关于蒸全的百科
蒸土鸡鸡肉香嫩,只用蒸12分钟,蒸出的鸡不柴,刚好熟,口感嫩滑。做法:食材:鸡750千克、红枣20千克、黄花菜15千克、木耳15千克、枸杞子15千克、盐适量、料酒适量、生抽适量、胡椒粉适、白砂糖适量、生粉适量、姜适量。1、把所...
主料:三黄鸡750克。配料:盐8克,葱20克,姜20克,料酒20毫升。做法:1、葱姜清洗干净,将葱切成段,姜去皮切成片备用。2、将全鸡清洗干净,放入锅内,里外均匀抹上盐和料酒,葱段姜片塞入鸡肚子里,盖上盖子腌制12个小时。3、锅内倒入水,放...
1、用开水和面,一点点的加水用筷子搅拌,直到盆里没有干面成颗粒状,稍晾一会就可揉成面团,盖上湿布饧30分钟,中间可再揉揉面,揉时不要撒干面,可摸些油免得沾手2、醒好的面揉成长条状,用刀切成大小适中的剂子,把每个剂子按平,再用...
蒸猪蹄的做法将猪蹄清洗干净,用刀剁成小块冷水下锅,加适量料酒,烧开后捞出用清水洗去猪蹄上的血沫,装盘备用清洗干净的猪蹄放入锅中,加入豆瓣酱、姜片、蚝油、生抽、白糖、胡椒粉、料酒、老抽、放入适量水淀粉,搅拌均匀锅中...
蒸鳗鱼的做法大全家常详细鳗鱼还是那一条,取尾部切骨不断肉,摆入盘中,底部铺姜,腹内塞葱、淋豉油、盐、油、料酒,大火蒸12分钟出锅撒葱丝大功告成,香喷喷的豉汁蒸鳗鱼就做好了。温馨提示:一定用河鳗,鳗鱼滑,要用抹布压住切,小心...
1、首先将刚刚买来的新鲜鲤鱼用清水冲洗干净。2、将香葱和姜块去皮洗干净,香葱切成香葱段,姜块切成片备用。3、将洗干净的鲤鱼放入盘子中,用刀从鱼身上将鱼肉劈开,将香葱段和姜片塞入里面入味。4、等到鱼肉入味后再倒入提...
安全。食品用的油纸是符合生产规范,相对安全的用品,这种纸的纸张表面无油纸的光亮,主要用途是烤面包、烤蛋糕、烤饼干时垫在食物下面,以保持烤盘的干净,也可用于蒸包子馒头等,用时剪成一个个的小方块,放在包子馒头下,效果很好...
1、南瓜洗净去皮,切成块,你估摸着咋好看咋切。2、红枣洗净,浸泡一会,去核。3、百合泡发(新鲜的百合最好)。4、南瓜放在盘中,放上红枣,中间放上百合。5、放入锅内,大火蒸熟。6、将南瓜盘内的水倒出,加入一大勺蜂蜜,搅拌均匀后倒在...
1、洗净的龙利鱼切小块。不一定非要选龙利鱼,刺少,腥味不重的鱼肉都可以选择。不喜欢鱼腥味的,可以用一点生姜,或者柠檬汁先腌制一下。2、胡萝卜切丁。分离蛋黄蛋清。蛋清加入到鱼肉里,起到嫩滑鱼肉的作用。蛋黄则打散备用...
1、他用楠木点火烧柴,真是哀梨蒸食呀!2、真是存在哀梨蒸食的人,才出现买椟还珠的笑话。3、今天要挖掘报道的成语哀梨蒸食,就是一个只知道发源于古时南京城却无法为其在南京安家的成语典故。4、我一直都在收集《金陵晚报》...
旱蒸全鸡是一道美食,属于川菜系。以下是旱蒸全鸡的材料及做法:材料有:童子鸡(1500克)、姜(20克)、大葱(10克)、胡椒粉(1克)、盐(10克)、黄酒(8克)、鸡油(40克)。步骤:洗净后入汤锅内氽一下,再洗净,搌干,用盐、黄酒在鸡身...
蒸笼纸安全。蒸笼纸是一次性的屉布,是用双面硅油纸制作而成,这种纸的耐热和防水性都很强。不仅可以防止被蒸的食物粘在蒸板上,还可以保持食物的美观。用前和用后都应该清洗干净,这样对身体才不会造成伤害。...
正规品牌的电饭锅带的蒸笼是可以放心使用的,是经过国家检测质检的。电饭煲的蒸笼一般是PP材质对人体安全无害。PP工程塑料学名叫聚丙烯,是继尼龙之后发展的又一优良树脂品种,它是一种高密度、无侧链、高结晶必的线性聚合...
