关于蛇煲的百科
原料:毒蛇一条,老土鸡一只。调味料:料酒、盐、糖、姜块、蒜瓣各适量。准备:1、把毒蛇杀好以后,蛇胆和蛇血留着泡酒喝,蛇肉斩成块状洗净待用。2、老土鸡杀好洗净,也斩成鸡块洗净待用。蛇煲鸡的做法与步骤:1、把鸡肉块和蛇肉一...
水蛇粥的制作食材:大条水蛇,陈皮,红枣,姜,大米等。做法:1、在购买水蛇的时候,市场的人会帮你杀蛇,记得要剪头,留蛇皮和蛇身。回家清洗后分别切段。陈皮、红枣、姜分别切丝;2、煲好一锅靓白粥,把所有材料放入粥里,加少许香油。煲20...
蛇煲薏米汤的功效:清热除烦、祛风止痛。适用于暑热发闷、泄泻腹痛等症。蛇煲薏米汤材料:乌梢蛇约1000克、薏苡仁100克、鸡汤1500毫升、生姜15克、葱10克、精盐4克、料酒15毫升、胡椒粉1克、味精2克、猪油50克。方法:首先...
四种蛇中,蟒蛇是最长的蛇,蟒蛇中的网纹蟒是号称世界上最长、绞杀力最强的蛇。网纹蟒无毒,性情较温和,缠绕力非常强大,体型细长,是世界最长的蛇,有记录最大的网纹蟒是印尼捕获的,体长14、85米,重447公斤。网纹蟒上唇鳞有凹陷的...
1、瓷锅煲汤用的时间越长,汤就越入味越鲜美;2、砂锅具有透气性,不至于把食材煲烂,容易保存汤里的营养,炖出来的汤浓稠好喝,下锅的食材最好经得起三到四个小时的熬煮,如牛尾、牛筋、牛腩等;3、瓦锅的气孔较大,耐高温,再加上锅口...
清炖蛇汤:1、原料:蛇肉750克,细盐10克,味精5克,葱15克,甜酒酿20克,姜4块;2、蛇肉剁成一寸长,放开水锅烫五秒,捞出清水洗净,放入汤锅内;3、汤锅中加清水1500毫升、甜酒酿、葱、姜块,用旺火烧开,撇去浮沫;4、移置小火上煮至酥烂;5、拣去...
主料:毒蛇150克、母鸡150克、秀珍菇25克;辅料:枸杞、姜段、盐、黄酒、胡椒粉、蒜瓣、料酒、糖各适量。步骤:1、把毒蛇杀好后,将蛇胆和蛇血单独保存,将蛇肉斩成块状,清洗干净备用;2、将母鸡洗净,斩成块状备用;3、把鸡肉块和蛇肉...
毒蛇煲汤做法如下:主料:去头乌梢蛇1条,老母鸡1只,火腿丝25克,枸杞3克。配料:盐少许,湿菇丝25克,柠檬叶丝9克,菊花9克,生姜15克。做法步骤:1、蛇宰洗干净,去皮,用沸水氽后,沥干,斩成约6厘米长的小段,放入砂锅。2、加入适量清水,约煲40分...
步骤:1、快速煲机:就是为了追求效率,在希望耳机能尽快达到理想播放效果时,可以用这种方法。2、一般是通过播放白噪音,粉红噪音实现,循环播放,音量不要开太大,并且每天休息几个小时。3、经过一周左右的时长,差不多就会有效果了...
主料:海蛇干、瘦肉。配料:膨鱼腮、莲子,陈皮、蜜枣、盐。做法:1.瘦肉切大块,和姜片一起下锅焯掉血水,洗净备用。2、海蛇干用清水稍洗净一下。3、膨鱼腮提前一小时泡发,清洗干净沙尘。4、莲子,陈皮和蜜枣稍洗一下即可。5、煲中...
主料:乌龟1只、水蛇2条、土茯苓3两。配料:食盐适量。步骤:1、在市场购买乌龟、土茯苓和水蛇;2、用清水将乌龟和水蛇清洗干净,用剪刀取出内脏,备用;3、煮一锅开水,放入洗净的龟、蛇,边煮边用勺子去除血沫,待无血沫后,将乌龟和水蛇...
蛇骨煲汤的做法:原料:熟乌骨鸡肉细丝200克,熟蛇肉丝200克,熟冬笋丝刃克,水发香菇丝10克,蛋皮丝25克,蛇汤将蛇肉洗净放砂锅中加水、姜片、陈皮、桂元肉,加盖火煮至可退肉即可放入冷水中冷却,蛇骨用洁布包好放入锅内煮约1小时,蛇...
