关于炒栗子的百科
糖炒栗子壳是属于湿垃圾，所以投放废弃的糖炒栗子壳应该按照湿垃圾的投放标准进行投放，不能随意乱扔。湿垃圾一般比较容易腐蚀、降解，可以回收利用制作能源，比较常见的做法是用湿垃圾制作有机肥料、制作燃料油、制作酒精、...
将炒好的板栗装进结实的塑料袋中，系紧袋口，然后在地上摔几下，或者在桌子上摔几下，这个时候就会发现板栗壳已经裂开，很轻松就剥掉了，而且不伤板栗。板栗，素有“干果之王”的美誉，在国外它还被称为“人参果”。据实验证实，栗子的...
用料：板栗750克、食用油适量、糖30克、蜂蜜适量。1、板栗洗干净切十字口。2、把板栗平铺锅底，加30克白糖、一勺油和一点盐，水没过板栗，水开后小火慢煮，煮干再加一次开水重复慢煮。3、二次煮干后放少量油小火翻炒，炒干水分后...
1、微波炉加热：选择先高温加热转中温加热，将栗子放到玻璃器皿中加热2分钟左右即可。2、炒锅加热：选择底比较厚的锅，在锅内热油，油热后放入糖炒栗子小火炒制即可加热。3、蒸锅加热：将糖炒栗子放在蒸格中，大火蒸10分钟即可。...
一、主料:栗子(鲜)500克。二、调料：白糖10克、粗盐500克。三、方法步骤如下：1、将买来的栗子洗干净后，用剪刀剪个口子，口子的长度至少1CM长，2毫米深；2、将切好口子的板栗在清水中浸泡15分钟，然后用干净的布吸干水分；3、在干净...
家常糖炒栗子的做法是将板栗放入到锅中，然后加入糖，油，水，煮15分钟就好了。栗子性味甘温，入脾、胃、肾三经，有养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血、消肿等功效。...
据说是北方板栗最适合做糖炒栗子。对比下南北方的板栗特点，北方板栗偏小，含糖量高适宜作糖炒栗子，它主要分布在华北各省的燕山及太行山区。而南方板栗偏大，一般淀粉含量高，含糖量低，多适用作菜栗，在长江流域很多地方都有种植...
1、把栗子淘洗一下，栗子本身还算比较干净，冲洗一下方便入口，洗净后可以切在栗子身上切一个小口，我切了几个，放入平底锅，加入栗子1/3的水，均匀撒上白糖，拌匀，盖锅盖开中小火加热2、听水滋滋声，干了后再加1/3的水，加热，干了后，再加1/...
用沙子炒栗子不会开口，做法如下：准备材料：鲜栗子、白糖。一、将沙子淘好。二、新鲜的栗子。三、准备适量的砂糖。四、将洗好的沙子放入炒锅中，炒热（大火）。五、加上砂糖，翻炒（小火）。六、栗子放入煮开的清水中，焯5分钟，捞出沥干...
糖炒栗子放置的时间太长了，发生了变质。栗子果肉变黑变质后不建议再食用，这种栗子会有一股苦味。栗子，正名为栗，我国栗子品种丰富，根据外形分类大致为两种，一种为锥栗，主要生产在福建以北山区。扁平个大的为板栗主要在中国北...
注1，板栗“出生难，熟食又易滞气，”脾胃虚弱，消化不良者不宜多食。2，新鲜栗子易腐烂，吃了发霉的栗子会中毒，所以栗子的恶化不能吃。3，难消化生栗子，熟食又易滞气，所以，一次不宜多吃。4，健脾和胃，消化不好或风湿病的人不宜食用的痛苦...
糖炒栗子明显是属于干垃圾，因为它既没有厨余垃圾的特征，也不潮湿。另外需要特别注意的是，有些地方还没有严格和明确的干湿垃圾之分，此时应该把这类食物归放到可回收垃圾里面。...
1、栗子洗净，用干布擦干水分。2、用刀子切十字花刀。3、把切好的栗子放入碗中，加入一勺油、一勺白糖，搅拌均匀。4、放入预热好的电饼铛里，加热，红灯灭后，打开电饼铛，翻个，再次加热，红灯灭后，再翻个。...
