關於鳥湯的百科
八達鳥湯老師是指：不得了湯老師。八達鳥，是“不得了”的諧音。八達鳥，出自考研數學教師湯家鳳，他非常受廣大學生喜歡，湯老師也經常在個人空間發晨練圖片，公眾號會分享數學知識點。因湯老師的口音，所以有些人就經常模仿湯老師...
1、紅棗枸杞洗淨，紅棗對切兩半！黨蔘洗淨切段，當歸黃芪洗淨和紅棗枸杞黨蔘一起泡在水裏備用！2、烏雞切塊洗淨，切薑絲，冷水下鍋，把薑絲和烏雞煮開！再倒掉水，這是為了去烏雞的血水和腥味，不要煮太久，開一下就可以倒掉血水了！3、把烏...
主料：鳥1只輔料：油適量、鹽適量、黨蔘適量、枸杞適量、太子參3根、龍眼肉5粒步驟：1、拔完毛的鳥；2、洗淨從尾部輕輕取出內臟；3、揀出心跟腎，其它的不要，去掉腎內雜質；4、燉盅加適量水，下入鳥跟材料。約燉1、5小時。即可食用；5、...
翠鳥是佛法僧目翠鳥科的1屬。自額至枕藍黑色，密雜以翠藍橫斑，背部輝翠藍色，腹部慄棕色；頭頂有淺色橫斑；嘴和腳均赤紅色，從遠處看很象啄木鳥，因背和麪部的羽毛翠藍髮亮，因而通稱翠鳥。鳥綱鴷形目啄木鳥科鳥類的通稱。它是常見...
椋鳥是雀形目椋鳥科椋鳥屬的鳥。椋鳥體形適中，體長通常為172-296毫米。嘴形直而尖，無嘴須，頭側通常完全被羽。翅較尖，尾短而呈平尾狀。多為地棲性，有的為樹棲，喜結羣。叫聲嘈雜，善仿其他鳥的叫聲。食物多變，是吃昆蟲的能手，巢...
鴕鳥是鳥，鴕鳥屬於鳥綱、鴕鳥目、鴕鳥科、鴕鳥屬。鴕鳥是雜食性鳥類，以植物的莖、葉、果實等為主，特別是開花的灌木，寄生的匍匐植物，地面蔓生的葫蘆科植物和野生無花果等，也吃昆蟲、軟體動物、小型爬行類、鳥類和哺乳類等，同...
鳥肉一般燉紅棗和枸杞，做成紅棗枸杞乳鴿湯。材料：乳鴿1只、葱1段、大棗6顆、姜1片、枸杞12顆、鹽10克。做法：1、將乳鴿宰殺，去毛、內臟、腳爪；2、把頭、腿盤入腹內,下鍋焯水除去血污，放入湯盅內；3、將枸杞、紅棗淘洗乾淨，並泡...
寒號鳥一般指復齒鼯鼠，也叫橙足鼯鼠、黃足鼯鼠、寒號鳥、寒號蟲、寒搭拉蟲，是齧齒類動物。棲息於海拔1200米左右的針闊混交林。在高大喬木樹上或陡峭巖壁裂隙石穴築巢，為森林動物。中國特有種類，主要分佈在中國河北、吉林...
啄木鳥是鳥綱鴷形目啄木鳥科鳥類的通稱，是著名的森林鳥，以天牛、蝽蟲、吉丁蟲等害蟲為覓食對象，一天可以除掉一千餘隻害蟲，為樹木的成長和森林的擴大起到保護作用，對於人類來説屬於益鳥。啄木鳥除消滅樹皮下的害蟲，其鑿木的...
一般是加黨蔘、西洋參、玉竹、黃精或者龍眼、桂圓、紅棗之類的補品。因為這些食材營養豐富，裏面包含有人體所需的各種維生素，蛋白質、微量元素及礦物質等，有補血補氣，健脾養胃、補腎強身的功效，特別適合老人婦女滋補身體。...
迷鳥：這是指有些鳥類的出現完全出於偶然。它們可能由於狂風或其他自然因素，竟然飄落通常的棲息地，或正常的遷徙途徑，而轉到異地，例如太平鳥，灰禿鷲，埃及雁等。留鳥：終年棲息於同一地域，不見有遷徙現象的。一般所謂留鳥，就是指它...
水鳥指棲息或經常棲息於濕地的鳥類，包括遊禽和涉禽。從分類學上看，水鳥包括潛鳥目、鸊鷉目、鸛形目、雁形目、鴴形目的全部鳥類，以及鵜形目、鶴形目、佛法僧目的部分鳥類。此外，其他目也存在極少數適應水生或濕地生活的鳥...
