关于宜食的百科
柿子为优良的降血压食品,适宜高血压患者、适宜痔疮出血、大便秘结者食用。慢性胃炎、消化不良等胃功能低下者以及外感风寒咳嗽者,体弱多病者、产妇、月经期间女性,均忌食柿子;此外,不宜空腹多食柿子,不宜吃生柿子,吃柿子时...
宜阳县美食有韩城羊肉汤、后庄卤肉、韩城牛肉、大沟猪皮柿饼、烧鸡等。1、韩城羊肉汤:韩城羊肉汤,讲究的是鲜、肥、清、辣四个字。它不是单纯的一道汤,而是一种小吃形式,一种饮食风俗。一锅上好的鲜汤,可烩肉,可泡馍、可加...
食用禁忌:性能:味甘,性凉。能补虚益胃,利水消肿,清热解毒。含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、B1、B2、B12、C和烟酸等成分。用途:用于营养不良,身体虚弱,或小儿疳疾,消瘦,食欲不振,水肿,膨胀,虚劳发热。用法:煮汤,入菜肴,或研末...
宜黄县美食有薯粉圆、糯米糍粑、豆腐乳、薯粉饺子、包子等。1、薯粉圆:将生薯粉圆放进锅里用清水煮熟,再捞出来倒入糖水锅里。稍煮片刻,一碗薯粉圆甜汤便可出锅。2、糯米糍粑:糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。糍...
虾不能和鞣酸含量高的食物在一起吃,这是因为蛋白质会和鞣酸起到反应,从而让蛋白质活性降低,使虾的营养成分流失除此之外,鞣酸还会与大虾中的钙质结合形成不容易消化的物质从而引发呕吐和腹泻等不良的症状。相应的食物有菠...
分宜县美食有分宜炒扎粉、分宜扣肉、分宜唆螺、麻辣鸭三件、分宜霉豆腐、蟹黄三色鱼圆等。1、分宜炒扎粉:江西省著名小吃,以色白如银、条索柔韧、入口爽滑著称,可上溯至明朝,历史悠久。2、分宜扣肉:常称烧白,颜色酱红油亮、...
宜春大包子、包圆、炒扎粉、粉皮炒肉、南酸枣糕、冻米糖、宜丰松肉、板鸭、五香鸡、慈化鸡等。1、宜春大包子是宜春着名小吃,以其独特的口味令许多市民朋友和游客朋友垂涎欲滴,口味咸香,肉味十足。2、包圆,是江西省宜春市...
宜州区美食有瑶寨五香熏鱼、龙捧红豆腐、豆腐瑶、五彩香糯饭、桑枝秀珍菇、宜州粽、红兰酒、桑杆云耳等。1、瑶寨五香熏鱼:瑶寨五香熏鱼五香熏鱼是弄场瑶家传统的腌制鱼,是一种专门用来招待贵客的奇特菜肴。客人光临,朴...
宜兴市美食有高塍猪婆肉、宜兴乌米饭、芳庄羊肉、徐舍小酥糖、和桥豆腐干等。1、高塍猪婆肉:高塍猪婆肉是宜兴美肴之一。该肴始出于本市高塍镇桃园村陈氏家族,至今已有一百三十多年历史。上乘高塍猪婆肉,选不肥不瘦、年...
1、皮蛋不能和甲鱼同食,因为皮蛋中的某些化学物质会影响甲鱼中的营养物质,这样会使我们身体内所需要的营养物质得不到满足,对我们的身体来说是一种损失。2、皮蛋不能和李子同食,这两种食物一起吃会引起身体的不适,使身体感...
宜宾县美食有双河豆花、金丝牛肉、南溪豆干、鸭儿粑、熏肉、怪味鸡等。1、双河豆花:双河豆花是四川宜宾双河特产小吃。双河豆花是四川乡下一道常见的家常美味菜肴。是宜宾地方特产小吃,它闻名遐迩、堪称一绝。2、金丝牛...
宜君县美食有皇后椒叶馍、宜君搅团、宜君耳朵套、宜君窝窝面、西红柿泡馍、宜君豆腐泡等。1、皇后椒叶馍:皇后村绿树成荫、空气清新以出产花椒为名。花椒个大、肉质肥厚,每年到了农历八月,满山的花椒香气弥漫。人们用花...
