关于地瓜汤的百科
食材:地瓜约1、5斤,糖100至120克,水约3500毫升,老姜适量;做法:1、地瓜与老姜削皮,洗净;2、姜整块拍打或切片,地瓜切大块,滚刀;3、将老姜与地瓜加水,大火煮滚后,改中小火煮约8至15分钟,依地瓜品种与采收储存方式不同,煮熟度的时间会略...
1、备齐材料。地瓜汤怎么做2、红薯洗干净,去皮,切块。地瓜汤怎么做3、锅里加水烧开。地瓜汤怎么做4、放入红薯,东京圆,白糖,煮熟即可。地瓜汤怎么做温馨提示:煮的时候要注意不要煮糊了;另外要稠的东京圆放多一点,要稀的东京圆...
南瓜含有丰富的糖类和淀粉,所以吃起来口感香甜;南瓜汤做法如下:1、准备材料:南瓜500克,水1500毫升,白糖50克;2、南瓜洗净切小块;3、锅中加1500毫升水;4、加入南瓜,大火烧开,转中火,再煮10分钟;5、出锅加入白糖即可。...
南瓜汤有去火功效,一般只要是蔬菜类的汤都有去火功效,还能疏通肠道。南瓜汤,是一道民间小吃。属浙江菜菜系,香醇浓郁,味美色雅。主要以南瓜为主料,辅以洋葱等佐料,通过适当方式制作而成。该汤有不同制作方法,也有和其他食物一...
1、将黑鱼去五脏洗净,鱼腹中放入葱、姜,料酒待用,苦瓜去籽洗净切成片;2、煎盘放油放入微波炉中预热,将黑鱼放在微波炉中,倒入料酒、开水15分钟后取出,再加入苦瓜、盐、鸡精、胡椒粉再放入微波炉中6分钟即可。...
1、主料:冬瓜500克,辅料:豌豆苗20克,调料:盐3克、料酒5克、淀粉(豌豆)10克、胡椒粉1克。2、老冬瓜削去瓤,削除内面绵软的一层,切成长6厘米、宽4厘米的薄片,每片再分切成齿丝均匀的梳状,豌豆苗洗净备用;3、把切好的冬瓜逐片放在...
1、准备好原料。2、生姜切丝。3、丝瓜去皮滚刀切。4、锅内注入适量水,放入生姜。5、待水煮沸,加入花生油,放入丝瓜。6、再次煮沸后放入肉末,打入鸡蛋,煮两分钟加盐,鸡精调味即可。...
黄瓜汤:一、材料:黄瓜250克,番茄1个,鸡蛋2个,熟菜油、清汤、精盐、味精、葱花各适量。二、做法:1、黄瓜洗净去皮,切成薄片。番茄用开水烫一下,撕去外皮,去籽切片。2、鸡蛋磕入碗中,加盐少许搅匀。炒锅置火上,倒入熟菜油烧热,倒入...
材料:羊肉、橄榄油、洋葱、大蒜、番茄、红薯、花生酱、盐、红辣椒粉、秋葵。做法:1、烤箱预热至175度。在可放入烤箱的锅中倒入2茶匙橄榄油,用中大火加热。放入羊肉,嫩煎5分钟,至表面呈金黄色,盛起备用。2、调至中火,加入余...
1、冬瓜洗净切成约3毫米厚的片,海米用水洗净后用温水泡30分钟,姜1块切丝,小葱1根切葱花。2、锅内倒入适量油,油温烧至7成热,放入姜丝、海米煸炒,炒1分钟后倒入适量清水,大火烧开后放1勺盐,然后放入冬瓜,再次烧开。3、5分钟后,加...
冬瓜汤南瓜汤相比,南瓜汤的热量更高,因为其碳水化合物的含量要更高一点。虽然南瓜汤含有大量的水分,但维生素、蛋白质和脂肪的含量较丰富,每100g的南瓜汤大约含有10大卡的热量,冬瓜汤每100g的冬瓜汤中只含有2大卡的热量,因...
用料:南瓜一个、盐少许、腊肉几片、洋葱一个、奶油少许、胡椒粉少许、肉豆蔻粉少许、盐少许。1、南瓜去皮。2、在锅里放入油,倒入切好的洋葱丁,慢慢煎两三分钟。3、放入南瓜进行翻炒,可在这时加点油。依次加入胡椒粉、肉...
苦瓜汤的做法:1、准备好所有的食材。2、排骨用清水冲洗5分钟。3、然后放入锅中焯烫洗净备用。4、把排骨放入免火锅内丹锅中加入葱姜、大料和适量的清水。5、加入料酒。6、加盖大火烧开煮上10分钟。7、把玉米和苦瓜洗...
