关于海米的百科
首先，准备海米扣肉食材：五花肉270克，海米100克，大葱适量，姜适量，花椒适量，生抽适量，老抽适量；之后开始海米扣肉的做法：1、五花肉洗净后放入锅里，加水，放入花椒、姜片和大葱段，大火煮开后，中小火煮至肉6成熟；2、煮肉的过程中，准备好海...
材料：萝卜半个、海米一小把、大葱适量、生姜少许、盐适量。做法如下：1、萝卜切丝；2、锅里放少许油，加热；3、放入大葱，生姜和海米爆炒；4、炒出香味后放入萝卜丝翻炒；5、萝卜丝变软后放盐，盖上锅盖，焖三分钟；6、放入生抽调味；7、搅...
1、冬瓜去皮，下刀要厚一点，把硬皮彻底去2、挖掉瓤和籽3、改刀成薄片，香菜切小段4、鸡蛋打散待用5、炒锅烧热，加入两匙植物油，下入海米，小火炸香炸脆。6、先将海米油炸可以更好地激发香味，同时去腥，煮出的汤也更白，原理和炖鲫鱼...
1、粉丝泡水，海米洗净泡水。2、烧开水，西红柿切块，蒜切碎，葱切段。3、开水泡粉丝，等粉丝熟了捞出来过凉水。4、热锅凉油下切碎的蒜，下海米，放些许酱油调味，翻炒海米，下西红柿，盖锅两分钟。下粉丝，翻炒，加酱油耗油些许调味调色，加水...
原料：冬瓜500克，海米20粒。辅料：葱花、姜末各5克，盐3克，料酒5克，水淀粉适量，鸡精少许。准备：冬瓜削去外皮，去掉内瓤及子，冲洗干净，切成片，用少许盐腌5分钟，滗去水备用；海米用温水泡软。做法：1、炒锅烧热，倒入油烧至六成热，放入冬瓜片炒...
虾皮研磨成粉的制作方式：1、将买来的虾皮表面盐分洗净，并晾干；2、将虾皮放入微波炉中高火一分钟，使虾皮变脆，易于磨粉，具体时间根据自家的微波炉以及虾皮的多少进行调整，然后晾凉；3、将虾皮放入磨干粉的搅拌机中打成细粉；4、放...
干海米泡发方法：1、用温水将海米洗净，再用沸水浸泡3～至4小时，待海米回软时，即可使用。2、、可用凉水洗净后，加水上屉蒸软。如夏天气温高，可将发好的海米用醋浸泡，能长时间放置。海米也称虾米或虾仁，为海产白虾、红虾、青虾加盐...
（1）淡质虾米，可摊在太阳光下晾晒，待其干后，装入瓶内，保存起来。（2）咸质虾米，切忌在阳光下晾晒，只能将其摊置在阴凉处风干，再装进瓶中。无论是保存淡质虾米，还是咸质虾米，都可将瓶中放适量大蒜，以避免虫蛀。...
虾米。海米为海产白虾、红虾、青虾加盐水焯后晒干，纳入袋中，扑打揉搓，风扬筛簸，去皮去杂而成，即经加盐蒸煮、干燥、晾晒、脱壳等工序制成的产品。因如春谷成米，故称海米。以白虾米为上品，色味俱佳，鲜食成美。白虾须长，身、肉皆...
1、海米也称虾米或虾仁，为海产白虾、红虾、青虾加盐水焯后晒干，纳入袋中，扑打揉搓，风扬筛簸，去皮去杂而成，即经加盐蒸煮、干燥、晾晒、脱壳等工序制成的产品。因如舂谷成米，故称海米。以白虾米为上品，色味俱佳，鲜食成美。白虾...
海米和虾仁没有区别，只是做法上有些许不同；1、海米也称虾米或虾仁，为海产白虾，红虾，青虾，经加盐蒸煮，干燥，晾晒，脱壳等工序制成的产品，因如舂谷成米，故称海米，海米食用前加水浸透，肉质软嫩，味道鲜醇，煎，炒，蒸，煮均宜，味道鲜美，为三鲜之一，...
食材：娃娃菜、海米、粉丝、大蒜、剁椒、香葱。1、海米浸泡30分钟，粉丝用温水泡软，每棵娃娃菜纵向切八瓣，香葱切末、大蒜切末。2、泡软的粉丝放入大碗中，码入切好的娃娃菜。3、锅中放少许油，放入葱末、蒜末、剁椒、泡发好的...
