关于看熟的百科
1、看颜色、榴莲的刺容不容易挤，按榴莲的皮，有弹性皮薄，就好，皮厚的按不动。2、看榴莲尖尖，有没有裂开。如果榴莲是生的，就是用菜刀也砍不动。3、用鼻子闻一下，熟了的榴莲嗅起来很香（闻不惯的会说很臭），（吃得来的是香，吃不来的嗅...
要挑选颜色较深黄的，味道会比较鲜甜，一般表面青绿色的话，就是不成熟的，自然口味不是很甜。木瓜表皮有些小斑点的通常是熟透的，吃起来会很甜。但要注意，有些太过熟透的木瓜，会有轻微的腐烂，表皮也会有斑斑点点的，那是腐烂的标志...
可以从木瓜的果皮颜色来区分，一般情况下成熟的木瓜表面是黄色或者橘红色的，生的木瓜偏青色；还可以从摸木瓜的手感来区分，如果木瓜整体捏起来有点软烂，就说明熟了，没熟的木瓜一般很硬。木瓜鲜美兼具食疗作用，尤其对女性更有美...
1、把螃蟹的盖子打开，看到盖子里的肉凝固就说明完全好了。不要用敲击盖的方法看是否熟透，敲击只是检查螃蟹的重量和新鲜度。2、蒸海螃蟹的做法：将海螃蟹放在盆中冲洗，用小刷子仔细刷净蟹壳外部。蒸锅中放入适量清水，把洗净...
可以通过香气的浓、淡来判断菠萝是否成熟。成熟度好的菠萝外皮上稍能闻到香味，果肉则香气馥郁；浓香扑鼻的为过熟果，时间放不长，且易腐烂；无香气的则多半是带生采摘果，所含糖分明显不足，食之无味。菠萝（学名：Ananascomosus(Linn...
1、手感：如果要判断石榴是否成熟，可以将石榴放在手掌中，然后用手轻轻捏一下。如果您发现捏缩区域凹陷并且手指感觉有点弹性，则表明它已经成熟。如果很硬，根本不能压下去，那就意味着石榴还不成熟。2、气味：如果是成熟的石榴，则...
绿色木瓜是不熟的，熟了的木瓜表皮为橙黄色，表皮伴有少许色斑，瓤为橙红色，籽为黑色。熟了的木瓜表皮颜色呈橙黄色，且轻按表皮较为柔软，这样的木瓜就是熟了的木瓜。木瓜催熟方法：1、自然放置法。木瓜本身是一种比较容易熟的水...
1、看瓜皮。生瓜瓜皮青涩，鲜艳。瓜熟了之后瓜皮颜色会变深。2、看瓜脐。瓜脐成熟之后会凹进去，在挑选时需要认真观察瓜脐，选择瓜脐凹进的西瓜。3、看头尾。两端匀称，脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜，成熟度也较好；头...
榴莲熟没熟可以从外壳的颜色来进行判断，一般如果其外壳呈现金黄色的话，则多表示已经成熟，如果外壳颜色比较青涩，则表示成熟度不够；若是颜色过深，多代表已经熟过了，保存时间会比较短。判断榴莲十分成熟还可以捏一捏外壳的软硬...
鱿鱼的须炒到弯曲翘起来，鱿鱼的颜色接近粉红和乳白色，就证明鱿鱼熟了。但海鲜类出锅搁置时间稍长可能会返生，而且炒好的鱿鱼比生的时候要小（缩水）。鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼，是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目的...
烧烤食材生熟鉴别方法如下：1、看颜色。如果食材变色就表示已经熟了，比如肉类的肉质变白等。2、闻气味。生食材是没有香味的，如果食材已经散发出诱人香味就说明可食用。3、测硬度。肉类生食材会很软，水果类食材会很硬，所以...
我们可以看榴莲的外观颜色，如果要是榴莲的皮是黄色的话，就证明他是熟了，如果要是青的话，就证明还是生的，所以大家可以根据子的需要来买青的还是黄的哦,用手指来测试榴莲：很多人肯定有些莫名其妙了手指也可以测试榴莲熟还是...
1、判断菠萝蜜是否成熟，可以先闻一下是否有香味，再用手按几下是否能压下去，如果能压下去香味又很浓的话，一般说明是熟了。一般成熟的菠萝蜜的外壳颜色是呈现金黄色，而没有熟透的菠萝蜜则是会带一些青绿色，这种是需要放置几...
