关于美膳的百科
美膳雅电蒸锅锅盖漏水可以在锅盖内部通气孔周围留出一定的空间,这样水就不会滴出了。电蒸锅也叫电蒸笼,电蒸锅是一种在传统的木蒸笼、铝蒸笼、竹蒸笼等基础上开发出来的用电热蒸汽原理来直接清蒸各种美食的厨房生活电器...
合理膳食是健康“四大基石”中的第一基石。可将合理膳食归纳一二三四五。如下。1、一指每天喝一袋牛奶(酸奶),内含250毫克钙,可有效地改善我国膳食钙摄入量普遍偏低的状态。2、二指每天摄入碳水化合物250~350克,相当于主食6...
膳食以鱼畜禽肉蛋乳及其制品等动物性食品为主,蔗糖和酒类的消费量比较大,淀粉摄入量非常少,即被称之为“高脂肪、高蛋白、高能量”的膳食结构。由于动物性食物食品摄入量大,植物性食物摄入量少,长期下去造成的后果就是能量...
膳食纤维分为可溶性膳食纤维、不可溶性膳食纤维。1、可溶性膳食纤维:来源于果胶、藻胶、魔芋等。魔芋盛产于我国四川等地,主要成分为葡甘聚糖,是一种可溶性膳食纤维,能量很低,吸水性强。2、不可溶性膳食纤:最佳来源是全谷类...
1、膳食纤维是一种不能被人体消化的碳水化合物,以溶解于水中可分为两个基本类型:水溶性纤维与非水溶性纤维。纤维素、半纤维素和木质素是3种常见的非水溶性纤维,存在于植物细胞壁中;而果胶和树胶等属于水溶性纤维,则存在于...
材料:乳狗肉750克,熟火腿片25克,水发香菇35克,冬笋150克,青菜心250克,精盐15克,花生油100克,味精12克,葱姜各15克,绍酒35克,胡椒粉7点5克,芝麻油5克。做法:1、将乳狗煺毛,去掉内脏、头,脚,洗净斩成4厘米块状。2、放入水锅中烧热,火腿、...
御膳,是帝王世族所享用的饮食。中国古代宫廷御膳,其各个朝代的风味特点不尽相同,但有一点是公认的,即中国历代帝王对口腹之欲都很重视。凭借着至高无上的地位和随心所欲的权势,役使世上各地各派名厨,聚敛天下四方美食美饮,形...
蛋黄膳做法:材料:蛋黄、水、菠菜叶、胡萝卜。步骤如下:1、将蛋黄打散,与适量的水混合,把蛋黄和水调稀,放入蒸笼中蒸,用略小的中火蒸5分钟左右;2、把菠菜叶和胡萝卜丁煮软后,磨成碎末,放在蛋黄羹上即可食用。...
1、食物多样,谷类为主,粗细搭配谷类食物主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素,人们应保持每天适量的谷类食物摄入;2、多吃蔬菜、水果和薯类,蔬菜水果是维生素、矿物质、膳食纤维的重要来源,水分多,能量低,保持肠...
1、能够吸水膨胀、增加饱腹感,进而能够避免过多食物的摄入,在预防超重、肥胖方面的功效非常明显。2、能够机械性刺激肠道蠕动,进而能够促进大便排出,在预防和缓解便秘方面的功效非常明显。3、能够为肠道的益生菌提供充足...
膳食和食膳没有区别,都是指饭食菜肴,即日常食用的饭菜。词语是词和短语的合称,包括词(含单词、合成词)和词组(又称短语),组成文章语句的最小组词结构形式单元。新词典词语丰富、信息量大,词是由语素组成的最小的造句单位。词语...
1、准备材料:全鸭1只、姜3片、葱2根、八角1粒、豌豆、红枣、银杏、鲜莲子、桂圆肉等。2、葱、姜、八角、豌豆、红枣、银杏、鲜莲子及桂圆肉分别洗净后,捞出备用。3、将洗净后的豌豆放入开水中氽烫。4、将全鸭洗净并放入...
1、饮食多样化。在饮食方面要粗细搭配,鱼、肉、蛋和豆制品以及蔬菜要合理搭配食用,坚持饮食多样化,不偏食。2、饮食因人而异。饮食要与人的生长发育的不同阶段和不同的生理状况相适应,比如老年人的饮食要以少而精为主。3...
