经验 融化巧克力时特别粘稠怎么办 来源:生活大全帮 2.01W 有如下方法,可根据喜好自我选择:1、融化巧克力时特别粘稠时可以加黄油或可可脂来缓解。2、代可可脂巧克力可以用棕榈油或椰子油稀释。3、加入卵磷脂使巧克力液变稀。4、不可加入水或者牛奶,水油不相融。 巧克力 融化