关于毒豆的百科
1、丁毒豆泡酒可以帮助人体祛风除寒和散结止痛,特别是由于风湿疾病而引起的关节酸痛症状,科学的服用可以有明显的治疗效果,也能用来缓解口眼歪斜以及偏头痛等情况。2、用法:将鲜果(块茎),15—30克,切成薄片,用小火煮20分钟(勿用...
四棱豆有毒,因为在四棱豆中含有胰蛋白酶阻碍因子和凝血素等有毒物质,所以不宜生食。四棱豆被人们称为“绿色金子”。近年来四棱豆逐渐走入普通消费市场,受到人们青睐,成为蔬菜大家族中的新贵。...
生绿豆没有毒。生绿豆即没有经过加工烹饪的绿豆。绿豆,属于豆科。别名青小豆(因其颜色青绿而得名)、菉豆、植豆等,在中国已有两千余年的栽培史。原产地在印度、缅甸地区。现在东亚各国普遍种植,非洲、欧洲、美国也有少量种...
扁芸豆有毒;扁芸豆没有煮熟就会导致食物中毒,煮熟就没有毒,扁芸豆籽粒中含有一种毒蛋白,必须在高温下才能被破坏,所以食用芸豆必须煮熟煮透,消除其毒性,更好地发挥其营养效益,否则会引起中毒;芸豆是一种可以食用的豆科植物,学名...
喝豆浆是可以排毒的。注:豆浆含有高纤维,能解决便秘问题,增强肠胃蠕动功能,可以减少食物残渣中的毒素在人体的停留时间,还有利尿、出汗的功能;此外,豆浆中还有丰富的不饱和脂肪酸,能分解体内的胆固醇,促进脂质代谢,使皮下脂肪不...
无毒。按照操作流程生产的豆芽是安全无毒的,可以放心食用。生产豆芽过程中是不允许使用任何添加剂的,但部分小作坊使用了至少4种添加剂,如尿素、激素、生长剂等,加入尿素和6-苄氨基腺嘌呤可使豆芽长得又粗又长,而且可以缩短生...
粉豆花没有毒的,粉豆花具有清热解毒、活血调经和滋补的功效。种子白粉可去面部癍痣粉刺。粉豆花也叫紫茉莉,是一年生草本植物,高可达1米。根肥粗,倒圆锥形,黑色或黑褐色。茎直立,圆柱形,多分枝,无毛或疏生细柔毛,节稍膨大。叶...
1、引起扁豆籽中毒的原因:是扁豆籽中含有一种称为皂甙也称为皂素的天然有毒物质,加工不当可引发食物中毒。2、扁豆籽中毒特性:潜伏期短,一般为2至4小时,中毒者会出现恶心、呕吐、腹痛腹泻、头疼、头晕、心慌胸闷、出冷汗、...
不熟的生的豆角有毒,生豆角中含有一种有毒蛋白叫凝集素,还有的豆角含有“皂苷”,这两种毒素在高温中可被分解破坏。豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜。又名豇豆、长豇豆、带豆。富含蛋白质、胡萝卜素、营养价值高,口感...
当扁豆中毒后,可先饮浓茶水,或者是用筷子或手刺激咽喉将吃的饭菜吐出,如此反复,两到三次。随后服用牛奶、蛋清或浓米汤以保护食道和胃黏膜。可到医院,给予催吐洗胃进行治疗。一般经过24小时以后,扁豆毒素就可以完全排除。...
豆角中含有一种有毒物质-毒蛋白凝集素,豆角外皮还有一种溶血素,这两种物质进入人体后,会引起恶心、呕吐等症状或伴有腹痛、头痛等。豆角中的毒蛋白凝集素和溶血素一旦遇到高温即可分解而被破坏,所以必须将豆角煮熟煮透才...
山豆根,中药名。为豆科植物越南槐的干燥根和根茎。其苦,寒;有毒。有清热解毒,消肿利咽之功效,常用于火毒蕴结,乳蛾喉痹,咽喉肿痛,齿龈肿痛,口舌生疮。食用注意:虚火喉痹及脾胃虚寒泄泻者禁服。炮制方法:除去残茎及杂质,浸泡,洗净,润...
