黃瓜片能和土豆絲一起炒嗎
來源:生活大全幫 1.09W
可以
咖喱土豆黃瓜片
主料:馬鈴薯丁、1個馬鈴薯片、10片沙拉醬1袋。調料:食鹽1g、雞精0.5g、橄欖油2g、咖喱0.5g、胡椒粉0.5g、麪粉1g
做法:
1、 將新鮮土豆切細絲放入碗內,加鹽,雞精,胡椒粉,咖喱粉,橄欖油拌勻,撒上面粉抄拌好。
2、 熱鍋加橄欖油,放入土豆絲慢火煎。
3、 煎至土豆變色,翻面繼續煎熟,盛盤。
4、 取薯片一個,上面放上香蕉片。
5、 再放入煎好的咖喱土豆絲。
6、 再落上黃瓜片。
7、 加上沙拉醬即可。