双河豆花、金丝牛肉、南溪豆干、鸭儿粑、熏肉、怪味鸡、炖鸡面、糟蛋、李庄白肉、柏溪潮糕等。一、双河豆花双河豆花是四川宜宾双河特产小吃。双河豆花是四川乡下一道常见的家常美味菜肴。是宜宾地方特产小吃,它闻名遐...
1、由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃。2、患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的人最好不要食用。3、最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人群,但...
火腿、口蘑、甲鱼、鸡肉、海带、芦笋、黑木耳等。1、冬瓜加火腿:此菜含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素C和钙、磷、钾、锌微量元素。2、冬瓜加口蘑:冬瓜有利尿、清热解毒的作用,含蛋白质、碳水化合物、植物纤维素等,营养丰富...
宜良县美食有宜良烤鸭、宜良都督烧麦、猪脚米线、小锅米线、砂锅饭等。1、宜良烤鸭:宜良烤鸭是云南省经典的地方传统名肴。起源于明朝,已有600多年的历史,说起来这宜良烤鸭并不算云南本土风味菜,它是由南方传过来的。它肥...
宜兴大闸蟹,宜兴螃蟹养殖面积近万公顷,亩产超百公斤的养殖户不在少数。高塍猪婆肉,高塍猪婆肉是江苏省无锡市宜兴市高塍镇的特色美食。宜兴高塍猪婆肉色艳、肉香、味鲜、皮沙,为大众喜爱的下酒之物。和桥豆腐干,和桥豆腐干...
宜章县美食毛式红烧肉、宜章香柚、湖南米粉、干锅螺肉、宜章蜂蜜等。1、毛式红烧肉:毛氏红烧肉又名毛家红烧肉,是一道色香味俱全的传统名肴,属于湘菜系。毛氏红烧肉以五花肉为主料,白糖、料酒为有色调味料烧制而成。成菜...
1、黄金豆腐:外皮金黄酥脆,豆腐外皮那层绿色的海菜末口感似海苔,提升了整体口感,清爽鲜香不油腻。2、猪肚鸡冬瓜盅:这道特色菜做法特别,挖掉了中间的冬瓜瓤做盅,放到锅里隔水煮,汤底都是用鸡爪、筒骨、猪皮熬出来的浓汤,只放了...
1、松花蛋:多吃会引起铅中毒。味精:人均日平均不超过5克。方便面:多吃易造成营养不良。葵花子:多吃影响肝脏功能。菠菜:多吃引起铅、锌缺乏。2、臭豆腐:多吃引起蛋白分解。猪肝:多吃容易引起动脉硬化。烤牛羊肉:多吃诱发癌症...
宜丰县美食有宜丰狮子头、炒八扎、宜丰烧麦、宜丰豆腐乳、宜丰松肉等。1、宜丰狮子头:宜丰潭山、天宝特有传统名菜,盛传100余年,具有色泽雪白、肉质鲜嫩、清香味醇、四季皆宜等特点。2、炒八扎:炒八扎又叫八扎,宜丰特有的...
南瓜不宜和这些食品同食:南瓜与带鱼:带鱼含有大量蛋白质,维生素B1,维生素B2,并包含适量的脂肪,如果和南瓜一起吃会造成消化不良。南瓜与山楂:山楂含有大量维生素C,而南瓜中含维生素C分解酶,若两者一起吃,维生素C被分解破坏,则会...
宜城市美食有宜城松花皮蛋、宜城板鸭、宜城盘鳝、宜城大虾、宜城黄酒等。1、宜城松花皮蛋:宜城富硒无铅松花蛋,以天然硒为原料,含硒量高,富含硒、锌、铁、锶、锂、钙、碘、铁等16种人体必需的元素。2、宜城板鸭:宜城板鸭采...
1、虾的体内有五钾砷化合物,所以在吃虾的同时不要服用维生素C,否则,无毒的五钾砷会转变为有毒的三钾砷,这就是我们俗称的砒霜。2、食用海虾时,最好不要饮用大量啤酒,否则会产生过多的尿酸,从而引发痛风。3、虾忌与某些含有鞣...
宜川县美食有壶口酥梨、宜川汩勒、宜川米黄、麻食、宜川油糕、烧馍馍等。1、壶口酥梨:壶口酥梨是陕西省延安市宜川县壶口镇的特产。宜川壶口酥梨以其果面洁净清雅、色泽丽黄金亮、皮薄质细味甜、丰满多汁酥脆远销省内...
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