关于胡食的百科
"胡人汉服''是北方少数民族进入中原后,仰慕汉族文化,说汉语,着汉服,典型的事件是北魏孝文帝改革,要求鲜卑族人改成汉姓,学习汉语,穿汉服。"汉人胡食''是胡人的饮食习惯传到中原,使得中原的百姓接受了一些胡地的饮食...
可以做的美食有胡萝卜红糖戚风蛋糕等。材料:鸡蛋5个、低筋面粉、色拉油、胡萝卜汁、胡萝卜渣、细砂糖、红糖、蛋糕模1个。步骤:1、面粉过筛两次备用;2、蛋白打发至干性发泡,即可以拉起直角,细砂糖要蛋白打发时分三次加入;3...
可以的海蛎子在南方和北方有着不同的称呼,有些沿海地带将其称之为牡蛎,也有一些地方将其称之为生蚝。海蛎子炖豆腐做法:原料:海蛎,豆腐。辅料:香菇,胡萝卜,芹菜,大蒜,生姜,地瓜粉。做法:1.香菇切片,胡萝卜切丝,芹菜切段,大蒜茎部斜...
可以。胡麻油风味独特,芳香浓郁,油质清澈,是一种高级食用油,它是从胡科植物脂麻种子榨取的脂肪油。胡麻生性喜寒耐寒,适合生长在西部、北部高寒干旱地区。胡麻的胡古指我国西北少数民族及地区,由此可见,从古至今胡麻就一直生...
醋和胡萝卜不能同食。胡萝卜包含大量胡萝卜素,摄取人体后会变成维生素A。假如放了醋,胡萝卜素就完全被破坏掉了。与胡萝卜相克的食物:1、胡萝卜+白酒:酒精进入人体后,需要肝脏代谢,胡萝卜包含胡萝卜素也要通过肝脏才可转化...
胡萝卜、木耳、香菇能一起吃,不冲突,味道鲜美,营养丰富。胡萝卜每100克鲜重含1.67~12.1毫克胡萝卜素,含量高于番茄的5~7倍,食用后经肠胃消化分解成维生素A,能防治夜盲症和呼吸道疾病。可炒食、煮食、生吃、酱渍、腌制等,耐贮藏...
食材用料:西葫芦1个、鸡蛋2个、面粉120克、大葱一颗、盐3克、玉米淀粉20克。制作方法如下:1、准备好所有食材;2、把西葫芦洗干净,插丝,越细越好;3、放盐搅拌均匀腌制10分钟;4、放入葱花;5、放鸡蛋打散搅拌均匀;6、放面粉搅拌成...
黑胡椒可以直接加入食物中提鲜,不需要炒后食用。黑胡椒,是胡椒科的一种开花藤本植物,又名黑川,原产于印度马拉巴海岸。其果味辛辣,是人们最早使用的香料之一,可能是现在使用最为广泛的香料。同样的果实还是白胡椒、红胡椒与...
1、胡萝卜是甘、辛、平的一味蔬菜,具体的功效有:健脾和中,滋肝明目,化痰止咳,清热解毒的作用,其含有人体所需要的丰富的各种胡萝卜素,对夜盲症、胃痛等都有很好的防治效果。而辣椒性辛、热,有温中散寒,下气消食的作用;2、胡萝卜...
让胡路区美食有猪肉炖粉条、粘玉米蒸糕、铁锅炖大鹅、水晶肚、大庆扒鸡、三花五罗等。1、猪肉炖粉条:以五花肉、粉条、酸菜或白菜为主要食材炖制而成,汁浓味香、肉质软烂、粉条爽滑。2、粘玉米蒸糕:以粘玉米面为主料,辅以...
目前市面上没有转基因胡萝卜。宣称“夏季胡萝卜一般都是转基因”是不对的,胡萝卜在传统上的确多在夏秋播种,秋冬时收获,但目前很多胡萝卜品种也都可以进行春播夏收的反季节栽培,以满足市场需求。而所谓“尾部有时比中间还...
胡辣汤是高热量食物。胡辣汤又名糊辣汤,是中国北方早餐中常见的汤类食品。常见于街上的早点摊点,其特点是微辣,营养丰富,味道上口,十分适合配合其它早点进餐。胡辣汤可以当早餐是非常营养的,可以补充身体所需要的能量,只要适...
