經驗 螺螄粉腐竹怎麼炸 來源:生活大全幫 6.92K 1、薄豆腐皮一張。2、剪成方塊。3、燒熱油。4、維持中火,把豆腐皮小塊放進去炸。每次少放點豆腐皮,因為一炸就膨脹,放多了容易炸不均勻。5、起泡變色後撈起,完成! 螺螄 腐竹