1、材料:冬瓜300克,清汤1000克,绍酒1茶匙,盐、味精、胡椒面各适量,面粉1汤匙。2、将冬瓜去外皮,去瓤、籽,洗净后先切成大薄片,每片留一端相连再切丝,切成木梳状,将切好的冬瓜片均匀地沾一层面粉,平铺在盘中待用。3、将加工好的冬...
1、准备一块地瓜。一块地瓜的量就够两个人吃了,所以准备一块就够了,接着将地瓜去皮,可以用刀或者削皮器来帮忙,削完洗干净。地瓜甜汤要怎么做2、切块。接着将准备好的地瓜切成一块一块的,切的时候要小心,不要弄伤手了,然后放...
原料:黄瓜160克,鸡蛋3个,胡萝卜少许;配料:盐3克,油5毫升。做法:鸡蛋打散在碗中,搅拌好备用;将黄瓜切片后再切成段;锅中放少许油和适量的水,水烧开后,倒入黄瓜片;水再次烧开后,倒入打散的鸡蛋;最后放几片胡萝卜片点缀,放适量的盐即可。...
土瓜:多年生缠绕草本。生于山坡灌木丛中。分布云南、贵州等地。块根球形或卵圆形,表皮黄白色,口感清脆甘甜,有乳状粘液。地瓜:味甘性温,能滑肠通便,健胃益气。豆科藤本植物豆薯的块根。又称沙葛薯瓜、番薯。我国中南、西南地...
如果你吃烤地瓜时需要去皮,那么可以不用洗地瓜;但据说红薯皮的营养比薯肉丰富,所以烤红薯皮是可以吃掉的。原因如下:1、营养丰富;2、烤红薯的时候,红薯中的水分会从内部向表皮蒸发,将很多天然的薯糖和营养物质带到表皮上,红薯...
冬瓜汤大火煮半个小时。冬瓜汤属于高汤,需要煮制大约半个小时,才可以食用。冬瓜汤是以冬瓜为主要食材的家常汤菜,冬瓜软烂,汤味清香。美容养颜,营养价值丰富。具有减肥降脂、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。...
步骤1食材:木瓜1个,新鲜花生米150克,红枣10克,干桂圆30克,枸杞2克。步骤2木瓜去皮、去籽,切块。步骤3红枣去核。步骤4干桂圆切壳。步骤5砂锅中放入木瓜、花生米、红枣、桂圆,加入1升清水,中小火煲60分钟,放入枸杞,继续煮10分钟,...
所需材料:冬瓜,水发百合,鸡蛋,油,盐,葱花。1、将冬瓜去皮、籽洗净切片;水发百合洗净;鸡蛋打入碗内搅匀备用。2、净锅上火倒入油,将葱花爆香,下入冬瓜煸炒至八成熟时,倒入水,调入盐,下入水发百合烧开煲至熟,淋入鸡蛋液稍煮即可。3、...
1、冬瓜650克,洗净去皮切成片、虾皮、姜,切成片、蒜苗一棵。2、水开始冒泡泡时倒入冬瓜和姜片。3、煮到冬瓜变得半透明状时加入虾皮再继续煮,直到全部透明后调入鸡精和适当的盐,喜欢白糊椒粉的可以调入一点,味道更美。...
1、将草果、羊肉、豌豆、粳米淘洗干净,木瓜取汁待用。2、将羊肉切成2厘米见方的小块,放入铝锅内,再加入木瓜汁、草果、豌豆、粳米,加水适量,放置武火烧开。移文火炖熬至豌豆熟烂,肉熟。3、放入白糖、食盐、味精、胡椒粉即成...
1、把冬瓜去皮去籽切成一厘米左右宽的块,豆腐也切成方块,蒜切末,小葱叶切碎。2、炒锅放入一勺植物油,油热后用蒜米爆香。3、冬瓜块放进去,加一勺生抽翻炒几下。4、把冬瓜块倒进汤锅,倒入凉水开火煮。5、锅开后中火煮十分钟,...
黄瓜丝瓜汤做法:1、丝瓜洗净,切丝。黄瓜洗净切丝。番茄洗净,切片。2、鸡蛋打碎,去蛋黄,留蛋清。搅拌成泡沫状。3、热锅,加植物油。丝瓜,黄瓜丝入锅,炒半熟。加两碗水。4、水开,十分钟,加入番茄。待番茄熟,加入蛋清。5、起锅,加入,...
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