关于bha的百科
BHA是丁基羟基茴香醚,白色或微黄色结晶状物,高浓度是略有酚味,易溶于乙醇、丙二醇和油脂,不溶于水。BHA对热稳定,在弱碱条件下不易被破坏,与金属离子作用不着色。用途:BHA是一种很好的抗氧剂,在有效浓度时没有毒性。作食品抗...
1、羟基茴香醚。为了食品的保鲜和防腐,在食品生产中常加入食品添加剂,丁基羟基茴香醚、二丁基羟基甲苯(是常用的抗氧化剂,以防止含油脂食品发生酸败,而山梨酸、苯甲酸是常用的防腐剂;2、水杨酸:又称柔肤酸,最早是用来治...
食品用抗氧化剂叔丁基-4-羟基茴香醚,为白色或微黄色结晶性粉末,溶于醇和油脂类。熔点为48~63℃,沸点264~270℃,对热稳定,在弱碱性下不被破坏,遇铁离子不产生颜色。多用于鱼、肉、罐头、油炸食品及面制品的制作,每克油脂用量...
bha是食品添加剂。BHA是一种很好的抗氧剂,在有效浓度时没有毒性。作食品抗氧剂,能阻碍油脂食品的氧化作用,延缓食品开始败坏的时间。其在食品中的最大用量以脂肪计不得超过0.2g/kg。其用量为0.02%时比0.01%的抗氧效果提...
丁基羟基茴香醚,是一种白色或微黄色结晶状物,BHA是一种很好的抗氧剂,在有效浓度时没有毒性。作食品抗氧剂,能阻碍油脂食品的氧化作用,延缓食品开始败坏的时间。其在食品中的最大用量以脂肪计不得超过0.2克/千克。其用量为0...
热门标签
-
大浪淘沙
农用
消辐宁
稠得
四神
写戏
公狗母
熊幼
升箱
出反伤
普通小麦
卡双平
善小而
岁友
遗篇
qycache
诚挚
买活
启福尚
脚踏实地
西宝
秦川
三目
东邪
学琶音
大禹岭
亿光年
赵皇胤
同大取
寄凉
再无张
akf
保护性
黑鹿
整么
圣得西