胡萝卜是碱性食物。因为胡萝卜中含有大量的钾、胡萝卜素等等的营养元素,就算胡萝卜经过翻炒之后,其中的胡萝卜素还可以保持在80%以上,多吃碱性食物在一定的程度上可以预防淋巴癌的发生。...
含有硒胡双素的食物有猪腰、鸡肝、瘦肉、虾皮、鸭肝等。1、猪腰:即猪肾,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,猪腰子用于炒、爆、炸、炝、拌,如炒腰花、宫保腰块、烩桃仁腰卷等。2、鸡肝:为雉科动物家鸡的...
是。胡萝卜属于感光食物,因它含有较多的感光因子。感光的蔬菜:芹菜、香菜、苋菜、土豆、油菜、胡萝卜、紫菜、莴苣、韭菜、菠菜、白萝卜、茄子等,另外含有挥发辛辣气味和特殊气味的蔬菜大部分都属于感光蔬菜。很多蔬菜在...
胡萝卜不能与醋同食,放了醋,胡萝卜中的胡萝卜素就完全被破坏掉了。胡萝卜包含大量胡萝卜素,摄取人体后会变成维生素A。一起食用并不会引起身体身体不适,炒酸辣土豆丝时,可以放一些。...
1、猪腰:即猪肾,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,猪腰子用于炒、爆、炸、炝、拌,如炒腰花、宫保腰块、烩桃仁腰卷等。2、鸡肝:为雉科动物家鸡的肝脏。鸡杂之一。呈大小双叶,叶面有苦胆和筋络。宜卤、炸...
胡萝卜是粗纤维食物,粗纤维食物在消化系统中是有着吸水作用的食物。胡萝卜(学名:vaHoffm.),又称红萝卜或甘荀,为野胡萝卜(学名:ta)的变种,本变种与原变种区别在于根肉质,长圆锥形,粗肥,呈红色或黄色。二年生草本,高15-120厘米...
胡椒根的功效具有温经通络、祛寒除痹的功效。胡椒根是胡椒的根部,主要产自我国的云南和海南等地,胡椒根可以用来煲汤,营养价值非常高,如果有胃寒的情况,可以用胡椒根煲鸡汤喝,有很好的缓解作用。胡椒的茎,茎软而无节苞的,下部...
胡萝卜是碱性食物,胡萝卜中含丰富的钾,富含胡萝卜素,炒食可保持胡萝卜素80%以上,胡萝卜素会在体内变化成维生素A。胡萝卜含有丰富的红萝卜素,及维生素B1、B2、C、D、E、K、叶酸、钙质及食物纤维等,几乎可以比美综合维他命药...
胡子鱼能吃的食物有很多,像偏植物性的饲料、小鱼、虾干、水蚤、南瓜、菠菜等它都会吃。胡子鱼还会清洁水中的藻类,以及各种食物残渣。虽然胡子鱼能够清理水中的食物残渣,但也需要定期给它换水,以免水质出现败坏。胡子鱼吃...
忌食人群如下:1、贫血、营养不良及处在生长发育期的少年儿童;2、受香烟毒害的人;3、怕SARS的人;4、经常感冒气管不好抵抗力差的人;5、便秘或需要加强肠道排毒者;6、有癌症病史或有癌症家族史的人;7、工作上需接触特殊化学物...
胡萝卜是公认的保健佳品,但如果和酒遇到一起,则会产生毒素,引起肝脏的病变。胡萝卜的保健作用:胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,在肠道中经酶的作用后可变成人体所需的维生素A,人体缺乏维生素A,易患干眼病、夜盲证,易引起皮肤干燥...
胡椒属于辛辣食物,辛辣食物顾名思义是指具有辛辣味道的刺激性食物。这些食物在我们生活中非常常见。比如青红辣椒、鲜干辣椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香、豆蔻、生干姜、白酒等。这些都被认为是辛辣食物。吃辛辣食物有...
萝卜是含淀粉的食物不是主食。所谓淀粉类食物,主要指富含碳水化合物的主食,如大米、玉米、小麦等,以及根茎类蔬菜,如土豆、山药、薯类等。此外,还包括各种豆类和香蕉等含淀粉比较多的水果。胡萝卜别名红萝卜、黄萝卜、丁香...
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