关于猴魁的百科
太平猴魁是中国历史名茶,创制于1900年。曾出现在非官方评选的“十大名茶”中的系列中。太平猴魁产于安徽省黄山市北麓的黄山区原太平县新明、龙门、三口一带。太平猴魁外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两...
太平猴魁,中国传统名茶,中国历史名茶之一,属于绿茶类尖茶,产于安徽太平县,现改为黄山市黄山区一带,为尖茶之极品,久享盛名。其外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名。清咸丰,猴魁先祖郑...
太平猴魁过期5年不能喝,太平猴魁的保质期为18个月,过期后茶叶的内含营养物质茶多酚、咖啡碱、氨基酸、蛋白质等已经流失,饮用口感极差,且太平猴魁茶叶一旦过期,易滋生细菌,发生质变,饮用会导致身体不适,因此太平猴魁过期不宜...
太平猴魁:中国传统名茶,中国历史名茶之一,属于绿茶类尖茶,产于安徽太平县一带,为尖茶之极品,久享盛名。其外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有猴魁两头尖,不散不翘不卷边的美名。2004年,在国际茶博会上获得绿茶茶王称号。...
猴魁是一种中国传统名茶,产于安徽太平县一带,为尖茶之极品,久享盛名。在冲泡猴魁时,第一泡要先洗茶,并且要用85℃左右的水温冲泡,可降低咖啡碱析出量,使茶汤苦涩度降低。茶叶,指茶树的叶子和芽。别名茶、槚(jiǎ),茗,荈(chuǎn)...
猴魁是安徽茶叶。猴魁茶又称猴魁,是一种汉族传统名茶,产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带,为尖茶之极品,久享盛名。清咸丰六年(1856),现六百里茶业有限公司董事长郑中明的先祖郑本魁就在麻川河畔的六百里山中开出一块茶...
1、外形:太平猴魁扁平挺直,魁伟重实,简单地说,就是其个头比较大,两叶一芽,叶片长达5-7厘米,这是独特的自然环境使其鲜叶持嫩性较好的结果,这是太平猴魁独一无二的特征,其他茶叶很难鱼目混珠。2、颜色:太平猴魁苍绿匀润,阴暗处看...
太平猴魁作为绿茶中的一个品种,与其他茶品相比,太平猴魁茶汤回味甘甜,冲泡时就算放置的茶量过多了也不会苦涩,而其他茶类如果冲泡时放置的过多的话就会苦涩。太平猴魁是中国传统名茶、中国历史名茶之一,属于绿茶类尖茶,产于...
如果从稀有程度来看,太平猴魁属于高档次的茶叶,毕竟是非常稀少的茶叶。太平猴魁其一原产地极小,只在黄山市的黄山区(以前叫太平县)的新明乡猴坑,猴岗,颜家这3个村,海拔800米左右的高山阴面,茶树是特别的柿大种。其二是采摘时间...
猴魁产于安徽太平县。猴魁茶又称猴魁,是一种汉族传统名茶,产于安徽太平县,现改为黄山市黄山区一带,为尖茶之极品,久享盛名。猴魁茶界普遍认为“太平尖茶”是太平猴魁的前身。猴魁先祖郑守庆就在麻川河畔的山中开出一块茶园...
猴魁属于绿茶类尖茶,猴魁即太平猴魁,中国传统名茶,中国历史名茶之一,属于绿茶类尖茶,产于安徽太平县一带,为尖茶之极品,久享盛名。其外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名。茶叶中所含...
太平猴魁是凉性茶,太平猴魁属于绿茶且不经发酵,只经过杀青工艺,因此茶性偏凉,太平猴魁的具体制作工艺为采摘、拣尖、摊晾、杀青、布尖、排版、烘压、烘干等工序,制成的太平猴魁干茶扁平壮实,两叶抱一芽,色泽明亮,口感鲜爽回甘...
太平猴魁属于烘青绿茶,中国历史名茶之一,属于绿茶类尖茶,产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带,属于“尖茶之冠”属于烘青绿茶,包括猴魁,猴尖,尖茶三个品种,以猴魁最好。太平猴魁创制于1900年。太平猴魁也是因产地而得名。...