猫跟蛇一起炖是一道广东传统名菜,菜名“龙虎斗”又名“龙虎凤烩”。“龙虎斗”配料多样,肉嫩香滑,味鲜特异,营养丰富,秋冬食之最宜。这道菜的原料有:三蛇肉200克,猫或豹狸肉150克,鸡丝100克,水发鱼肚50克,冬菇丝175克,木耳丝75...
吃毒蛇需要去掉蛇头,因为蛇头里有毒腺和毒牙。而蛇身是不含毒素的,可以放心食用。但一定要去内脏,里面的蛇胆可是名贵中药。蛇有毒无毒,是根据它的嘴里有无毒腺来断定。有毒腺的蛇,嘴里便有两只特别尖长的毒牙,牙尖有小孔,贯...
需要海蛇干约80克。材料:海蛇干半条约80克、老母鸡半只约750克、党参5克、黄芪4克、玉竹4克、枸杞3克、红枣少量、香菇4个、酒少量、姜5克。做法:1、鸡肉洗净加盐腌制15分钟,海蛇干用开水浸泡30分钟,把黄芪党参等煲汤配料...
蛇和野鸡一起煲汤,此汤肴具有养气血,通血脉,补虚养身的作用。主料:鸡800克,蛇肉300克。做法:1、将老母鸡宰杀去毛,内脏,除去血污,洗净。2、蛇肉去皮,洗净。3、将蛇肉切成寸段,焯水洗净。4、取炖锅,放入鸡块、蛇段、蛇皮,加料酒、葱...
材料:水蛇500克、瘦肉200克,土茯苓300克、胡萝卜、玉米各一根、蜜枣三粒、盐、鸡精适量。做法:将水蛇去皮洗净,瘦肉切块。土茯苓切片、胡萝卜、玉米切块。将所有材料入锅加入清水。猛火烧开后文火煮三小时调味即可。...
原料:水蛇、乌鸡、淮山药、姜、葱、料酒。步骤:1、把水蛇宰杀后,去皮及内脏,切成4厘米长的段;乌鸡宰杀后去毛、内脏及爪,切成3厘米见方的块,淮山药洗净润透切片;姜切丝,葱切花。2、将炒勺置中火上烧热,放入油,烧六成熟时,把水蛇...
几种日常的粥需要煮的时间:小米粥15分钟,大米粥20分钟,大麦粥60分钟,绿豆粥30分钟,八宝粥120分钟。用煮粥功能的电饭煲会方便很多,现在很多电饭煲都有专门的煮粥键,只要把材料放进去,加上水,然后按一下煮粥键就可以自动煮粥了...
蛇鸡煲汤放这些材料好:1、党参:有利于增强抵抗力、补中益气、补脾益肺,适用于各种气虚不足者。2、黄芪:有利于增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压,有较广泛的抗菌作用。3、桂圆:桂圆含有多种营养物质,有健...
石斛,蛇和猪尾能一起进行煲汤具体做法如下:一、准备材料:石斛15克,淮山30克,党参35克,水蛇500克,生姜3片,猪尾100克,食盐适量。二、做法步骤:将各药材稍浸泡,洗净;水蛇,猪尾洗净,置沸水中稍滚片刻,再进行清洗;晾干水,起油将水蛇,猪尾,石...
主料:老母鸡400克、草花蛇500克、鸡脚150克、猪骨100克。辅料:党心3条、盐适量、红枣适量、桂圆肉适量、北芪适量、姜片适量。步骤:1、准备材料。2、将老母鸡、鸡脚和猪骨洗净焯水。3、姜去皮切片,党心洗净切段,红枣洗净去...
材料:水蛇、盐、沙参、百合、莲子、蜜枣、瘦肉、鲜土茯苓、猪骨头。步骤:1、首先将沙参、莲子、百合浸发,将水蛇杀死去皮并且斩件,瘦肉切大块;2、接着将土茯苓刨成薄片,将猪骨放进开水时节煮五分钟,去掉血水;3、将锅里放入清...
鸡蛇龟一起煲叫霸王戏龙凤。主料:剖净草龟300克、剖净肉蛇300克、剖净乌鸡400克、当归2片、淮山10克、陈皮3克、把子10克、党参10克、去核红枣20克、白莲子100克、绍酒l汤匙、汤水约16杯、姜片适量;操作:1、将草龟、肉蛇...
材料:白花蛇舌草30克、玄参15克、马蹄8个、鸡1只、生姜3片。做法:1、白花蛇舌草、玄参洗净,浸泡马;2、马蹄去皮、洗净;鸡宰净、去肠杂、切块;3、将白花蛇舌草、玄参、马蹄、鸡和生姜放进瓦煲,加入清水2000克,开火煲1个半小时,...
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