關於藍莓的百科
紫色像藍莓的果實是指:桃金娘桃金娘，別名：哆尼、崗菍、山菍、多蓮、當梨根、稔子樹、豆稔、仲尼、烏肚子、桃舅娘、當泥。桃金娘科、桃金娘屬灌木，高可達2米；葉對生，革質，片橢圓形或倒卵形，花常單生，紫紅色，萼管倒卵形，萼裂片近...
藍莓樹幹被挖洞，説明裏邊一定有蟲子，此時可以用敵敵畏、氧化樂果等農藥蘸棉花塞蟲洞，燻蒸或者用藥瓶輸液，達到殺蟲的目的。或者樹幹塗白預防，蛀幹害蟲一般生長兩米以下部位，而且成蟲是在外部樹皮上產卵，因而可以在產卵季節，給...
1、準備山藥、藍莓醬、牛奶、煉乳、涼白開。2、蒸鍋中加入適量清水大火燒開，上汽後放入山藥段。3、用大火蒸20分鐘左右，直到山藥變軟。4、取出蒸好的山藥晾涼後剝去外皮，把剝好的山藥放入保鮮袋，用擀麪杖擀成細膩的泥狀。...
原料：方包兩片、藍莓果醬、雞蛋一個；步驟：1、按照面包機主食麪包配方，配製麪糰配料；2、按順序將配料投入麪包機；3、啟動發酵選項；4、完成發酵完成後取出麪糰；5、擀麪排氣後製作麪包坯，將藍莓夾心醬料捲入其中；6、將麪包坯放入面...
1、很多商家會用野山棗冒充藍莓，常用的鑑別方法：用紙巾擦一下果皮，如果紙上留有顏色，説明是野山棗或櫻桃染色冒充的。2、優質的藍莓表皮為藍色偏紫，有白霜；如果顏色發紅，説明藍莓還不熟；表皮的白霜不明顯或沒有白霜，説明存放過...
主料：藍莓2盒。輔料：檸檬半個、片冰糖250克。藍莓酵素做法：1、檸檬用鹽擦洗後，沖洗晾乾。2、檸檬洗後用鹽水浸泡20分鐘。3、瀝乾藍莓，千萬不要沾水。4、第一層鋪上藍莓，第二層片冰糖，第三層檸檬，後面就是一層藍莓一層糖的依次...
速凍藍莓是一種處理新鮮藍莓的方法，可以延長藍莓的保鮮期，和普通藍莓一樣，既可以直接食用，也能榨果汁，製作沙拉和果醬，有多種多樣的吃法。藍莓中含有多種營養物質，富含花青素，還含有黃酮類、多糖類化合物，有“水果皇后”的美譽...
榨藍莓汁：主料：藍莓200克。輔料：涼白開1000毫升、白砂糖適量。步驟：準備好藍莓果；將藍莓果放入豆漿機中，加入適量水，超過最低刻度，不超過最高刻度；插上電源，按果汁鍵；5分鐘左右，藍莓汁就榨好了；倒入涼水杯中即可。...
藍莓的開花期為2到4月。藍莓的花為總狀花序。花序大部分側生，有時頂生。花單生或雙生在葉腋間。藍莓的花芽一般着生在枝條頂部。春季花芽先萌動3至4周後到盛花期。當花芽萌發後，葉芽開始生長，到盛花期時葉芽才萌發生長到...
藍漿果有較強的抗病蟲害能力，一般情況下危害不嚴重，除了在果熟期防鳥外，基本不需用藥物防治，所以一般沒有農藥污染。藍莓栽培最早始於美國，至今不到100年。我國原始藍莓品種幾乎都是野生的，不適合栽培。20多年前我國開始從...
保質期方法：1、取乾淨無水瓶子。2、用冰糖鋪底。3、放入新鮮的藍莓漿果後倒入白酒封瓶封存。4、數月後可去取飲用,時間越長則酒越醇香。...
藍莓一般不用種子播種，理由如下：1、藍莓種子要層積處理打破休眠期才能發芽，和濕潤的泥炭拌勻了在冰箱的冷藏室5度環境裏待2至3月個月左右，發芽以後移出來育苗，這時候温度最好在10到20度的範圍裏，高於20度生長受阻，藍莓的播種...
藍莓，屬杜鵑花科，越橘屬植物。起源於北美，多年生灌木小漿果果樹。因果實呈藍色，故稱為藍莓。一種是低灌木，矮腳野生，顆粒小，含豐富花青素；第二種是人工培育藍莓，能成長至240釐米高，果實較大，果肉飽滿，改善了野生藍莓的食用口感，增...
