經驗 黃螺的做法 來源:生活大全幫 3.14W 黃螺可做白灼黃螺、爆炒黃螺肉、涼拌黃螺等。一共3步,以下是白灼黃螺的詳細操作: 操作/步驟 1、浸泡 螺清洗乾淨,用鹽水浸泡。 2、燒水 水燒開後加入葱姜、鹽、花椒。 3、拌勻 倒入螺,加入適量料酒拌勻,煮5分鐘即可撈出即可。 黃螺