主料：虾米50g，冬瓜600g，粉丝50g。调料：食盐适量，味精适量。做法：1、将干海米洗干净泡在凉水里。2、将冬瓜去皮后，切成滚刀块。3、煮锅放水，冬瓜、海米入锅，泡海米的水一同入锅。将水烧开。4、倒入电煮锅，盖上盖温火煮。5、粉丝...
海米和虾仁没有区别。海米也称虾米或虾仁，海米和虾仁都是虾身上的，没有本质区别，只是做法形式不同。虾仁是一种食品，选用活虾为原料，用清水洗净虾体，去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁，包括海米。海米也称虾米或...
1、胡萝卜和番茄打汁与面粉搅拌，添加适量发酵粉，醒发；2、黄瓜和海米切碎，与肉末姜，蒜，生抽，白胡椒，油，盐搅拌均匀，腌制；3、把面团分成小面团，手捏成皮，把馅料包入其中；4、醒发30分钟，入锅蒸，水开后15分钟关火。5、也可以放入电饼铛，做...
可做海米烧冬瓜主料：冬瓜250克、虾米50克、植物油40克、盐3克、味精2克、料酒5克、淀粉15克做法：1、将冬瓜去皮，去瓤，切成长条，再顶刀切成片；2、海米泡发洗净；3、将冬瓜下油锅炸片刻，捞出沥油；4、炒锅放鸡汤250克，加入海米、料...
1、将油菜心择洗干净，切成段；2、葱姜切丝；3、炒锅注油烧热，下入葱姜丝煸出香味，放入海米（虾米）、油菜心煸炒，倒入泡海米的水，烧开后加精盐、味精炒匀即可。...
胡萝卜海米肉盒：材料：胡萝卜、猪瘦肉、鸡蛋清、海米、油、盐、面粉、大葱、姜、鸡精、香油。做法：1、猪瘦肉清水洗净，海米、葱、姜洗净沥水，胡萝卜洗净，鸡蛋2个取蛋清备用；2、将葱、姜、海米切成碎末，猪肉切成碎末、胡萝卜切...
海米有补肾壮阳、理气开胃的功效，海米也称虾米或虾仁，为海产白虾、红虾、青虾加盐水焯后晒干而成。海米营养丰富，富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素，是人体获得钙的较好来源，含钙比较多的食物还有奶制品和鸡蛋等。海米...
主料：西葫芦260g、海米80g、香菜80g、辅料花生油、适量盐、适量蒸鱼豉油、适量大葱15g、小红尖椒3个。步骤：1、香菜、西葫芦洗净备用；2、海米温水泡发三十分钟，清洗干净，控干水备用；3、香菜用刀切寸断，西葫芦用刀切片备用；4、...
海米在冰箱内冷冻能保存几个月，刚买的最好放冰箱保存，可将瓶中放入适量大蒜，以避免虫蛀。海米也称虾米或虾仁，为海产白虾、红虾、青虾加盐水焯后晒干，纳入袋中，扑打揉搓，风扬筛簸，去皮去杂而成，即经加盐蒸煮、干燥、晾晒、脱壳...
南瓜和海米的做法：第一种，南瓜炒海米。用料：主料：南瓜、海米、姜丝、葱花。调料：油、米酒、盐、白糖、鸡粉。1、南瓜去皮，切厚片。2、海米洗净，用清水浸泡1小时待用。3、在锅内烧热3汤匙油，爆香姜丝，倒入海米，用中火炒至香味溢...
买来的干海米，可以直接放到瓶子里面，然后再放两颗大蒜，这样能够很好长时间保存。海米也称虾米或虾仁，为海产白虾、红虾、青虾加盐水焯后晒干，纳入袋中，扑打揉搓，风扬筛簸，去皮去杂而成，即经加盐蒸煮、干燥、晾晒、脱壳等工序制...
去掉海米腥味的具体方法：1、用白酒或黄酒等料酒将海米放置一段时间；2、在海米上撒适量姜末和蒜末，放置一段时间以待其入味；3、待一切就绪后，放入锅中蒸一分钟时间即可去掉海米腥味。用此方法也可以去除其他海产品的腥味。...
海米又名虾米，属于高嘌呤食物，每100克食物中含嘌呤150—1000mg。中嘌呤食物，每100克食物中含嘌呤25—150mg。低嘌呤食物，每100克食物中含嘌呤小于25mg。...
热门标签
-
一买二买
凉冰会
葬心
空包
探查
筛下
讲经
太多烂
昊龙
翻单
独生子女证
林卧愁
京心
四小
沙文
开小差
除尘
长仓
布花
积食
82a
转储
要梨要
剑部
龙象
词语
qi
猎命师
金典
冲正后
音跃球球
火神
光风霁月
粒黄
游戏城
茂时