关于豆肉的百科
米豆肉的饺子馅原料:米豆300g,肉100g,白菜100g,花生油100g,香油20g,生抽20g,盐适量,味精适量,大酱适量。步骤如下:1、肉馅里打入两勺水,加入一大勺花生油,一勺香油,加入生抽,盐,味精,大酱等调料顺一个方向搅至上劲;2、米豆洗净剁碎,加入...
豆排适量食用不会长肉。豆排是黄豆熬制后加入香芋等做成的食物。豆类是属于全谷类的食物,包括红豆、绿豆、黄豆、鹰嘴豆等,虽然含有丰富的膳食纤维、矿物质以及淀粉等,但是是属于能量密度环高的食品,是属于健康食品,适量吃...
1、准备盘子,热水。把猪肉切成大片。把油豆腐切成1cm厚片,放入盘子里。热水倒入盘子里,等待1分钟。青菜洗净,切成3cm长。2、准备平底锅,小碗。把A用料放入碗里,拌均。食油放入锅里,点中火,等待30秒。把葱末,姜末和大蒜末放入锅...
1、土豆洗净去皮切成块,五花肉切小块,香葱切成葱花;2、锅内倒油烧热,放入肉块翻炒,加大料、花椒;3、待炒至肉块变色时,放入土豆,加适量开水(没过食材即可)、盐、酱油;4、待汤汁收得差不多时放味精调味,出锅撒上葱花即可。...
1、是一种中药,也可以当作食物。2、品呈卵圆形或椭圆形,长2~3cm,直径1.5~2.5cm。表面灰棕色或灰黄色,有时外被白粉(石灰粉末)。全体有浅色纵行沟纹及不规则网状沟纹。种脐位于宽端,呈浅色圆形突起,合点呈暗凹陷。种脊呈纵沟状,连...
1、先准备原料:五花肉、老抽、姜、三奈、八角、桂皮、五香粉、土豆、白糖。2、炒锅内倒点油滑一下锅,放入一大勺白糖。3、炒至白糖融化成焦糖色。4、五花肉入锅中翻炒,至五花肉上色。5、在放入葱姜大料,桂皮,三奈炒出香味...
食材用料:牛肉1000g,土豆1个,胡萝卜1根,玉米1根,大葱,姜,小茴香,花椒,八角,桂皮,香叶,老抽,盐。1、牛肉切均匀的小块。2、牛肉块冷水入锅,开大火。3、水开后倒入葱、姜、桂皮、八角、小茴香、香叶、花椒。4、加盖小火炖1个半小时.炖...
1、将土豆洗净切成片,猪肉洗净切片,红青椒洗净切片;2、坐锅点火,待油热后放入土豆片煸炒,稍变色后捞出;3、坐锅点火,放入肉片、葱、姜、料酒、豆瓣酱、白糖、青蒜、红青椒,再倒入土豆片,鸡精翻炒即可。...
材料:豆腐1块、猪肉馅50克、蚝油适量、生抽适量、玉米淀粉适量、胡椒粉适量、鸡精适量、红油豆瓣酱适量做法:1、豆腐切块,猪肉剁成肉末;2、豆腐块裹上淀粉;3、将豆腐块放在锅里用油烧热,中小火煎制,煎至两面金黄;4、将煎好的...
土豆片炒午餐肉主料:土豆250克,午餐肉250克,西红柿200克。辅料:油适量,盐适量,小葱2根,蒜2瓣。土豆片炒午餐肉做法步骤如下:将土豆刮皮后切为片状,将午餐肉切片,西红柿切瓣,蒜切片,小葱切段后备用;锅中放油烧热后先将午餐肉进行翻...
1、食材准备:牛肉、土豆、西红柿、葱头、葱、姜、八角、盐、料酒、胡椒、酱油、白糖、鸡精。2、牛肉洗净切小块,放锅中加水、葱、姜炖八成熟(大约50分钟)3、葱、姜、葱头炒出香味;下牛肉、西红柿、盐、料酒;4、加酱油、胡椒...
肉豆蔲炖肉香。肉豆蔻为肉豆蔻属常绿乔木植物,幼枝细长,为热带著名的香料和药用植物,冬、春两季果实成熟时采收。其种仁入药,可治虚泻冷痢、脘腹冷痛、呕吐等;外用可作寄生虫驱除剂,治疗风湿痛等,此外,还可作调味品、工业用油...
主要食材:牛肉250g,精盐,鸡粉,味精,一品鲜酱油,肉香粉的,胡椒粉,豆腐。具体做法:1、将牛肉切成正方3厘米的块;2、过水滚烫,放入高压锅加入葱姜盐,味精鸡粉,酱油,肉香粉,压20分钟;3、放入砂锅加豆腐,放入胡椒粉,辣椒圈,葱花,即可。...
