关于川贝的百科

川贝炖梨要蒸多久
川贝炖梨要蒸60-90分钟。雪梨洗净,将雪梨切开,一分为二,去核掏空,成一个梨盅,川贝捣成粉末,梨盅里放入川贝和冰糖,将刚刚切掉的梨盖盖上,用牙签固定,将雪梨放入碗中大火烧开后以小火隔水蒸,也叫隔水炖约60到90分钟,或至梨软和透...
川贝炖梨有何功效能止咳吗
川贝炖梨这个食疗方法具有清热润肺,止咳化痰,补气健胃等的功效。川贝炖雪梨尤其适用于久咳不止的患者,是有止咳作用的,而且效果不错。因为,川贝润肺除燥、止咳,而雪梨有清肺、增强止咳祛痰作用。需要注意的是,川贝主要适用于...
贝母和川贝有什么区别
1、川贝因为主产于四川而得名,可以起到止咳化痰,有助于保护呼吸道感染的作用。2、商品川贝又分为松贝青贝和炉贝,松贝分两等,星贝分四等,炉贝分两等。3、川贝母是多元药材,来源于百合科植物川贝母、甘肃贝母、梭砂贝母和暗...
川贝梨羹做法图解
1、原料:川贝粉、梨、蜂蜜。梨挖出梨核,中间加入川贝粉;2、加入一小勺蜂蜜,盖上“盖子”入锅炖煮,开锅小火20分钟左右。因为我还没有砂锅,就用的电饭锅煮的;3、出锅,可以根据个人口味再调入一些蜂蜜,然后的任务就是吃光梨,喝光...
川贝粉炖雪梨的做法
1、材料:雪花梨,冰糖10克,川贝粉2克,枸杞3克2、雪花梨(没买到雪梨暂用苹果梨代替吧,品质也不错!呵呵)冰糖10克/每只梨的量。川贝粉2克/每只梨的量。枸杞3克/每只梨的量。3、把雪花梨削去皮、用小刀去掉上层约1/5的顶部,用小勺...
川贝枇杷青柠膏的做法
材料:青柠4个、川贝2克。做法:1、柠檬表皮用盐搓洗后用水泡;2、川贝磨成粉末;3、柠檬表皮擦干水分切片去籽,切好备用;4、锅底放一层冰糖再放青柠,上层再铺一层冰糖;5、隔水炖煮;6、8个小时过后即可食用。...
川贝柠檬膏做法
1、柠檬用盐水泡十分钟,清洗干净后擦干水份,用刀切成片,去掉籽乙2、将柠檬片放入炖锅。3、放一层冰糖。4、接着放入陈皮与川贝母粉,一层层的码好。5、将炖锅放入蒸锅内,用保鲜膜包好,隔水烧开,转小火炖煮十二个小时左右。6、...
川贝吃法与用量
1、一岁之内的婴儿一天一克以内,连续服用3天;儿童一天3至5克。成年人一天6克左右。2、单次用量一般为:3~10g;研粉冲服,一次1~2g。其常规用法是取川贝母6—9克,打碎成粉,和梨一起熬汤服用。此外,也可选用药店出售的川贝母粉煎...
三国大时代四哪能买到川贝
三国大时代四在汉中正下方山洞中能买到川贝。具体方法:1、首先在三国大时代四中使用传送技能,到云南城里面的焚乐塔。2、找到文子接任务,然后去到峨眉山。3、在峨眉山的山顶会发现华佗。4、华佗身后有个秘密通道,往里面走...
正确煮川贝梨水的方法
煮川贝梨水需要准备材料:雪梨、川贝、冰糖。共分为3个步骤。以下是川贝梨水做法详细操作:操作/步骤1、雪梨切碎雪梨去皮切碎,把皮留着。2、准备食材准备好川贝,雪梨皮。3、煮梨水加入冰糖,放入锅中煮40分钟即可。...
川贝炖雪梨可以放多久
川贝炖雪梨最好即吃即炖,在当天就吃掉,不要超过24小时,以免影响药性。川贝是一种百合科、贝母属的植物,为川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母、梭砂贝母的干燥鳞茎。前三种按性状不同分别习称为“松贝”和“青贝”,后者习称“炉贝...
川贝炖雪梨做法图解
1、雪花梨、鸭梨都可以。2、川贝碾碎成粉。3、雪梨切成滚刀块。4、加入150ml的白开水。5、加入磨好的川贝粉和枸杞,稍事搅拌。6、蒸锅上汽后放入炖盅,盖上锅盖,小火加热1个小时,用筷子可以轻松扎透雪梨即可。出锅后放入冰...
川贝枇杷炖鳄鱼肉的做法
原料:川贝1钱,枇杷4个,开冬1钱,南杏适量,瘦肉4两,鳄鱼肉6两,姜片2片。制作:1.枇杷去皮去核切成两半。2、瘦肉飞水后和其他材料同炖。3、鳄鱼肉加姜片飞水后,也放入同炖。4、3~4小时即可做成。备注:炖汤约3~4小时便可,炖久会使汤水...
