关于电饭锅的百科
主料：短粒白糯米300克，水475毫升，白糖150克。配料：芝麻粒适量。做法：1、将米和水放入一个平底锅里，置火上煮开，然后加盖，调至小火。煮15至20分钟，直到水完全被吸收。2、加入适量的白糖在热饭里即可。3、最后装饰上芝麻粒即可。...
Haolton是电炖锅的牌子，中文名好立通，是深圳市好立通电子科技有限公司旗下的产品，于2011年05月27日成立，主要从事电子产品研发及销售等。其生产的隔水炖锅能将很好的锁住食物的香气和营养，使蛋白质等物质更好的融出，因此深...
1、内胆。是电饭煲直接接触米饭的部分，因此不同材料和结构的内胆对米饭营养价值的影响各不一样。一般的电饭煲内胆只是简单的复合层，虽然价格低但品质差。而目前一些知名的品牌已采用四层结构内胆，能更好的烹饪米饭并保...
红豆汤食材：红豆一杯、砂糖适量、水数杯、盐少许；做法如下：1、红豆用清水清洗，倒入冷水四杯浸泡三小时，浸泡的水尽量用过滤水；2、将洗好的红豆连着内锅一起放入电饭锅内，倒入两杯水，让红豆完全浸泡在水里面，压下开关；3、第一次...
10升的电饭锅直径一般外径在370mm左右，内径在315mm左右。电饭煲又称作电锅、电饭锅。是利用电能转变为热能的炊具，具有对食品进行蒸、煮、炖、煲、煨等多种操作功能，使用方便、安全可靠。它不但能够把食物做熟，而且能够保...
1、准备不锈钢盆两个，一定要却要确保无水无油无杂质，然后把蛋清蛋白分离，分别装进两个盆里；2、把四分之一的糖倒入蛋黄里，然后继续倒入一杯牛奶和一杯半的面粉，用饭铲把这些翻拌均匀，放好待用；3、开始打蛋白，把打蛋器高速打起...
注意预热的时间，不宜过长。否则容易烧坏。用电饭锅做蛋糕需要注意：1、初次使用，在使用前，要先把电饭锅及电源设备检查一下，看有无破损、变形和开裂。2、内锅是铝制品，在通电的情况下，如果接触不良，禁止用手按着键扭使用，否则电...
米饭放电饭锅里一晚上会坏。隔夜的米饭如果不放入冰箱，第二天就有可能发霉变质，并且有一股异味，吃进肚子可能会导致身体不适。应该将剩下的米饭装入碗里，再用保鲜膜密封起来，放在冰箱的冷藏室保存起来。...
用淘米盆装适量米加水进行淘洗，淘米的次数不能过多，因为米的表面有不少的营养。淘得越多，米饭营养流失的也就越多。淘好后倒入一个不锈钢盆里，加水在米里，一般大米和清水的比例为1比1.5，然后放一旁备用。蒸锅里加水，一般加半...
电饭煲是用来煮饭的，里面的加热装置能承受的安全温度就是饭熟了的温度，饭熟了的温度约在100度，最多不超过120度，油炸东西的话温度要远远超过这个温度，一般在150-200度之间这个范围，会造成电饭煲的损坏，电热盘融化、保险熔断...
用料：玉米糝子、大米；做法：1、在电饭锅中放入大米和玉米糝子；2、将玉米糝子、大米洗干净；3、加水，米和水的比例为1比2、5；4、盖上锅盖，选择煮饭功能进行煮饭；5、煮好后，焖十分钟出锅即可。...
蛋糕粉用电饭锅做法：准备材料：蛋清蛋白分别放在两个无油无水的容器中，放些许面粉，牛奶一盒；蛋清中放适量糖；将蛋清打发至奶油状，要上下打发；蛋黄中放入适量糖；倒入牛奶，搅拌均匀；分次加入面粉。这样好搅拌。搅拌成无颗粒状粘稠性...
原料：低筋面粉65g、鸡蛋4个、玉米油30g、牛奶30g、细砂糖60g、提子干适量。做法：1、准备原料；2、分离蛋黄蛋白，蛋黄加白糖打匀；3、加人牛奶；4、筛入面粉搅拌均匀后加入提子拌匀；5、蛋白打发，盆倒过来不掉后再打一会儿；6、蛋白...
