关于蚕豆的百科
1、在锅里面放上适量的水，把剥好壳的蚕豆放进去煮，把蚕豆煮到酥软的状态就可以捞出来了。2、捞出煮好的蚕豆，把水分沥干，然后把煮好的蚕豆压成蚕豆泥，要尽量压的细碎一些。取适量之前准备好的蚕豆泥，然后搓成一个小圆球，然后...
大豆:大豆是学名，种皮有青黄两种；黄河以北的大豆以黄皮为主，故俗称黄豆；黄河以南、长江以北有不少地区出产种皮为青色的大豆，俗称青豆。蚕豆:又称胡豆、佛豆、川豆、倭豆、罗汉豆。为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物。萼钟...
1、准备食材2、煮蚕豆米3、压成泥4、加入调料5、搓成丸子6、油炸7、控油加调料经验步骤：1备齐食材。2蚕豆米冷水下锅，煮大约10分钟，将蚕豆米煮烂。3捞出煮烂的蚕豆米控水后，放入盘子中用汤勺背部将其压成泥。4蒜瓣剥皮切...
1、二者没有配伍禁忌可以合用。2、蚕豆有蚕豆病的人不能吃，没有蚕豆病的人建议少吃和不吃。小朋友到六岁前不能吃，孕妇吃蚕豆也不好。...
1、把腊肠切成一口一块的大小，土豆、胡萝卜切成立方均匀的颗粒。大米淘好，备用。2、热锅冷油，土豆下锅煎至金黄。出锅备用。3、锅里放点香油，放入花椒，炒出香味，放入香肠，炒几下以后再放胡萝卜和蚕豆，还有刚煎好的土豆，放五香...
蚕豆花是紫白色的。蚕豆花白色，具红紫色斑纹，高30-180cm。茎直立，不分枝，无毛。叶片椭圆形或广椭圆形至长形，长4-8cm，宽2.5-4cm，先端圆形或钝，具细尖，基部楔形，全缘。蚕豆是世界上第三大重要的冬季食用豆作物。蚕豆营养价值较高...
蚕豆上面的芽可以吃。蚕豆芽菜含有丰富的维生素、矿物质、活性植物蛋白，以及全方位的氨基酸，尤其是赖氨酸，可补铁、补钙、补锌。蚕豆隶属于小杂粮，在生活中有十分重要的价值。既可作为传统口粮，又是现代绿色食品和营养保健...
1、三七不宜与蚕豆一起吃，除了蚕豆外，还不能和鱼类、海鲜类以及辛辣、冷酸食物一起食用，因为这些食物会导致身体对三七成分的吸收效果大大减小，也可能会造成过敏或中毒，所以服三七粉时就不要吃以上食物。2、除此之外，吃三七...
食材用料：菠菜、大蒜泡发的蚕豆、姜、花椒、花生油、食盐、姜片适量。菠菜炒蚕豆的做法：1、在锅内放入油并烧开，将姜片、蒜碎炒香。2、将泡发的蚕豆用热水焯三、四分钟，然后去皮，并且对半剥开。3、在锅中加入蚕豆进行翻炒，...
原料：鲜蚕豆500克、油40克、碎葱少许、糖1匙、盐1匙、味精1匙。做法：1、将油烧至八分热，放一些碎葱，然后将蚕豆下锅翻炒，炒时火头要大使蚕豆充分受热；2、加水焖煮，水量需与蚕豆持平。为保持蚕豆的青绿，嫩蚕豆焖的时间不必太长...
步骤如下：1、准备材料：蚕豆、花生油、椒盐；2、将蚕豆用温水泡发，捞出控水，划上十字花刀，晾干；3、炒锅注油烧至六成热，放入蚕豆炸至酥脆，捞出控油装盘，撒上花椒盐即可。...
土豆蚕豆是可以一起吃的。因为互相不相克且营养丰富，里面包含有人体所需的各种维生素、碳水化合物、微量元素及矿物质等。蚕豆含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、磷脂、胆碱、维生素B1、维生素B2、烟酸、和钙、铁、磷、钾...
可以吃。蚕豆食性平，味甘，归脾、胃经。蚕豆含有多种营养成分，其中磷的含量特别丰富，具有健脾、止血、利尿的食疗功效。可加盐炒食、煮食，还可油炸，非常香脆可口，因而男女老少都比较喜欢食用。中医认为，蚕豆性平味甘，有补中益气...