虽然果蔬膳食纤维并不是营养素,但是果蔬膳食纤维对于身体和肌肤都有着非常重要的作用,它会对肌肤的健康和美丽产生非常深远的影响。虽然果蔬膳食纤维是一种不能够被人体消化的碳水化合物,不能为身体提供能量和营养,但是它...
膳食食品是指有膳食纤维的食品,膳食纤维是一般不易被消化的食物营养素,主要来自于植物的细胞壁,包含纤维素、半纤维素、树脂、果胶及木质素等。其中,可溶性膳食纤维来源于果胶、藻胶、魔芋等;不可溶性膳食纤维来源是全谷类...
膳食结构的类型:营养过剩型:谷物消费量少,动物性食物消费量大。属高能量、高脂肪、高蛋白、低纤维,以欧美发达国家膳食为代表。尽管膳食质量比较好,但营养过剩。营养平衡型:动、植物性食物消费量比较均衡,能量、蛋白质、脂肪...
1、海带加冬瓜:海带含钙磷铁维生素B族等营养素,对利尿消肿润肠抗癌有食疗作用。冬瓜跟海带一样同属夏季清热解暑的食物,这两种食物搭配在一起,不仅能消暑,还有助于减肥瘦身。2、豆腐加海带:豆腐中的皂角苷能抑制脂肪吸收,阻止...
首先规范的饮食应该“全面、均衡、营养、安全”。全面:是指饮食方面多样化,对于营养丰富的食物都不要错过,也不要因为自己的偏好而不吃某些营养食物。比如爱吃肉的,不能因为爱吃肉就不吃或少吃蔬菜水果。因为这些蔬菜水果...
膳食纤维是一种多糖,它既不能被胃肠道消化吸收,也不能产生能量。可促进肠蠕动、减少食物在肠道中停留时间,在保持消化系统健康上扮演着重要的角色,同时摄取足够的膳食纤维也可以预防心血管疾病、癌症、糖尿病以及其它疾病...
膳食结构是指膳食中各类食物的数量及其在膳食中所占的比重,由于影响膳食结构的这些因素是在逐渐变化的,所以膳食结构不是一尘不变的,人们可以通过均衡调节各类食物所占的比重,充分利用食品中的各种营养,达到膳食平衡,促使其...
平衡膳食主要是根据身体需求,完善现有的饮食结构,注意蛋白质、维生素、脂肪等几大营养素的搭配,调整粮食、果蔬、动物性食物的比例,调配各种营养素之间的吸收和利用,达到合理营养的目的。而合理膳食是指一日三餐所提供的...
1、注重整体,辨证施食。在运用药膳时,首先要考虑自身的体质、健康状况以及季节时令、地理环境等多方面情况,判断其基本证型,然后再确定相应的食疗原则;2、良药可口,服食方便。药膳使用的多为药、食两用之品,并有食品的色、香...
膳的意思如下:1、饭食。如:早膳;2、备置食物。如:膳府;3、进献食物。如:宰夫膳稻于粱西;4、进食,吃饭。如:膳堂;5、烹调,煎和。如:春行羔豚膳膏香。...
用料:老鸡半只、料酒20毫升、黄芪片5片、干淮山20克、南北杏15克、红莲子10克、生姜4片、盐4克。做法:1、老鸡洗干净后放入锅中加入清水煮开。2、准备好药材冲洗一下。3、水开后加料酒焯水3分钟。4、捞出冲洗干净。5、...
司膳员是指在古代隶属于尚食局,供应皇家伙食的人。尚食局是中国及朝鲜古代负责供应皇家伙食的机构,首席女官为尚食,下有司膳(之下有典膳、掌膳)、司酝(之下有典酝、掌酝)、司药(之下有典药、掌药)、司饎(之下有典饎、掌饎),另有食...
热门标签
-
测电
迦百农
吴庆
姑姨
元谋县
军阀割据
黄苓
仿汝瓷
用鸡脯
离奇失踪
俊仲号
西万
打赏
斯卡娅
高甜
万卡
长靴
贫乳
奔图
赠送给
金科玉律
专线车
迎着
信息源
警械
飞绿
figs
郑天
随时欢迎
账转
学术类
台乱
金枕
参观
成华
豫西