凍幹豆腐如何變成新買的一樣

要將凍幹豆腐變成新買的樣子，可以把凍幹豆腐放進裝有冷水的容器裏進行解凍，切忌直接用熱水或是開水解凍，也可以使用微波爐的解凍模式對凍幹豆腐進行解凍，還可以直接把豆腐放進火鍋裏燉煮。