益鳥有：黑枕綠啄木鳥、斑啄木鳥、星頭啄木鳥、藍翅八色鶇、金腰燕、崖沙燕、巖燕、家燕等鳥類。益鳥種類繁多，在生存環境、生理結構、生活習性上千差萬別。在中國民眾當中，有的益鳥已被人們熟知和保護，有的則未被認識，甚至...
像啄木鳥的鳥是戴勝鳥。戴勝鳥有着長長的嘴巴，和啄木鳥的嘴巴很相似，其體型也和啄木鳥差不多，因此常被認為是啄木鳥，有的啄木鳥的羽毛花紋和戴勝鳥也很相似，兩者放一起很難區別，但實際上並非是啄木鳥，戴勝鳥主要在地面上覓食...
材料：料酒1大匙、精鹽1小匙、味精0.5小匙、野生鳥300克、香菇30克、紅棗10克、生薑1小塊。具體的做法和步驟如下：1、野生鳥洗淨剁小塊，汆燙後撈出；2、香菇泡軟、去蒂，紅棗泡軟，生薑洗淨拍鬆；3、把所有材料放入砂鍋，倒入料酒，再...
青鳥是一種常見的鳥類，小型鳥類，類似麻雀大小的青藍色小鳥。神話傳説中為西王母取食傳信的神鳥。青鳥象徵着幸福，在西方也代表快樂。青鳥還象徵着對夢想與希望的追求。青鳥被譽為幸福使者。青鳥傳説：青鳥是有三足的神鳥，是...
布穀鳥是益鳥。布穀鳥其實和燕子一樣，都是吃害蟲的，對莊稼來説是益鳥。每年麥子快成熟的時候，一大早就會聽到布穀鳥的叫聲，它的叫聲洪亮傳的很遠。它提醒人們快起來做農活，不要睡懶覺了，所以布穀鳥對農民來説就是一種報喜鳥...
當歸，當歸補血活血，能調經止痛。黨蔘，黨蔘補氣兼能養血，貧血之人食用黨蔘好處多。枸杞，枸杞補血明目，具有抗衰老的作用。山藥，調養脾胃，補益強身，還能滋養毛髮，潤澤皮膚，有美容的作用。黃芪，有保肝、利尿、抗衰老、抗應激、降壓和...
文鳥不是益鳥。文鳥是若干侏形雀、梅花雀等似雀類的通稱，原產地為亞洲。在原產地曾危及當地的農作物，與麻雀混雜，羣飛農田啄食穀粒，為害期相當長，被視為害鳥。現除原種的灰文外，已成功培育出白文、駝文、黑文、銀文。...
黑色的鳥是八哥。它體長在20-30釐米之間，通體黑色。主要生活在海拔2000米以下的丘陵和平原地帶。主要以昆蟲為食，有時也會食用種子、漿果和穀粒等。由於它可以模仿人語，常常被人籠養。...
杜鵑鳥是益鳥。杜鵑鳥是林業中的益鳥，它是杜鵑科鳥類的一個統稱，比較常見的就是大杜鵑、三聲杜鵑和四聲杜鵑。這種鳥類主要會吃一些昆蟲，比如松毛蟲、毒蛾等，大部分都是生長在熱帶、温帶地區的。...
火鳥、又稱火雞，亦稱吐綬雞，是在墨西哥的瓦哈卡地方首先馴化成家禽的，時間大約相當於歐洲的新石器時代（歐洲新石器時代約公元前五千年）。火雞於十五世紀末輸入到歐洲，引入中國的時間更晚。火雞在北美洲的南部還有野生的。火...
雷鳥是雞形目松雞科雷鳥屬動物的統稱，會飛。雷鳥體長約40cm，善於奔走，飛行迅速，亦能在雪地上疾馳，但不能遠飛，類似山鶉，產於寒冷地區，是寒帶地區特有的鳥類。羽色因季節而異，而與環境一致，冬季羽毛白色，與雪地相一致；春夏則為有橫...
1、烏雞洗淨切塊大塊。2、清水煮沸，放入烏雞塊，汆燙，清除血污。3、撈出雞塊，放入陶瓷盅，再把洗淨的；百合洗淨泡軟，枸杞、紅棗、黃氏洗淨，一起。4、隔水放入鍋中，燉2小時。5、燉好後，放鹽拌均即可。...
主料：斑鳩肉600克。輔料：冬菇20克。調料：料酒20克、大葱5克、姜10克、味精3克。做法：1、將斑鳩宰殺，用65℃左右的熱水燙透，去除羽毛；2、從斑鳩脊背剖開，取出內臟，放入開水鍋焯燙一下，去除血污，洗淨；3、冬菇剪去根蒂，洗淨；4、葱洗淨...
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