食材:土豆、肉、豆腐、料酒、盐、糖、酱油。1、将豆腐干切成小丁,肉切丁,土豆去皮切块;2、然后,开火,把锅烧热,放油,豆腐干丁下锅;3、放入料酒、盐、糖少许,酱油,煸炒,起锅了,盛起来,备用;4、在开火,放油,等有热了,放入肉丁下锅,煸炒,放入...
1、首先准备牛肉,切成小块,西红柿一个设成小丁。2、准备辅料:辣椒、花椒、大料、桂皮、葱、姜、蒜。3、然后冷水下锅牛肉丁焯水,去掉血水浮沫,然后冲洗干净。4、锅中加油煸炒牛肉,然后加辅料接着翻炒。5、拿高压锅倒入牛肉,...
步骤1所需食材:豇豆200克,泡豇豆150克,肉末50克,生姜1块,大蒜1瓣,花椒5克,泡椒2个。所需调料:鸡精1茶匙。步骤2豇豆洗净,切粒。步骤3泡豇豆切粒。步骤4姜切末。步骤5蒜切末。步骤6泡椒切碎。步骤7锅中倒入适量油,烧至7成热,放入...
1、土豆切滚刀块,猪肉切成小块。2、热油,放五香粉、葱段,放肉,倒酱油翻炒至边缘变微黄色。3、放入豆角、土豆、盐翻炒。4、水烧开,盖锅盖,转中火炖,大火收汁,放鸡精。5、出锅,即可食用。土豆豆角炖肉是一款菜品,制作原料主要有...
一、主料:猪肉皮150克、绿豆芽100克、韭菜100克。二、调料:色拉油适量、食盐3克、鸡精3克、葱适量、姜适量、八角适量、料酒适量、白糖3克。三、做法及步骤:1、先处理豆芽菜掐去二端备用;2、肉皮洗净,凉水入锅,加入八角、葱...
1、主料:土豆2个,猪肉200g,柿子椒4个,少量葱姜蒜,辅料:植物油,盐,淀粉,生抽,香油,鸡精,花椒,白糖。2、土豆去皮,洗净,切片,用清水浸泡片刻,沥干水备用。3、葱姜蒜和柿子椒洗净,切段。4、猪肉洗净,切片,用适量盐,淀粉,生抽,香油抓匀,腌制片刻5...
1、食材:牛肉1斤、彩椒1个、土豆1个、蒜姜葱适量,再加适量花椒,一点香料备用。2、首先把牛肉,切成小块,土豆切成小丁。3、准备辅料:辣椒、花椒、大料、桂皮、葱、姜、蒜、洗净备用。4、然后冷水下锅牛肉丁焯水,去掉血水浮沫,...
豆花牛肉做法:1、黄豆浸泡一晚。2、黄豆泡好之后,用搅拌机打成豆浆,然后用纱布隔着,把它过滤出来。3、豆浆一定要烧开,要所谓“三开”,就是说使它沸腾三次。4、然后把化好的盐卤慢慢均匀滴入豆浆中,最后成型。5、牛肉切好之...
1、食材展示:土豆、豆角300克,葱、猪肉200克,鸡精、五香粉、盐20克,花生油50克。2、土豆切滚刀块,猪肉切成小块。3、热油,放五香粉、葱段,放肉,倒酱油翻炒至边缘变微黄色。放入豆角、土豆、盐翻炒。水烧开,盖锅盖,转中火炖,大火...
第一、首先取两个土豆洗干净削皮,将肉从冰箱拿出来放在冷水里解冻,剥两瓣蒜、生姜削皮、摘两根葱,准备花椒、八角、桂皮等辅料。第二、然后将削皮的土豆切成小块,肉切块加入少许酱油、料酒腌制二十分钟,如果喜欢也可以切一...
1、准备好土豆,牛肉,配料,调味品等。2、将土豆去皮洗净切块,将牛肉切块,将配料处理好。3、将牛肉煮熟捞出,将土豆煎熟,倒入牛肉翻炒,加入配料,佐料即可。土豆牛肉是一道美食,主要食材有土豆,牛肉等。土豆烧牛肉是一道东北菜,加了...
1、将土豆去皮洗净,切块。2、将鸡肉放入沸水中焯去杂质,焯好后捞出备用。3、锅内放入适量油,放入鸡肉翻炒几下,再放入葱姜煸炒。4、放入酱油。5、放入适量清水。放入白酒。放入陈醋。放入花椒大料。6、放入姜片和葱段。放...
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