第一、取一个鸡蛋打入碗中,加适量温水,加一点食盐,搅拌均匀,加的温水量不要超过一个鸡蛋的量,这样蒸的蛋才会滑嫩。第二、蛋液里可以加入虾,把虾煮熟去皮剁碎,放入刚调匀的蛋液,再搅拌均匀,加入虾会使蛋羹更鲜美,而且营养更丰富...
主料:肥土鸡调料:盐,味精,冰糖,胡椒,料酒,姜块,葱结,红参,枸杞,淮山,阿胶,熟地,苡米做法:1、土鸡宰杀洗净,胡椒拍碎,红参、枸杞、淮山、阿胶、熟地、苡米洗净待用;2、水烧开,下鸡中火焯水5分钟,捞出洗净;3、将鸡放入汤碗,加清水300克,放姜...
1、丝瓜削皮切厚片2、肉糜加入葱末,盐,鸡粉少量的水搅上劲,涂抹在丝瓜片上,夹上另一片丝瓜片3、粉丝温水泡软,切段,铺在盘子上4、把丝瓜段放在粉丝上5、蒜切末,加入盐,鸡粉和香油拌匀6、把蒜蓉淋在每一个丝瓜片上7、...
1、将面粉用温水和成光滑的面团,盖上盖子醒发一会,醒发至揉起来没有疙疙瘩瘩的感觉,光滑不粘手即可。2、醒发好的面团揉成长条,再切成小块,此时要将蒸锅里放水,擀饼的同时烧开水。3、将切好的小面团按压一下,在其中一部分表...
1、贝贝南瓜2、南瓜切瓣,按每瓣原来位置摆进碗里,并准备白芷、槟榔片、葱段、姜片、蒜瓣3、炒锅加油,用葱姜蒜爆锅4、锅里加生抽、老抽、蚝油、白芷、槟榔片5、加水、白糖、鸡精煮5钟6、将煮好的汤汁倒入南瓜碗中,没过南...
蒸肉是每年春节必备的菜,做法简单,但滋味非常好。可以提前煮好放冰箱冷藏或冷冻,吃的时候取出回暖,切片就可以上锅蒸,非常方便快捷。五花肉加姜片煮熟大约半小时凉后切片装盘加入葱末花椒粉盐生抽少量橄榄油放入蒸锅蒸大约...
usb的问题是,用着用着万一睡着了,在长时间的受热情况下,是有可能烫伤眼睛的。建议你使用蒸汽眼罩,或者毛巾热敷眼罩。牌子选择中国的暖友、珍视明、云南白药.....薄片型的,发热时间15-25分钟的。毛巾热敷,要干净的,温度自己...
1、将霉干菜泡入清水中反复清洗几遍,沥干水分后切成碎条备用2、将猪肉洗净后和八角一起放入清水中煮至刚熟捞出(约10分钟),趁热在猪皮上用勺涂一层黑酱油3、将豆豉、蒜头、红腐乳压碎成泥放入碗内,再调入料酒、白糖、生姜...
蛋挞在家也可以做,一起看看吧第一步,蛋挞皮准备好,将鸡蛋打入碗中第二步,在鸡蛋里加入牛奶、白糖,搅拌均匀,多搅拌一会儿第三步,准备好蒸锅,里面加水烧开第四步,将蛋挞皮放入蒸锅中,倒入搅拌好的鸡蛋液第五步,蒸20分钟左右即可,喜...
全烫面。首先全烫面是用80-100度的开水和面,边加水边搅拌,等到面团不烫手之后再揉成光滑面团的。而制作蒸饺时,一般建议用全烫面的方式制作,全烫面的口感更为软糯,凉了难发硬,适合做蒸饺、油炸糕等,而半烫面具有一定的筋性,面团没有...
1、在面粉里放入盐,白糖,搅拌均匀2、酵母放在温水里化开,然后静置几分钟,等酵母被激活3、面团先拌成雪花状,然后揉成光滑的面团,一定要揉到面光,盆光,手光。面团揉好之后盖上盖子或者保鲜膜发酵4、面团放在温热处发酵至原来的...
1、先将排骨洗净泡三遍水除去血腥味,再加:料酒,酱油,姜末,香油,麻辣油,淀粉腌制;将蒜,辣椒,豆豉切得碎碎的;锅入油,放入蒜末,姜末,辣椒,豆豉,糖,生抽同炒;炒香后,将腌制好的肋骨放入豆豉酱中滚动,均匀粘上;大火蒸20分钟。2、排骨先用料酒,生...
热门标签
-
行凶杀人
淮晚
年荣威
平胡
冬花
炼金术
烫亮
前半生
基漫
灰黑色
ggl
宝里
市卡顿
cpu100
大容山
泵用
ios812
72lw
灯不开
范爱特
CCMA
萧思温
自拌
帮抵
金融体制
四季豆
做千
平稳性
计价器
飞毯
傩戏
生婴儿
长藤是
第五十
客照
增四减