關於碗豆的百科

怎麼炒碗豆
用料:豌豆300克,大蒜3瓣,植物油2湯勺,鹽3克,生抽適量,雞精1克。1、準備一盤豌豆,剝去外殼。2、蒜瓣切片,鍋裏放油,油熱後放進蒜片炒香。3、放入豌豆,快速翻炒至豌豆變色。4、倒進適量水,蓋上鍋蓋小火煮一會兒。5、煮至豌豆變軟變面,加入...
碗豆長什麼樣
1、豌豆高80~180釐米,全株綠色,光滑無毛。有小葉4-6片,托葉比小葉大。小葉呈卵圓形,長2-5釐米,寬1-2、5釐米;托葉呈卵形,基部耳狀包圍葉柄。2、豌豆的莢果為橢圓形,長5~10釐米,內有堅紙質襯皮子房無毛,花柱扁,內面有髯毛。莢果腫脹...
怎樣區別甜蜜豆與碗豆
區別如下:甜蜜豆:它的莢果長圓形,甜蜜豆是藤本植物。莖細弱,多分枝,被鏽疏白色糙伏毛,花冠紫色,旗瓣柄三角形,翼瓣與龍骨瓣較窄狹。豌豆:它屬豆科植物,種子可呈圓形圓柱形、橢圓、扁圓,基部耳狀包圍葉柄,種子在田間出苗時,子葉留在...
碗豆麪如何做
豌豆麪做法如下:材料:豌豆粉、白麪粉、沙蒿面、涼水、雞蛋、豆腐皮、金針、木耳、羊肉;步驟:1、豌豆破碎去皮後,加適量水醃製,待水分均勻滲透後磨粉;2、用羊肉、雞蛋、豆腐皮、金針、木耳調成的滷汁或肉末滷汁;3、磨好的豌豆...
碗豆什麼時候種好
豌豆播種時間一般在9月份。為了促進發芽,播種前種子先在温水中浸泡28小時左右。在温暖地區可直播於栽植地,每穴播2粒,穴距20釐米左右,北方地區可播於盆徑為10釐米小盆內,每盆播一粒種子。在20度温度下,保持一定濕度,10天左右...
青碗豆怎麼冷凍
1、將青豌豆殼剝掉,篩選豌豆,將發黴的顆粒丟掉。2、將青豌豆放入淘米水中沖洗一遍,然後放入淘米籮裏。3、將過水的青豌豆分袋裝進所有袋子裏紮緊,放入冰箱冷凍室冷凍即可。豌豆是攀緣草本植物,屬豆科,原產於地中海、中亞細...
碗豆麪怎麼做好吃呢
做法有許多,炒菜,燒湯做點心都可以。炒飯做法如下:原料:粳米飯、雞蛋、水發海蔘丁、熟雞丁、熟精火腿丁、熟肫丁、上漿蝦仁、水發冬菇丁、熟筍丁、青豆、豬精肉丁、水發乾貝丁、葱末、精鹽、雞清湯、紹酒、色拉油。做法:1...
吃碗豆的好處和壞處分別是什麼
吃碗豆的好處:1、提高免疫力:豌豆中富含人體所需的各種營養物質,尤其是含有優質蛋白質,可以提高機體的抗病能力和康復能力。2、防癌治癌:豌豆中富含胡蘿蔔素,食用後可防止人體致癌物質的合成,從而減少癌細胞的形成,降低人體癌...
如何保存青碗豆
保存青豌豆的方法:1.對於沒有剝皮、生的青豌豆不要進行清洗,應該直接放冰箱冷藏。2.如果豌豆已經剝出豆粒,適於冷凍。3.將剝了皮的豌豆放進袋子裏(不要清洗),密封並平鋪整齊放入冰箱的冷凍室裏,直接冷凍即可。4.食用前可將剝...
碗豆麪粉怎麼做好吃
豌豆麪粉的做法:食材:豌豆、香菜、蒜、醋、甜醬油、鹹醬油、芝麻油、花椒油、味精、鹽、胡椒麪、紅辣子油製作方法:1、將幹豌豆淘洗乾淨,曬乾,磨成豆瓣,除去皮後,磨成粉,過籮篩出細面。2、將豌豆麪倒入盆中,兑入清水攪成漿,加...
耙碗豆用高壓鍋怎麼做
1、豌豆泡一晚上。煮30分鐘至熟。熱鍋倒油,放入薑片、蒜炒香。2、放入豆瓣醬。放入肉末炒勻放入豌豆、生抽、白糖炒勻。3、加入適量清水、雞精略煮,關火。另取鍋注入熱水,把面煮熟。4、放入清水過涼。撈出瀝乾水分,放入碗...
碗豆種植時間 在哪個月份種植
1、種植豌豆可在一年四季中進行,不同的播種時間形成的收穫時間也不同。2、春季2—3月播種在高温來臨前就能收穫,夏季在5—6月播種,秋季9月份種下後,11月寒潮來臨之前就能收穫完畢,冬天種植的話收穫時間比較久,得等到第二年4...
