百合可以涼拌嗎

涼拌 百合 的做法：

1、新鮮 百合 剝開，清洗.瀝乾；

2、鍋中下一點油，將 百合 炒至由白色變微微透明.盛起待用；

3、把焯好的 百合 放碗裏，放蒜蓉醬、鹽、葱、 白胡椒粉 、一丁點小米椒；

4、澆上香醋和一點點白糖，生抽， 香油 ；

5、吃的時候一起攪拌均勻就可以了。