駱駝肉餡忌什麼調料

駱駝肉餡忌的調料有料酒，料酒會破壞駱駝肉原本的味道，而且駱駝肉甘温益氣，一般人無須忌食，不過患有皮膚病的人除外，駱駝肉會加重皮膚病患者的病狀。駱駝肉富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵及維生素A、維生素B、維生素B等，而且膽固醇含量也很低，是一種健康的肉食，適宜氣血不足、筋骨軟弱無力、營養不良、頑痺不仁之風疾者等食用。