炸蚕豆的热量是1866千焦每100克，在同类食物中单位热量较高。主料：蚕豆600克调料：姜5克、大蒜克、盐8克、味精2克、赤砂糖40克、醋40克、芝麻酱40克、花椒粉3克、甜面酱10克、豆瓣30克、辣椒油25克、白矾2克、花生油150克...
清炒蚕豆：新鲜蚕豆剥去壳，冲洗备用；砂锅烧热后放油，下葱花煸香；下蚕豆快速翻炒；加上一小勺盐和糖调味；加入适量开水，大火烧煮至蚕豆熟透；加入少量淀粉勾芡，即可。...
1、将蚕豆瓣提前浸泡2天，然后放冰箱冷藏48小时以上，炸后会酥脆。然后剪蚕豆，也可以用刀划，长度大概占整个豆长的一半就行了，是因为泡过的豆子里有水分，切开让水分走走，炸的时候不迸油。2、然后加适量的盐加水再泡一，两个小时...
20分钟左右能煮熟。水煮蚕豆的做法如下：材料：蚕豆1碗、食盐适量、水适量。步骤：1、蚕豆洗净，沥干表面水分；2、加入适量的盐，用手拌匀，静置5分钟左右；3、加入适量的清水至锅的三分之一；4、等水煮开后用小火煮约8分钟即可。...
手上蚕豆汁要用柠檬才能洗干净。把柠檬切开，暴漏出里du面的果肉。然后把手浸湿，这样蚕豆染黑的地方容易去除。拿来一片柠檬，摩擦手上染黑的地方。摩擦完了之后，用清水搓洗一下手，可见柠檬汁液溶解的蚕豆颜色把水专都染黑了...
具体做法如下：食材明细：蚕豆500克、植物油25克、酱油5克、白砂糖3克、盐3克、味精2克、姜3克。油焖蚕豆的做法详细步骤：1、将蚕豆剖去皮，洗净备用；2、炒锅注油烧热，放入蚕豆翻炒，加酱油、白糖、精盐、姜块、少许水烧开；3、盖...
种植蚕豆通常都是选在春季或者秋季的时候进行的，具体时间要根据所在地区等。若是在北方地区，建议选在春季的三四月份进行，这时温度基本稳定了，种下后可更好的生长。若是在南方地区，建议选在秋季的十月到十一月之间，最好是十...
做法：主料：蚕豆500克调料：植物油25克,酱油5克,白砂糖3克,盐3克,味精2克,姜3克制作方法：将蚕豆剖去皮，洗净备用；炒锅注油烧热，放入蚕豆翻炒，加酱油、白糖、精盐、姜块、少许水烧开；盖盖小火焖至蚕豆酥烂，汤汁浓稠，撒入味精即可。...
蚕豆又叫做南豆、竖豆、佛豆等，是一种草本植物，茎部比较的粗壮，叶片形状为三角状卵形，花冠颜色为白色。常说的蚕豆是其荚果中的种子，形状大约是长方圆形。通常在每年的4月份左右上市。蚕豆营养价值较高，其蛋白质含量为25%-3...
首先根据一定比例将蚕豆粉搅拌到其它的饵料里面，然后加入蜂蜜、香油等，揉搓成饵团。在使用蚯蚓垂钓的过程中，可以在蚯蚓上面粘一层蚕豆粉进行垂钓，这样能够有效引诱到正在水中觅食的鲫鱼。钓鱼属于一种户外运动，目标是用渔...
准备食材：蚕豆1000克、葱、盐1小勺、糖1小勺、水淀粉、油。新鲜蚕豆剥去壳，冲洗一下备用；炒锅烧热后放油，下蚕豆快速翻炒；加上一小勺盐和糖调味；加入小半碗水淀粉勾芡；大火烧煮至蚕豆熟透；撒上葱花炒匀即可。...
一、材料：嫩蚕豆瓣、精盐、红辣椒粉、白糖、芝麻粉、味精、花椒粉、酱油、面粉、食油、醋。二、制作：1、将蚕豆瓣洗净沥水。2、面粉放碗内加水三两调匀。取碗一只，放入酱油、醋、精盐、白糖、味精、辣椒粉调匀成卤汁。3...
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