太平猴魁茶汤回味甘甜,冲泡时就算放的茶叶过多了也不会苦涩,而其它茶类如果冲泡时放置的过多的话就会苦涩了,而且太平猴魁的冲泡起来比较简单:1、茶具可以选择一个直形的玻璃杯,这样在冲泡过程中就可以欣赏到茶叶在水中舒...
如何赏太平猴魁,赏其外观两叶抱一芽,平扁挺直,不散,不翘,不曲,全身披白毫,却含而不露,赏其汤芽叶成朵,在嫩绿的茶汁之中,嫩绿清澈又透明见底;赏其味幽香扑鼻,醇厚爽口,回味无穷,可体会出“头泡香高,二泡味浓,三泡四泡幽香犹存”的意境...
猴魁茶是用太平猴魁鲜叶做的,猴魁茶又称猴魁,是一种汉族传统名茶,猴魁茶的茶树生长在安徽九华山附近的太平县内,那地方层峦叠嶂,忽晴忽雨,朝晖晚霞,温湿得宜。猴魁茶有抑制动脉硬化的作用,茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化...
所谓太平猴魁的猴韵,指的是喝茶之后,茶汤带给喉咙的感受,口腔的咽喉部位有少量味蕾,当太平猴魁茶汤流经这些部位时便会对茶有所感受,有的茶,咽下茶汤时,能明显感觉到茶汤到达喉底甚至更深的部位;而有的茶,所有感觉在口腔内就完...
茶叶猴魁属于烘青绿茶。猴魁茶又称猴魁,是一种汉族传统名茶,产于安徽太平县一带,为尖茶之极品,久享盛名。猴魁茶界普遍认为“太平尖茶”是太平猴魁的前身。而六百里猴魁由于自郑本魁先生亲自传承,一直以来都代表着太平猴魁...
以下人群不适合喝猴魁茶:1、胃不好的人:因为胃不好的人喝猴魁茶容易造成胃肠胀气等症状。2、经期女性:经血会消耗体内铁质,茶叶中的鞣酸会妨碍人体对食物中铁的吸收。3、孕期女性:茶中的咖啡碱会增加孕妇心、肾的负荷。4、...
1、选择直筒透明玻璃杯。用直形且透明的玻璃杯冲泡太平猴魁。因为竖直的玻璃杯表面能够很好的约束茶叶不移位,透明的玻璃杯也能更方便观察和欣赏太平猴魁茶叶冲泡后的整个舒展过程。2、根部朝下放茶叶。因为茶叶的放置...
安徽省黄山市产的。黄山,简称徽或黄,安徽省地级市,古称新安、歙州、徽州,地处皖浙赣三省交界处,被称为“三省通衢”,西南与江西省景德镇市、婺源县交界,东南与浙江省开化、淳安、临安县为邻,东北与安徽省宣城市的绩溪、旌德、...
猴魁是一种绿茶,主料是柿大茶鲜叶,其品质特征为:其成品茶挺直,两端略尖,扁平匀整,肥厚壮实,全身白毫,茂盛而不显,含而不露,色泽苍绿,叶主脉呈猪肝色,被评为全国十大名茶。猴魁地喝法主要有四个步骤:1、煮水:最好选用当地比较好的山...
太平猴魁的特点为:外形两叶抱芽,扁平挺直,色泽苍绿匀润,叶脉绿中隐红,冲泡后汤色黄绿明澈。饮之口感清香、鲜灵高爽,细品有一种貌似兰花的香味,太平猴魁比较耐泡,头泡香高,二泡味浓,三泡四泡幽香犹存,滋味不减。太平猴魁的特点:太...
安徽太平县。太平猴魁是中国传统名茶,属于绿茶类尖茶,产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带,为尖茶之极品,久享盛名,是中国历史名茶之一。清咸丰(1859),猴魁先祖郑守庆生产出扁平挺直、鲜爽味醇且散发出阵阵兰花香味的“尖茶...
太平猴魁第一泡不用倒掉,原因为太平猴魁为采摘鲜嫩原叶且未经发酵,属于尖茶极品,冲泡时茶叶中的可溶物质会很快析出,且第一泡内含物质丰富,倒掉的话后续冲泡口感和香气会变淡、营养成分流失,所以太平猴魁第一泡不需要倒掉。...
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