冰糖川贝炖雪梨婴儿可以吃吗
冰糖川贝炖雪梨婴儿可以吃,但要少食。从食物的性味来看,川贝和雪梨都属于寒凉之物,而婴儿一般是指1周岁以下的宝宝,婴儿这时候的肠胃功能还未完全发育,不宜直接食用寒凉刺激的食物,正常状况下的婴儿不需要食用。但是如果婴...
川贝和川贝母的区别
川贝和贝母虽然看起来差不多,其实两者还是有区别的。川贝母是道地药材,主产于四川,功效果显著,而贝母则包括川贝母和浙贝母两种贝母。浙贝母产于浙江省象山,又叫象贝母,效果却比川贝母差很多,目前药店的贝母大多是浙贝母。所...
川贝炖雪梨的做法
1、雪梨切成两半,去掉内核后切成薄片,越薄越好。2、锅里放入凉水,接着把雪梨放入,大火烧水。3、水烧到七八成热时放入冰糖和川贝。4、煮一会儿后搅拌冰糖和川贝,使其充分溶解。5、然后调成小火慢慢熬制,等雪梨变软,梨水颜色...
川贝炖雪梨
一、制作材料:雪梨、川贝。二、制作方法:1、将雪梨洗干净,切去盖子,挖空果核;2、将冰糖和川贝放进梨中;3、盖上梨盖,隔水放入锅中,用小火炖四十分钟即可。三、功效:雪梨和川贝都有润肺的功效,适合一些肺燥咳嗽或者口舌干燥的人...
川贝放了5年还能吃吗
如果川贝母保存良好,没有出现受潮、霉变、虫蛀、异味的情况,即便放了5年,也是可以吃的。但是如果出现霉变、虫蛀等腐败变质的情况,就不能吃了,可能会危害人体健康。川贝母(学名:)是百合科,贝母属多年生草本植物,植株可达-50厘米...
川贝炖雪梨怎么做
将新鲜的雪花梨洗净去核切块,放进锅里,放入适量的水,适量川贝和冰糖,开大火将梨汤煮沸,之后再开小火熬煮半个钟头,最后取出来稍稍放凉即可食用。川贝炖雪梨汤具有很好的清热去火、润肺止咳的功效,不管是老人还是小孩子都可以...
川贝的功效与作用
1、镇咳祛痰,动物实验研究显示,川贝中含有的贝母总生物碱及非生物碱部分均有镇咳作用,此外,川贝还具有祛痰作用,且祛痰效果随剂量的增加而增强。2、抗溃疡作用,研究显示,川贝中含有的生物碱成分对于胃蛋白酶的活性具有抑制作...
川贝枇杷膏可以化痰吗
由于川贝枇杷膏中主要的川贝母、枇杷、蜂蜜等都是属性凉药物,川贝枇杷膏可以治疗干咳燥热类型的痰,有奇效。因此它们的药效发挥针对的是燥热类型的痰,这类型的痰,多伴有痰稠、痰多、干咳、咽喉干痒、声音嘶哑、痰在肺部咳...
川贝枇杷膏家常做法是什么
1、将准备好的枇杷去皮去籽洗净,将枇杷打成糊,不要加水。2、倒入锅里慢慢熬煮,用铲子去除泡沫,继续熬煮,加入大块的冰糖、川贝继续熬制到不流动即可。3、千万别加水,可先用糖腌制,出水后再熬制,一定不能用铁锅。...
川贝柠檬膏的功效
1、川贝柠檬膏具有清热润肺的作用,咳嗽痰多的人,服用川贝柠檬膏可以起到极好的治疗咳嗽的作用。和川贝枇杷膏相比,川贝柠檬膏药性更加温和,药效更强,且不会刺激肠胃,适合大多数人服用。婴幼儿和孕妇患有感冒咳嗽的时候,都可...
川贝炖雪梨是吃梨吗
梨肉吃或不吃都可以。一般在食用川贝炖雪梨时,建议将含有冰糖、梨汁、川贝粉的汤喝掉,然后吃掉梨肉,能够很好的起到作用,但梨肉经过炖煮之后,有效成分已经都融入汤汁中,加上梨肉口感并不好,因此不吃梨肉也没有影响。雪梨,梨名...
川贝炖雪梨要加水在梨里面吗
川贝炖雪梨不要加水在梨里面的,可以直接放梨,盖好盅盖。然后放入大煲内,隔水来炖上两到三个小时。取出后不要等它太凉了,最好的方法就是趁热,将梨及梨内的药液全部吃光即可。川贝炖雪梨是一道药膳,主要材料有川贝、雪梨、冰...
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