經驗 砂鍋鯽魚湯怎麼做呀 來源:生活大全幫 1.78W 1、鯽魚去鱗去肚去鰓,洗淨,用乾布擦去水份。2、平底鍋裏油熱,放入鯽魚,兩面煎透,盛出。3、取砂鍋,放入清水,鯽魚,加薑片,葱結,料酒。4、大火煮開,中火40分鐘,加鹽,加葱花即可。 鯽魚湯 砂鍋