關於ctc的百科

2019-01-28 紅茶是全發酵類茶，比鮮嫩的綠茶要“老一點”，比烏龍茶要“嫩一些”，有些紅茶還是紅碎茶，所以對衝泡的水温有着嚴格要求，沖泡紅茶的水温在90°-95°之間。紅茶，英文為Blacktea。紅茶在加工過程中發生了以茶多酚酶促氧化為中...

2019-01-27 CTC指的是將茶葉切碎揉捻加工成顆粒狀，以便於沖泡時茶汁滲出，並且CTC指顆粒狀紅茶，CTC紅茶沖泡方法：只須用開水衝調即可，隨調隨飲，並且冷熱皆宜，而且沖泡一次即可。紅茶：是一種全發酵茶，是茶文化中的主要茶品，紅茶的產地主要有...

2019-01-27 ctc是指壓碎crush、撕裂tear、揉卷curl三個英文單詞的第一個字母的縮寫。ctc阿薩姆紅茶也叫紅碎茶，是指茶條在加工過程中，通過兩個不同轉速的滾筒擠壓、撕切、捲曲而成的顆粒狀的打碎茶。ctc一般製成茶包飲用。近年來，除...

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