关于炼奶的百科
可以。炼奶：又称炼乳，是一种牛奶制品，用鲜牛奶或羊奶经过消毒浓缩制成的饮料，它的特点是可贮存较长时间。通常是将鲜乳经真空浓缩或其他方法除去大部分的水分，浓缩至原体积百分之二十五至四十左右的乳制品，再加入百分之四十...
做奶茶可以用炼奶。材料：适量的红茶、适量的炼奶、适量的白砂糖、水。做奶茶的步骤如下：1、准备好所需的红茶、炼奶、白砂糖、水；2、将红茶倒入耐热的器皿中，加入开水，静置一分钟左右；3、在茶汤中加入白砂糖，用搅拌棒搅拌均...
炼奶又称炼乳，是以新鲜牛奶为原料，经过均质、杀菌、浓缩等工序制成的乳制品，有丰富的营养价值。一般分为甜炼乳和淡炼乳两种。稀释后的炼奶与鲜奶营养相似，但稀释后的炼奶含蛋白质少了许多，所以不宜长期把炼奶当鲜牛奶吃，否...
炼奶和炼乳是一样的，北京叫炼乳，广东叫炼奶，其他地方又有不同。炼乳都是罐装浓缩牛奶，含糖很高，可以抹在面包上吃，也可用少许加些开水就成了一杯香甜可口的牛奶。英国人喜欢在红茶里放一小勺，搅匀即成为奶茶。炼乳最初是以一...
主料：西米100克、牛奶250毫升、西瓜适量；做法如下：准备好材料，四分之一碗西米，纯牛奶1瓶250毫升；锅内倒入开水，水量一定要足，再倒入西米，用勺子轻轻搅动西米，以免西米互相粘在一起；西米煮到中间只剩一点白芯的时候捞出，用冷水冲洗...
1、选购炼奶首先要看品牌、标识、外观、生产日期等，优质的品牌炼奶的产品质量更受保证。最好是在大型商场或者超市购买。2、炼奶一定要呈现乳黄色或者乳白色（除部分调制乳，例如可可调制乳），颜色变深的不要购买。炼奶通常是...
做蛋糕需要奶油就不能用炼乳。淡奶油没有什么味道，需要自己调味，炼奶比较甜。所以在味道上已经不能代替。炼乳因为是浓缩奶，糖分比较高，一般用炼乳直接涂抹面包、馒头，制作木糠、蛋挞等。淡奶油也叫稀奶油，一般都指可以打发...
用炼奶打发成奶油的方法：1、准备牛奶，不能是脱脂奶。2、准备白猪油或者白牛油，黄牛油也行。3、准备打蛋器。4、准备香草香精和砂糖磨的粉。5、然后将牛奶放在冷藏柜3小时，取出，油化的像牙膏一样软，牛奶里慢慢加油，加香精，用打...
炼奶可以冲水喝。炼奶是用鲜牛奶或羊奶经过消炼乳毒浓缩制成的饮料，它的特点是可贮存较长时间。炼乳是“浓缩奶”的一种，是将鲜乳经真空浓缩或其他方法除去大部分的水分，浓缩至原体积25%～40%左右的乳制品，再加入40%的蔗糖...
炼乳和炼奶没有区别，是同一种奶制品，只不过在不同的地方叫法不一样。炼乳里面含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A、维生素C等营养元素，适量食用炼乳对人体非常有益处，能够充分补充人体所需的营养物质。炼乳是将新鲜...
炼乳炼奶没什么区别，炼奶和炼乳一样，是一种牛奶制品，用鲜牛奶或羊奶经过消毒浓缩制成的饮料，它的特点是可贮存较长时间。常是将鲜乳经真空浓缩或其他方法除去大部分的水分，浓缩至原体积25%～40%左右的乳制品，再加入40%的蔗糖...
炼奶可以和鸡蛋一起煮来吃，但由于炼奶含糖较高会和鸡蛋中氨基酸，发生反应生成果糖基赖氨酸的结合物，这种物质是不易被人体吸收的，特别是对肠胃功能不好的人来说，对健康是不利的。炼奶和鸡蛋在一起煮的菜有炼奶炖蛋。做法如...
有原味、巧克力味和草莓味，蓝莓味。炼乳是一种牛奶制品，用鲜牛奶或羊奶经过消毒浓缩制成的饮料，它的特点是可贮存较长时间。通常是将鲜乳经真空浓缩或其他方法除去大部分的水分，浓缩至原体积25%至40%左右的乳制品，再加入40...