碗豆怎樣做成碗豆粉
製作方法:1、將豌豆淘洗乾淨,曬乾,磨成豆瓣,除去皮,再磨成粉,過籮篩篩出。細面入盆兑入清水攪成漿,加鹽。鍋上火,注入水,待水温至40攝氏度左右時,緩慢淋入豌豆漿,邊淋邊用鐵鏟鏟動鍋底,將鍋巴翻出、防止糊底,直到稠濃。當鍋巴與糊...
碗豆什麼時候可種
種植豌豆的時間是很多的,可以在春季進行,温暖地區可在2-3月份進行,北方地區多是在4-5月份進行的。也可在秋季的9月份種植,越冬的時候也能種植,時間是在10-11月份左右。...
銅碗豆是什麼意思
若初文學網小説的一本書名叫銅豌豆。銅豌豆,意思是比喻老門檻、風月中人。出自關漢卿,我是一個蒸不爛,煮不熱,錘不扁,炒不爆,響噹噹的一粒銅豌豆,該比喻表現自己堅強、耿直的人格。...
碗豆的營養價值及功效
1、營養價值:在豌豆莢和豆苗的嫩葉中富含維生素C和能分解體內亞硝胺的酶,可以分解亞硝胺,具有抗癌防癌的作用。豌豆與一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤黴素和植物凝素等物質,具有抗菌消炎,增強新陳代謝的功能。在荷蘭豆和...
碗豆麪怎麼做
1、準備碗豆、麪粉、水、八角、香葉、小葱、鹽、油辣子、姜、蒜、雞精、味精、醬油、芝麻油、花椒粉等;2、碗豆提前泡發,10小時以上,煮碗豆的大料,加一克鹽、點點油、大料和水;3、電壓力鍋選擇超快煮飯,將麪粉和水到入麪包...
碗豆夾是什麼
豌豆莢是一款在PC上使用的Android手機管理軟件,把手機和電腦連接上後,即可以將各類應用程序、音樂、視頻、電子書等內容傳輸或者從網絡直接下載到手機上,也可以用它實現備份、聯繫人管理、短信羣發、截屏等功能。豌豆莢...
碗豆有什麼營養
1、豌豆的營養豐富,每100克含蛋白質7、2克,熱量80千卡,相當於同量豆腐的營養價值。特別是B族維生素的含量很高,如維生素B1是豆腐的18倍,維生素B2和維生素PP分別是豆腐的2、5倍和14倍,還有較多的胡蘿蔔素、維生素C及無機鹽等...
碗豆子怎麼保存
1、對於沒有剝皮的、生的青豌豆不要進行清洗,應該直接放冰箱冷藏。2、如果豌豆已經剝出來豆粒了,那便適於冷凍。3、將剝了皮的豌豆放進袋子裏(不要清洗),然後密封,並平鋪整齊放入冰箱的冷凍室裏,直接冷凍即可。要吃的時候,將...
碗豆子怎麼炒
1、豌豆洗淨備用,葱切段。2、熱鍋加油,放入葱段煸出香味,放入豌豆炒至碧綠色,加鹽。蓋鍋燜一會後,繼續炒,加味精。3、裝盤享用即可。豌豆豌豆豆科一年生攀援草本,高0。5-2米。全株綠色,光滑無毛,被粉霜。葉具小葉4-6片,托葉心形,下緣具細牙...
碗豆粉怎麼做的
材料:豌豆、香菜、姜、蒜、醋、甜醬油、鹹醬油,芝麻油、花椒油、味精、鹽、胡椒麪、紅辣子油。製法:1、制粉:將幹豌豆淘洗乾淨,曬乾,磨成豆瓣,除去皮,再磨成粉,過籮篩篩出細面入盆兑入清水攪成漿,加鹽。鍋上火,注入水,待水温至40...
大碗雙豆的做法
材料:四季豆300g、士豆1個、豬瘦肉適量。輔料:鹽、油、十三香、老抽、生抽、生粉、蒜。做法步驟為:1、四季豆掐段洗淨,土豆去皮洗淨切段浸泡水中,豬瘦肉切條加生抽,食用油,生粉拌勻;2、熱鍋放油下蒜末爆炒出香味;3、把四季豆放...
碗豆粉怎麼做法
用料:豌豆澱粉1杯、黃瓜1根、涼水6杯、香葱2棵、大蒜1頭、小米辣2個、醋適量、生抽少許、鹽1小勺。1、1杯豌豆澱粉和1杯涼水放入大碗中,輕輕攪拌,混合均勻備用。2、5杯水入煮鍋,大火煮到接近微沸狀態,冒泡但卻沒有完全開。...
碗豆腐怎麼做
主料豆腐1塊。輔料葱一根、花椒適量、八角適量、乾紅辣椒5個、水澱粉少量、醬油適量、老抽少量。碗豆腐的做法步驟1、豆腐切塊用水焯一下,不要時間太長;2、鍋內少放油,放入八角和花椒,炒出香味後再撈出來只留下油;3、把葱...
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