关于猪大肠的百科
有很多人非常喜欢吃猪大肠，我们买回来生的猪大肠，首先应该去除大肠表面的黏液，因为大肠表面的黏液会非常的腥气味非常难闻。我们可以将大肠里面放入少量的白醋和淀粉或者玉米面粉给它进行揉搓，揉搓之后呢再经过冲洗，这样子...
大肠怎么洗的干净？接下来就来为大家介绍一下洗干净的方法，一起来看看吧。1、用面粉和盐搓大肠，然后加点水搓洗大肠的表面。2、把大肠翻过来，再继续加点面粉和盐搓洗。3、然后再清水里多清几次。4、往锅里加热水，再放入料酒...
用料：猪大肠５００克，青、红椒共１５０克，水发木耳５０克。调料：葱１棵，姜１块，蒜３瓣，料酒、生抽各０.５汤匙，精盐３茶匙，味精、香油各１茶匙，淀粉３茶匙，花生油１汤匙。1、先将猪大肠洗净煮至八成熟，改刀成三角片，用料酒、姜腌制。木耳、青红椒改刀三角片，姜切片，葱切...
1、主料：猪大肠400克，火腿100克，猪肉皮100克，猪肉(肥瘦)100克，青豆50克。辅料：黄瓜50克，杏仁20克，柠檬30克。调料：色拉油30克，盐4克，味精2克，胡椒粉2克，料酒10克，生抽5克。2、将大肠处理干净，用淀粉搓洗至无异味；将部分辅料切丁，加调料...
1、将猪肚剪一个小口，把内层面翻出来。2、用小刀把上面的残留物刮干净，特别是黄色的东西。3、加入面粉，面粉的主要功效是中和猪肚里面胃液，去除腥味。4、将覆盖着面粉的猪肚不停揉搓。5、翻猪肚，褶皱部位放在里面，将清水灌...
1、原料：尖椒、大肠、料酒、酱油、味精、油、姜、蒜。2、起油锅，油热后，爆香姜蒜；3、下入大肠翻炒片刻，烹入料酒、酱油；4、下入尖椒继续大火翻炒；5、加少许开水，盖盖用中火焖上2分钟；6、加少许盐和味精调味，大火收汁出锅。...
1、首先用清水洗净大肠几次，放入干净的盆中，加入适量的醋，然后加入适量的面粉搅拌均匀，用力擦洗大肠，里里外外搓洗几次大肠就可以清洁猪肠中的污垢。2、如果这个时候还有异味的话，可以加入几滴柠檬汁一起搓洗，柠檬汁本身有清...
猪大肠参加的是《蒙面唱将猜猜猜第二季》中的第三期、第四期和第五期。节目中她的唱将代号是断肠人在天涯，只因为她本人喜欢吃猪大肠。而《蒙面唱将》中的断肠人在天涯就是戴潆萱，在节目中她很快就被猜出来了。2011年戴...
1、用淘米水或米汤浸泡猪大肠，然后从一端肠口开始把肠衣翻过来，撕下油脂和杂质。2、用温水再冲洗一遍猪大肠，加入适量的白醋进行搓洗，直到肠皮的悬浮物被搓出来，用清水冲洗干净。3、再加入适量的食盐，继续搓洗猪大肠，进行杀...
1、先把肥肠翻过来去掉肥油，将内部清洗干净；2、再把肥肠翻面，用盐和大葱用力抓2-3分钟；3、加盐抓洗2-3分钟，然后用清水清洗干净。锅内烧开水，把肥肠放进去煮开锅，煮熟后捞出清洗干净即可。...
1、用葱去掉猪大肠的异味，将葱切成泥，与大肠以1：10的比例混合，揉在一起直到没有滑腻的感觉，反复用水冲洗以除去异味。2、醋和一汤匙明矾，在清洁猪肠时，在水中加入一些醋和一汤匙明矾，揉几下，并用水冲洗几次以使其清洁。3、盐和...
准备食材：猪大肠、料酒5克、姜5克、蒜5克、白醋5克、花椒5克、八角10克、麻椒5克、老抽少许、鸡精5克、盐适量、葱5克。大肠洗净，放入锅中焯水，放入花椒和料酒去腥。水开后将水倒掉。准备葱姜蒜、桂皮、香叶、花椒、八角...