网纹瓜就是哈密瓜，一般区别瓜是不是熟的方法，看底部是不是发黄，发黄的瓜就是熟的，没有发黄说明不熟。哈密瓜（学名：harinus），是甜瓜的一个转变。又名雪瓜、贡瓜，是一类优良甜瓜品种，果型圆形或卵圆形，出产于新疆。味甜，果实大，以哈...
水煮开以后放饺子，用勺子轻推，然后盖锅盖,水翻滚之后再加冷水，反复三次，直至饺子都浮在水面上就算熟了，肉馅饺子一定要反复点水煮开3次才可以,免得肉馅不熟吃了会闹肚子，素馅饺子水开了下饺子，勺子推开后盖锅盖，水开了点水一...
炒土豆丝的时候想要判断土豆丝是否炒熟，可以在锅中取一根土豆丝，用手抓住土豆丝的一端左右甩动，一般熟了的土豆丝是富有弹性的，会随之摆动，反之则土豆丝没熟，还需要继续翻炒。马铃薯（学名：Solanumtuberosum，英文：potato），茄科茄属...
韭菜盒子看熟没熟只需要观察面皮是不是已经煎得透明金黄即可。平底锅加热，调成最小的火，锅里涂薄薄一层油，将韭菜盒子放入锅里，盖上锅盖，平移平底锅使各处均匀受热。韭菜盒子里边的馅和馅之间残留的空气遇热膨胀，还有韭菜释...
清蒸鲍鱼怎么看熟没熟的方法如下:1、鲍鱼选择鲜活、个儿大、肉肥厚的，鲍鱼在烹饪之前要宰杀，去除内脏;2、取净肉食用，用勺子把儿从鲍鱼的嘴部一端，贴着壳与肉之间的缝隙插入，切断连接就可以完整的取下鲍鱼肉；3、用小刷子刷...
1、当牛油果没有了鲜绿的颜色，开始逐步发黑，手轻捏有微软的感觉即可食用。2、用眼看很难判断，大多靠捏果实来判断成熟度，捏起来很硬，捏不动说明还没成熟。3、如果捏起来非常软，说明果肉已经烂了，如果里面发黑就不可以食用。4...
1、看皮。成熟的菠萝蜜皮色会变暗沉，有时还会出现黑圈黑点，而没熟的菠萝蜜表皮青绿色。2、闻味。成熟的菠萝蜜闻起来果香浓郁，在相对小点的如15平米左右的房子内的话，香气会充满整个屋子，没熟的菠萝蜜果香清淡或无香味。3...
贝贝南瓜判断熟不熟的方法是看外形，熟的贝贝南瓜颜色偏灰绿，瓜棱深，瓜瓣鼓鼓的，瓜皮硬实，用指甲掐一下瓜，掐不出什么印子，这说明南瓜的水分少。其实贝贝南瓜是南瓜的一个品种，个头小，颜色深，是日本在1998年通过杂交培育成功的。...
用手捏。红薯质地较硬，但烤熟的红薯受高温影响会变软，因此烤熟的红薯用手捏起来软软的，如果不知道红薯烤熟没，可以用手捏一下，但要注意刚烤熟的红薯温度较高会烫手，建议戴上隔热手套，也可以用筷子戳进红薯里面，很容易就戳进去...
看熟不熟的方法：当看到饺子都漂在水面上，并且发胀鼓起来，用手按，拿开手指，随即反弹回来，就说明熟了。速冻饺子最好煮“三开”，也就是放入饺子后煮开三次，每次都加勺凉水。放入饺子后第一次水开的时候，加入一勺凉水、盖上锅盖(...
绿色凤梨看熟不熟方法有：1、看颜色，判断凤梨是否成熟，可以先观察果皮的颜色，一般来说，成熟的凤梨呈金黄色、橙黄色等，而未成熟的凤梨呈青绿色，另外，选购凤梨时，可以看看叶子的颜色，若叶子是墨绿或青褐色，大概也有七八分熟。2、捏...
1、看颜色：平时购买释迦果时，可以通过它外表的颜色来判断它熟没熟，正常情况下，那些自然熟透的释迦果，里面颜色会变深，是一种深绿色而且有些发黑。但那些没有成熟的释迦果，外表的颜色则为鲜绿色。2、看顶部：判断释迦果是不是熟...
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