1、全脂甜乳酱由新鲜乳粉精炼浓缩而成，既保留新鲜牛奶所含各种营养成分，又方便保存及使用。口感细滑，奶香浓郁，营养丰富，可供全家享用。可用来调制饮品，如咖啡、奶茶、乐口福等，也可用来涂面包，同时也是制作甜点的理想选择。2...
香浓炼奶蛋糕做法具体如下：材料：炼乳160克、鸡蛋2个、黄油25克、低粉60克、泡打粉4克；炼奶加鸡蛋，加到一起用电动打蛋器中高速打发3至5分钟左右的颜色变浅，稍微有点浓稠；加入融化的黄油，继续打发一分钟；加入低粉和泡打粉搅拌，...
炼奶和鸡蛋能一起吃。炼奶炖蛋做法如下：一，材料：1、主料：鸡蛋1个、炼奶2汤匙。2、辅料：凉开水一碗。二，做法：1、将鸡蛋与炼奶打匀加入凉开水；2、充分拌匀后盖上保鲜膜，保鲜膜扎几个小孔；3、水开蒸十五分钟；4、出锅即可。...
1、炼乳开盖后一般将它密封起来放在冰箱里面冷藏，就可以保存很久。2、产品应贮存在干燥、通风良好的场所。不得与有毒、有害、有异味、易挥发、易腐蚀的物品同处贮存。3、炼乳不宜冷冻，冷冻后的炼乳会发生脂水分离，解冻...
炼奶糯米糍、炼奶饼干、炼奶小面包、日式红豆炼奶卷、炼奶小方等。炼奶糯米糍的做法：1、猕猴桃和火龙果去皮切小块，分别榨成汁后过滤备用。2、称好９５克糯米粉、１５克玉米淀粉、１８克糖粉，放入碗内，倒入１５克玉米油和５０克炼乳，倒入９５克火龙...
1、麦片含有高蛋白及各种矿物质元素，炼乳属于高蛋白、高钙食品，经常食用可以降糖、降低胆固醇，补充各种微量元素。2、麦片摄入的纤维多，脂肪更少。矿物质也有助于控制脂肪，冲麦片的炼乳和麦片本身所含的钙可能也很重要。3...
1、炼奶可以加到面粉里做包子，但炼乳太甜，必须加5到8倍的水来稀释。但当甜味符合要求时，往往蛋白质和脂肪的浓度也比新鲜牛奶下降了一半。因此建议炼奶加适量即可，包子会有牛奶甜味；2、炼乳是一种牛奶制品，用鲜牛奶或羊奶经...
奶香麦片粥的做法详细介绍菜系及功效：精品主食，老人食谱，高血压食谱，动脉硬化食谱。口味：清香味；工艺：煮奶香麦片粥的制作材料；主料：粳米100克,牛奶250克；辅料：燕麦片30克；调料：白砂糖10克教您奶香麦片粥怎么做，如何做奶香麦片粥才...
榴莲：是一种巨型的热带常绿乔木，叶片长圆，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁是一种极具经济价值的水果。榴莲是热带著名水果之一，原产马来西亚。炼奶：又...
主料：雀巢淡奶油150克，蛋黄4个，鲜牛奶50克。辅料：白绵糖50克。步骤：1、把淡奶油，鲜牛奶，白绵糖放在容器中慢速搅拌至糖融化。2、把蛋黄依次放入搅匀即可。3、把制作好的挞水放至5至10分钟无泡为止，倒入挞皮中待用，倒进低筋面粉...
炼乳奶油霜用料：黄油100克、淡奶油100克、炼乳30克。具体做法如下：1、黄油室温软化，淡奶油提前拿出回温；2、将炼乳加入淡奶油中，搅拌一下；3、将黄油用打蛋器大致蓬松泛白，分三至五次加入淡奶油，搅打到顺滑羽毛状即可。...
越南咖，加炼乳最佳；普通的黑咖啡，加奶球最佳；意式浓缩咖啡，加纯牛奶是最好的。500毫升的咖啡加两勺炼奶。炼乳花式咖啡的做法：原料：醇品咖啡，纯牛奶，炼乳。1、用手动打泡器将纯牛奶200毫升打成奶泡。2、用热水冲开醇品咖啡。3...
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