没毒。红豆(拉丁学名:Abrus-precatorius-L),豆科相思子属植物,广泛分布于热带地区。红豆喜光,根深材韧,抗风力强,根系发达,具根瘤,能固定大气中的游离氮。红豆属于藤本,茎细弱,多分枝,羽状复叶,小叶8~13对,膜质,对生,近长圆形。总状花...
秋扁豆。秋扁豆中毒是因为秋天的扁豆富含一种叫凝集素的毒蛋白,有的扁豆还含有溶血素.在未煮熟的情况下食用,两种毒素能引起食用者恶心、呕吐、肚子疼以及头晕、头痛等症状。扁豆又称为四季豆、刀豆、豆角、芸豆等,是常...
生芸豆有毒。芸豆就是平常所说的四季豆,是家喻户晓最普遍的食用蔬菜之一,一般正常食用不会引起中毒的,如果烹饪过程中没有充分加热、彻底熟透,这样的话就会引起中毒。1、生芸豆中毒症状:⑴恶心、呕吐、腹痛、腹胀、腹泻、...
原因:现代医学和食品营养学的研究结果发现,豆腐乳中含有的抗氧化成分,如维生素E、异黄酮等酚类物质,以及一些肽类,使豆腐具有清除自由基的能力,经过发酵制得的腐乳清除自由基能力比豆腐高5到10倍,豆腐乳中的各种成分对人体都...
梅豆角没有毒,梅豆角又称扁豆,北方也有地区称之为气豆。可以作为一种蔬菜作为人们的,食物来源。梅豆角一年生草本植物,茎蔓生,小叶披针形,花白色或紫色,荚果长椭圆形,扁平,微弯。种子白色或紫黑色。嫩荚是普通蔬菜,种子可入药。...
1、相思豆大部分是没有毒性的,具有毒性的相思豆品种叫做相思子,毒素主要是毒蛋白等成分,在中毒后后会出现呼吸困难、恶心呕吐等,可通过催吐、饮用牛奶的方式缓解。2、相思子(学名:AbrusprecatoriusL.),别称红豆,藤本,茎细弱,多分...
一、是否有毒豆瓣绿是胡椒科的植物,体内没有含有明显毒素。到目前为止也没有示例证明,接触或养护时有发生中毒的现象,所以它是一种没有毒性的植物,大家可以放心进行养殖。二、净化空气豆瓣绿不仅没有毒性,将它放在室内还能...
绿豆本身也是一味中药,有清热解毒、消暑生津、利水消肿的功效。绿豆所具的解毒功效,是绿豆中的绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物,可与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物,使之减少或失去毒性,并不易被胃肠道吸收。绿...
1、豇豆没有毒,可生吃,也可煮熟吃。豇豆营养丰富,含有多种人体所需的维生素和微量元素等,吃豇豆有益于身体健康。2、豇豆,豆科、属一年生缠绕、草质藤本或近直立草本植物。有时顶端呈缠绕状。茎近无毛。羽状复叶;托叶披针形...
因为红豆杉有毒,所以临床上每次用量都很小,一般以6克、8克为主,最多不超过10克,否则易中毒。如出现头昏、瞳孔放大、恶心、呕吐、肌无力等症状,严重者甚至会导致死亡。但红豆杉确实具有很高药用价值,它的根、茎、叶、树皮都...
槐豆没有毒,槐豆是槐角的别名,为我国常用中药材,豆科植物槐的干燥花及花蕾、成熟果实。槐豆呈连珠状,长1~6cm,直径0.6~lcm。表面黄绿色或黄褐色,皱缩而粗糙,背缝线一侧呈黄色。鲜槐豆需要所谓九蒸九晒然后炒至焦黄后当茶饮用...
绿豆芽是没有毒的,可以放心食用。有商家卖的无根豆芽因为用无根药剂对人体可能有点不明作用,但是没有毒。绿豆芽其性凉、味甘无毒,能清署热、调五脏、解诸毒、利尿除湿,可用于饮酒过度、湿热郁滞、食少体倦。没吃过凉拌豆...
土豆中毒应立即对中毒者进行催吐。用1∶5000高锰酸钾或浓茶洗胃,减少龙葵碱在体内的进一步吸收,对于轻症者可让其喝淡盐水或糖水以补充体液纠正失水,重症者则必须立即进行静脉补液及其它相应的对症治疗,土豆是一种常用食...
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