藍莓其實是可以不洗直接吃的，但是礙於我們對於乾淨的認識，可以用少了清水沖洗或者是用淡鹽水浸泡10分鐘後在沖洗。藍莓的表皮是有一層白霜的，那其實是他自身天然形成的果粉，富含豐富的花青素，對於延緩衰老和保護視力都很有...
獸醫和犬營養學家已經確定適量的藍莓對於狗來説是安全的。藍莓含有極為豐富的黃酮類、多糖類化合物和膳食纖維。一些研究已經顯示了餵養藍莓的一些積極效果。2006年由美國進行的一項研究證明:藍莓補充對於運動後的雪...
1、藍莓自制飲料：取一份藍莓，用清潔的紗布包好將汁擠出，在汁中加10倍的水，白糖適量，將其加熱，燒開，放入冰箱中鎮涼後飲用，口感酸甜適口，自然清香，開胃健體。2、糖拌藍莓：將挑好的藍莓中加適量白糖，捻碎，拌勻食用。特點：酸甜適口，能解...
1、藍莓的栽培種類有三大類，即高叢藍莓、矮叢藍莓和兔眼藍莓。其中高叢藍莓又分為北高叢藍莓、南高叢藍莓和半高叢藍莓三類。矮叢藍莓和半高叢藍莓適宜在温帶寒冷地區種植，北高叢藍莓和一些半高叢藍莓適宜在暖温帶地區...
11月還有藍莓。通常藍莓一年有兩次成熟的季節，一個是夏季和秋季，即6-8月份和9-11月份。篤斯、篤柿、嘟嗜、都柿、甸果、篤斯越桔等，是一種低熱量水果。藍莓果實中含有豐富的蛋白質、鉀、維生素、花青素等營養成分，是世界...
烤藍莓慕斯蛋糕卷的製作材料：1、主料：原味蛋糕300克輔料：吉利丁6克,藍莓60克,奶油120克調料：白砂糖30克,檸檬汁5克；2、吉利丁片用冷開水泡至軟；3、藍莓粒泡水至軟後瀝乾水分備用；4、細砂糖加入熱水中拌至溶化；5、將吉利丁片加...
藍莓果實為漿果型，含糖量較高，因此儲存不當容易腐壞。在購買時，要挑選個頭飽滿、表面覆蓋一層霜、果肉硬實不綿軟的藍莓。買回新鮮藍莓最好立刻放入冰箱冷藏，及時食用。如果買多了不着急吃，一定記得冷凍儲存。由於沾上水的...
藍莓果實為漿果型，耐貯性較強，買回新鮮藍莓最好立刻放入冰箱，最佳保存温度為1~3°C。如果要吃新鮮藍莓千萬不可置入0°C以下的冷藏庫。不建議用水洗了藍莓再置入冰箱，因為水份很容易使藍莓腐爛，所以保持藍莓外表乾燥是延長...
1、顏色：成熟藍莓表皮為深紫色或藍黑色，覆有白霜。紅色藍莓未成熟，一般用於製作沙拉等菜餚；白霜不明顯或沒有白霜，説明存放過久不新鮮；如果呈現黒色，説明是假冒的。2、形狀：天然藍莓並不大，果實平均重0.5～2.5g，最大重5g，因此藍莓...
一、土壤給予藍莓排水性能強大的土壤，可以選擇比較適合養殖它的陶盆裝花土來養殖，透氣好的土壤有利於它的生長，另外可以在它的花土表面蓋上一層泥炭土，這樣更加有利於植株的貼合和生長。二、施肥它對肥料的要求相對簡單，可...
藍莓，生成藍莓紫色的色素花青素花青素的作用是幫助視網膜上，被稱為視紫紅質的色素進行在生成。視紫紅質幫助是神經功能進行運作，在用眼過程中會逐漸分解一般分解後會馬上進行再合成。但是用眼過度會導致無法進行再合成，結...
1、戴上膠皮手套將山藥洗淨削皮，然後再用水清洗乾淨；2、將裝山藥的盤子放在蒸架上，大火燒開後蒸20-30分鐘，蒸至山藥變軟；3、可以用筷子戳一下，如果能輕鬆戳透，即可關火，將蒸好的山藥拿出，稍微冷卻一下；4、用勺子將山藥壓成細膩...
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