經驗 幹鍋排骨的做法四川 來源:生活大全幫 2.45W 1、將排骨倒入生抽中進行醃製,鍋中倒油,油熱後,放入排骨進行翻炒。2、另起鍋燒油,鍋中放入豆瓣醬進行翻炒,放入相應的配料和蓮藕,緊接着再加入排骨、配菜進行翻炒。3、加入鹽、雞精和味精翻炒至熟透即可完成出鍋。 幹鍋 排骨 四川