健康功效有富含碳水化合物、富含锰、理气、清热解毒和活血。食材用料有糙米100克、红豆150克、干百合50克和红枣3个。电饭锅糙米红豆粥的做法具体步骤：1、先准备好食材，先用水泡一下；2、把泡好的粗粮放进高压锅里；3、高压...
电饭锅预约炖鸡汤做法：材料：鸡腿2个，姜四片，葱15g，花椒10g。1、将鸡腿洗净，冷水下锅，焯烫两分钟，去掉浮沫。2、将鸡腿放入电饭煲中，倒入适量清水，同时放入葱、姜和花椒。3、电饭煲设置预约时间后，开启煲汤模式。4、待煲汤结束后...
食材：电饭锅、筷子、盘子、糖、牛奶、盐、油、鸡蛋、面粉。方法：1、把鸡蛋敲碎，把蛋黄跟蛋清分离。2、用三根筷子打蛋清，蛋清打出泡沫，加入半勺子盐。还有一勺子糖。3、继续打，差不多打20分钟左右，直到蛋清慢慢变得粘稠状，再...
做法：1、将土豆和胡萝卜共同洗净，切成条状；2、将大葱切断，生姜切片；3、将洗干净的脊骨放电饭煲中，加适量清水，葱，姜片，料酒，小火焖煮一小时；4、放入土豆和胡萝卜块，继续焖煮40分钟左右即可。...
方法如下:1、打开电饭锅，在电饭锅中加入适量的水，水的多少根据电饭锅的大小来决定；2、电饭锅都附有蒸笼，将要热的豆包放入电饭锅的蒸笼上，盖好电饭锅的盖子；3、等十五分钟到二十分钟后水煮沸，再过五分钟至十分钟，豆包就热好了...
注意以下几点：1、打蛋清的容器和打蛋器无水无油，在蛋清中滴入几滴白醋可以保持打发后蛋清的稳定性，蛋清一定要打发状态，很多食谱也提到如何完全打发蛋清。2、蛋黄里先放糖，搅拌至糖全溶于蛋黄中，其次放三勺食用油拌匀，再放三...
1、电饭锅的电源线有功率之分，因为电饭煲的电源线功率较大，电饭煲的电源线可以承受大约800瓦至1000瓦电功率的电流；2、若是功率过大的电饭煲使用电源线功率不足，则可能会造成电饭煲无法正常怔煮饭，或者无法将米饭煮熟；3、若...
防止粥溢出的方法：延长泡米时间，用电饭锅煮饭前将米泡了2个多小时后再煮，可以避免发生米汤外溢的现象；热水下米法，煮稀饭时，采用水热后才下米的程序，发生米汤外溢的情况极少；加香油，往锅里加几滴香油，煮饭时就能避免饭外溢。...
1、电饭锅在工作时会在内部产生大量的气体。比如当烹煮食物，内部产生大量压力，提高水的沸点，从而使得食物加热更快更彻底，口感更好。出气孔的作用是调节电饭锅内压力，达到加热的目的。2、若堵住出气口，会导致电饭锅内压力过...
1、具有煮饭、煲粥、炖汤、焖烧等烹调功能；2、根据事物、个人口味及烹调经验，自行选择保压时间，烹调结束自动进入保温状态，个性烹调，随心欲；3、省时省电，热效率高，煲粥、炖汤、焖烧比电饭锅节电百分之60以上，工作时间缩小百分...
万利达电饭锅便宜实惠，可满足基本需要，它有内、外两层或内、中、外三层，内锅体用来盛装欲烹制的食物，以铝合金和搪瓷或不锈钢制作而成，其内表面涂覆聚四氟乙烯，以防止食物粘锅。外锅体起安全防护和保温作用，一般均用薄钢板制...
1、电饭锅的灯一直不亮可能是电饭锅的电路和电源没有联通，建议用万用表检查电源有没有问题；也有可能是指示灯和降压电阻的接线松了；或者是指示灯和降压电阻损坏导致灯不亮。2、指示灯亮了一会不亮这种情况发生的话，电饭锅...