关于养菌的百科
1、保持室内暗光,室温控制在25℃左右。2、接种16~20天,用牙签在接种穴上扎10~20个深0.5~1、0厘米的孔。第二次用毛衣针,第三次用筷子,每隔10天刺一次,逐渐加大加深。3、转色在发菌室内进行,使室温达到20~30℃,进行脱袋,用石灰水浸...
培养基的灭菌流程如下:1、使用前在外层锅内加入适量的水,水量与三角搁架相平;2、将内锅放在三角搁架上,培养基分装完毕后将待灭菌的物品放在内锅里,将盖上的排气软管插到内锅的排气槽内,然后将锅四周的固定螺旋以两两对称的...
1、准备一个大一些的塑料桶或者纸箱,在里边倒入一小杯水,把菌包封口处的报纸撕掉,然后将菌包在塑料桶里。2、在桶上面盖上一张报纸,用喷水壶把报纸浇湿,每天早晚各一次,浇水要注意,只要浇湿报纸就行,尽量避免水浇多了滴到料面...
1、首先应该对选择好培养红茶菌的容器进行消毒处理,可以放在开水中煮沸10分钟,也可直接用消毒水进行消毒;2、原料的选择:挑选一些没有经过处理的天然茶叶,糖选择白砂糖,长势更好,培养的更快;3、在略煮灭菌后,即盛入消过毒的玻...
1、准备工具和材料:培养皿、无菌棉棒、高压锅、恒温培养箱、无菌工作台、牛肉汁、琼脂;2、配置营养基:选择牛肉汁等营养物质与琼脂混合在一起;3、高温灭菌:将配置好的营养基进行高温灭菌,目的是杀死培养基中原有的细菌和真...
对一级菌种培养基进行灭菌的方法是采用高压灭菌进行灭菌。一般培养基可用121℃保持20min即可达到灭菌效果,已经把菌丝营养体、孢子、芽孢全部杀死。但如果基质内含有葡萄糖、马铃薯、豆芽汁、维生素等物质则应用115℃...
碳素、氮素、无机盐和维生素等是食用菌营养物质。食用菌最重要的营养来源是碳源。作为碳源,除少数的碳水化合物不能被利用之外,它们能利用自单糖到纤维素等各种复杂的碳水化合物,如:纤维素、葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖、...
培养菌种需要一定的技术和设备,可以采用玉米粒培养菌种,下面是具体的方法:1、玉米粒浸泡和水煮:选无霉变、颗粒饱满的玉米粒,先用清水浸泡10到12小时,捞去漂浮的玉米粒,再煮3到4小时。要勤搅拌、多补水,至玉米粒无白心时为宜;2...
1、准备一个大口容器,瓷器或玻璃瓶二选一,必须是新的,洗净后晾干备用。2、在密封状态下对容器进行消毒;沏茶糖水。3、将沏好的茶糖水放凉倒进准备好的容器里,水量要在菌膜之上。4、把海宝菌倒进容器里。5、不要对着容器说...
培养细菌用全营养培养基。培养基,是指供给微生物、植物或动物(或组织)生长繁殖的,由不同营养物质组合配制而成的营养基质。一般都含有碳水化合物、含氮物质、无机盐(包括微量元素)、维生素和水等几大类物质。培养基既是提供...
营养价值:1、野生食用菌富含蛋白质、氨基酸、钙、铁、磷及各种维生素等有益于人体的成分,自古以来就是国宴及高级宴会上的名贵菜肴,立秋以来,用火锅烫食野生菌,让营养释放充分,更能品味出它们独特的口感和风味,闻之菌香浓郁,...
1、母液的培养:先在开水中加入红茶、白糖(冰糖)少许,调成稀的红茶糖水,再略煮灭菌后,即盛入消过毒的玻璃杯中,冷却至35℃时,再加入一块如手指头大的红茶菌种,用洁净纱布封住杯口,三、四天后,杯底生出绿色纤毛,液面长出海蜇皮似...
培养方法如下:1、取受体菌接种于BY培养液中,37摄氏度培养到对数生长早中期。此时OD620应在0.4左右,培养时间约为4到5小时。2、将培养后的菌液离心,弃去上清液,再用生长培养基(GM液)洗菌一次,然后将菌体细胞重新悬浮在与BY培养...