用料：猪大肠５００克，青、红椒共１５０克，水发木耳５０克。调料：葱１棵，姜１块，蒜３瓣，料酒、生抽各０.５汤匙，精盐３茶匙，味精、香油各１茶匙，淀粉３茶匙，花生油１汤匙。1、先将猪大肠洗净煮至八成熟，改刀成三角片，用料酒、姜腌制。木耳、青红椒改刀三角片，姜切片，葱切...
备料：猪大肠250克、胡萝卜、50克、蘑菇50克、大葱5克、姜4克、八角2克、味精3克、醋3克、盐4克、香菜5克。做法：1、将猪大肠放锅内煮熟后切成马蹄块，用开水氽一下，捞出，装入大碗内。2、将胡萝卜切成菱形小片。3、蘑菇洗净...
猪大肠可以放在冰箱内冷冻保存，在清洗好猪大肠后，可以将猪大肠平铺放在不锈钢盘里，放冰箱里冰冻，在差不多1小时后，猪大肠快要冻实的时候，将冻打散，然后再冻，这样出来的大肠不会冻在一起，最后用食品袋包装好，继续放冰箱冰冻室保...
洗干净猪大肠的方法：1、沿着猪大肠剪一个口子，这样就能够更加方便的将猪大肠的内壁翻转出来。2、使用小刀将猪大肠上边的残留物给刮干净，尤其是黄黄的东西，一定要刮干净。3、撒上一些面粉，然后用手不断的进行揉搓，这样就能...
猪的肠道是猪的内脏器官，是猪用来输送和消化食物的，长期积累，味道会有点臭。猪大肠一般是指猪的结肠和直肠部分，即靠近猪肛门的那部分肠道，主要用来存放粪便的。所以猪大肠会发出臭味也是可以理解的。猪大肠虽然臭，但是它是...
猪大肠不用放什么调料，在清洗猪大肠的时候放适量的面粉和食醋，反复搓洗，这样就可以吸收大肠中的异味，可以彻底的将猪大肠的腥臭去除，使大肠吃着更香。猪肠是用于输送和消化食物的，有很强的韧性，并不象猪肚那样厚，还有适量的脂...
1、将非常放在一个干净的盆中，在盆中倒入面粉、啤酒来回揉搓，直至肥肠上的污物洗净。用流动的水将非常冲洗干净。2、在锅中放足量的水，放入洗干净的非常，倒入料酒、姜片煮沸。3、沸腾后捞出肥肠。另外取一个锅，在锅中加入...
1、用剪刀剪去猪大肠的肥油，灌水冲洗。从肠子开口处把外皮往里推把肠子内部往外翻。2、加入面粉，用手搓洗，捞出，加入料酒，搓洗，然后用清水冲干净。锅中烧开水，倒入猪大肠，猛火滚烫3-5分钟。这样反复抓洗个2-3遍，用温水冲洗干净...
简单的蒜蓉猪大肠的制作方法，只需要大蒜、猪大肠、山胡椒油就可以，保证没有腥臭味。从超市买回来的猪大肠，都是煮过的，买回来后不用特意做什么处理，洗干净就好至少剥一个蒜，不用切先将大蒜炒一下，再加入猪大肠炒一下加入辣椒...
1、将肥肠里面的白油和淋巴清除干净，准备小葱和生姜切片加入八角、草果、桂皮、小茴香、香叶等。2、锅中加适量清水将肥肠下锅焯水，加入适量的料酒，大火烧开后撇去浮沫。3、起锅烧油，放葱姜爆香。4、再加入配好的香料翻炒...
用料：猪大肠５００克，青、红椒共１５０克，水发木耳５０克。调料：葱１棵，姜１块，蒜３瓣，料酒、生抽各０.５汤匙，精盐３茶匙，味精、香油各１茶匙，淀粉３茶匙，花生油１汤匙。1、先将猪大肠洗净煮至八成熟，改刀成三角片，用料酒、姜腌制。木耳、青红椒改刀三角片，姜切片，葱切...
猪大肠发圈扎高就好，发圈即用布织的比较大的扎头发的工具。布条内有皮筋在里面支撑。不同的盘卷操作方法，形成不同的确良圈，根据其发圈形状可分为平圈、立圈、筒圈等三类发圈。盘卷是将头发盘成平形扁圈和卷成圆筒形筒圈...
猪大肠中含有大量人体必需的钠，锌，钙，磷，钾等微量元素，大肠是猪的内脏器官，猪肠是用于输送和消化食物的，有很强的韧性，还有适量的脂肪，是一种常见的猪内脏副食品。根据猪肠的功能可分为大肠、小肠和肠头，它们的脂肪含量是不同的...
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