处理剩下的糖炒栗子的方法：1、将板栗摊开保存，切忌装在密闭不通风的容器内。因为熟板栗内一般都含有水分，需要散热，若散热不良则易导致变质霉烂。2、在有条件的情况下可以存放在冰箱内，下次食用前再加热，但这样反复加热会影...
糖炒栗子在常温的环境下保存，一般可放置3天左右；在冰箱的冷藏室里保存，可放置5天左右。保存糖炒栗子时，要将板栗摊开保存，不要装在密闭不通风的容器内，以免加速霉烂。再次食用糖炒栗子时，可放在微波炉加热后再吃。糖炒栗子能...
糖炒栗子凉了粘皮，只需把凉了的栗子放到微波炉里，用中火加热30秒，取出后如果还不好剥，则再加热30秒即可。要记得用刀给栗子开点口，不然在微波炉里容易爆炸。也可以把锅擦干，加点水，用小火炒一下。加水的目的是为了防止粘锅。...
栗子非常的香甜好吃，味道非常的香，口感也是非常的令人流连忘返，今天我们就来看看如何利用电饭锅来制作糖炒栗子吧。先把栗子清洗干净，备用。找个好切的地方，在栗子上面切个十字口。将栗子全部倒入电饭锅里面。加入适量的冰...
糖炒栗子是京津一带别具地方风味的著名传统小吃，也是具有悠久传统的美味。南宋时，陆游在《老学庵笔记》中曾记述这样一段动人的故事。他说：“故都（指北宋的汴京，即今开封）李和炒菜，名闻四方，他人百计效之，终不可及。”接着写道...
糖炒栗子能放微波炉加热。将准备好的板栗倒在盘子里放进微波炉内加热，切记不要把栗子包好加热，这样会引发膨胀，因为栗子内部是有水分的，在加热过程中，水分受热蒸发成水蒸气，体积就会迅速膨胀。糖炒栗子是京津一带别具地方风...
栗子所含膳食纤维较多，吃了不易消化。消化不良者、孕妇及儿童不宜过量食用，轻者腹部胀气，重者就会便秘。另外，因为栗子中糖分含量较高，所以糖尿病患者和比较肥胖的人也不可以多吃。胃溃疡患者和消化不良者要尽量少吃栗子，因...
主料：２斤栗子调料：８０ｇ白糖、１５ｇ食用油、１５ｇ蜂蜜、５００ｍｌ热水。1、栗子洗干净，放在砧板上，用刀根部剁一个大约５ｍｍ深的口子长度与栗子大小一致。2、栗子清洗干净用刀跟部剁口斤栗子碗里倒入８０ｇ白糖、１５ｇ食用油、１５ｇ蜂蜜，目的是使炒出的栗子更加香甜。再代...
1、选料、分级。选用肉质细密，水分少的小栗子，味甜香糯的北方栗。炒制前要剔除腐烂果、裂口果和虫蛀果，并按栗实大小进行分级，分别炒制。如果大小颗粒一起炒制，常出现小粒熟，大粒生或大粒熟、小粒焦的现象。2、备沙。选洁净...
1、冰箱储存：糖炒栗子实在吃不完，可以存放在冰箱内，隔日食用前再微波炉加热即可。但是，这样反复加热肯定会影响口感的。所以建议吃多少买多少，当天吃完为宜。2、常温储存：室内温度适宜的话，可以将板栗摊开保存，切忌装在密闭不...
栗子如果凉着吃，淀粉会有部分回生，回生的淀粉很容易穿小肠而过，成为大肠细菌的食物，造成产气腹胀。给人一种栗子“难以消化”、“容易胀肚”的印象。每130克熟栗子，大约12颗中等大小的栗子，可以剥出100克栗仁，这些栗子仁能提...
1、将板栗剥出来洗净，在鼓起的后背用剪刀剪条小口，需把壳剪破。2、放进微波炉里，高火2分钟。3、2分钟后取出放入碗里，倒入玉米油和绵白糖用筷子、勺子拌匀。4、放到盘子里码匀后再次放进微波炉里，高火2到3分钟。糖炒板栗即...
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