核桃仁帶皮吃好還是去皮吃好

核桃皮:可補腎、固精強腰、温肺定喘、潤腸通便； 此外有健胃、補血、潤肺、養神等功效。幹核桃本來就是帶皮吃的，新鮮濕核桃能去皮儘量去皮，帶皮吃有苦澀味。