豆腐和什麼炒好吃
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豆腐單吃其實是挺好的,這樣可以吃到豆腐的原味,廚藝好的話,清炒豆腐肯定非常的好吃。再有的話就是燉豆腐。
燉好肉之後再往裏面放一些豆腐還有青菜去燉,肉湯的鮮也能滲透到豆腐裏面去,而且豆腐經過清燉的影響,也變的特別的爽滑,也被燉的很細嫩,入口的口感非常好。
下面介紹皮蛋豆腐做法。
1、內脂豆腐一大塊用開水燙過放涼,皮蛋切小塊。
2、皮蛋放在豆腐上,撒上雞精,鹽,葱花,淋醬油,香油放香菜即成。
3、吃時攪拌。
豆腐單吃其實是挺好的,這樣可以吃到豆腐的原味,廚藝好的話,清炒豆腐肯定非常的好吃。再有的話就是燉豆腐。
燉好肉之後再往裏面放一些豆腐還有青菜去燉,肉湯的鮮也能滲透到豆腐裏面去,而且豆腐經過清燉的影響,也變的特別的爽滑,也被燉的很細嫩,入口的口感非常好。
下面介紹皮蛋豆腐做法。
1、內脂豆腐一大塊用開水燙過放涼,皮蛋切小塊。
2、皮蛋放在豆腐上,撒上雞精,鹽,葱花,淋醬油,香油放香菜即成。
3、吃時攪拌。