1、将两汤勺半分量的雪莲菌浸入鲜奶中24小时。2、将浸养牛奶的雪莲菌倒入滤网中,牛奶由滤网滤入容器,然后将滤网内的雪莲菌用凉开水冲洗干净,再加入半斤鲜牛奶浸养着,用一层纱布遮盖防尘。3、雪莲菌牛奶最好在临睡前饮用...
1、黄菌菇含有丰富的蛋白质。2、黄菌菇中含有丰富的氨基酸。3、黄菌菇中含有B和C;铁和钙等多种元素。4、性味干平、无毒,食用蘑菇能饱享口福增加营养。5、又名黄粉牛肝,黄牛肝,黄衣牛肝,黄色猪口茸。6、黄菌菇具有调节人体...
EM菌培养方法:取EM菌种10克、红糖0.1公斤,红糖先用热开水溶化,加入1公斤无菌的水中;先把水加热到100摄氏度后加入红塘,而后继续加热5分钟,冷却到40摄氏度时加入EM种;密闭发酵3到5天,温度控制到35摄氏度到37摄氏度之间,打开容器...
红茶菌菌种的培养原料:红茶菌是由红茶或用绿茶、乌龙茶、苦丁茶等、白糖或冰糖、蜂蜜和水酿制而成。其培养方法如下:按比例把茶叶,洁净水,白糖称取;茶叶用白纱布包好;水放铝锅或钢精锅烧开杀菌;把茶叶包放入开水2至3分钟,捞出...
方法:菌棒生长成熟以后。给予一定的温差刺激。光照刺激,控制适宜的湿度和通风换气。即可以培养出蘑菇。菌包菌棒培养,是现代食用菌培养的通用方法。类似于一、二年生花卉草本花卉、粮食作物和蔬菜的生产是基于种子。食用...
野生菌中有丰富的蛋白质、氨基酸、微量元素和维生素等物质,可以为人们提供丰富的营养补充。野生菌的营养价值之所以会比较高,是因为其中含有的维生素比较多,尤其是其中含有的水溶性的维生素B和维生素C,还有脂溶性的维生素D,这...
家养蜥蜴是有细菌的,而且很容易传染给人,需要及时的打扫卫生,建议将蜥蜴单独饲养在密封的环境下。需要将蜥蜴的粪便及时处理,避免产生大量细菌。如果不小心被咬伤了,需要给伤口处消毒,严重时还要打破伤风针。家养蜥蜴有细菌...
细菌培养基有以下:(1)合成培养基。合成培养基的各种成分完全是已知的各种化学物质。这种培养基的化学成分清楚,组成成分精确,重复性强,但价格较贵,而且微生物在这类培养基中生长较慢。如高氏一号合成培养基、察氏(Czapek)培...
培养红茶菌的方法如下:1、对选择好培养红茶菌的容器进行消毒处理,可以放在开水中煮沸10分钟,也可直接用消毒水进行消毒;2、原料的选择最好挑选没有经过处理的天然茶叶,糖最好选择白砂糖或葡萄糖,葡萄糖的长势更好,培养的更快...
1、在正式开始培养酵母菌之前,先要将玻璃容器准备好并消毒。先将用于保存酵母液的玻璃容器放入开水中消毒,另外搅拌勺等工具也需一起进行消毒处理,避免制作天然酵母原液时因其受污染而失败。2、准备好新鲜水果,将水果清洗...
用培养皿培养细菌的方法为:1、将培养皿清洗干净,用牛皮纸或纱布包裹后,于高压灭菌器中121℃灭菌30分钟后待用。2、将样品用无菌生理盐水溶解,将稀释液1ml注入培养皿中,倒入已经灭菌好的培养基,待凝固。3、将培养皿置36℃生...
平菇菌种培养基的配方:土豆200克取汁、葡萄糖粉20克、琼脂20克、,水1000毫升、磷酸二氢钾3克、硫酸镁1.5克、蛋白胨3克。平菇菌种培养步骤如下:1、去皮土豆切片,1000毫升开水中煮三十分钟左右,煮熟后用纱布过滤取汁;2、把土...
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