關於湘味的百科
方法如下:主料:五花肉,瘦肉共計400克。輔料:青紅美人椒50克,大蒜50克。調料:蠔油,料酒,醬油,白糖,雞精,豆豉。1、準備好所有原材料:各種零散碎肉頭,分別將五花肉和瘦肉切片備用,大蒜和美人椒也切片。2、瘦肉片中加入5克蠔油;5克料酒;...
1、姜切米,葱切段,窠心豆豉泡發,泰辣碾碎末;2、坐鍋起油,下姜葱窠心豆豉爆香;下泰辣炒出紅油;3、下蒸魚豉油、二鍋頭、鹽,攪拌均勻成蒸魚料汁;4、將料汁淋在摳腮去鱗去內臟打花刀的鯽魚上;5、入蒸鍋,上汽後大火蒸20分鐘;葱切花,紅...
湘江寬度為110米~1000米。傳統意義上,湘江分上中下游和尾閭四段,各斷面地形差異較大,水勢變化較大,水勢與地形的相互作用進一步導致了地形地貌的複雜性和多樣性,寬度也不盡相同。上游:平島(小水河口)以上。源區海拔約500米,山...
1、先把羊肉切成絲。加少許鹽、料酒、生粉、色拉油攪拌均勻,放在一旁醃製。切完羊肉要清理好砧板哦。用小蘇打加白醋,去污殺菌!2、切菜備用。青紅小米辣切絲、姜切絲、韭菜花切段。3、調汁。調汁:5g白糖、3g胡椒粉、15g料...
湘菜的類型如下:湘菜的突出特點在於品種多、選料精、味道濃、氣味佳。正如人們所説:色正味濃,如陳年老釀;馥郁芬芳,似極品香茗;更有人總結為:刀工精細,形味兼美;烹調多樣,重煨;長於調味,口味偏重酸辣。可見湘菜既有別於東邊的甜,南...
材料:田螺2斤,小米椒4個,葱3根,姜1個,大蒜頭半個,紫蘇一把,田螺佐料2湯匙,鹽2茶匙,料酒3湯匙,胡椒粉2茶匙,清水2碗,油一小碗,蠔油2湯匙,生抽2湯匙。1、清田螺洗外部,切掉尾部。2、鍋中多油,下姜蒜、小米椒小火爆香撈出。3、轉大火,下田螺迅速翻...
湘西冬寶是湘西古丈縣人。湘西冬寶是自媒體博主,其視頻內容主要是湘西農村的日常生活。湖南省,簡稱湘,是中華人民共和國省級行政區,省會長沙,東臨江西,西接重慶、貴州,南毗廣東、廣西,北連湖北,總面積21.18萬平方千米。湘西,亦...
據網友推斷稱,《戰長沙》中,胡湘湘的原型人物有可能就是一個真名也叫做胡湘湘的老人,她的兒子就是顧念親。這個老人經歷了長沙會戰的一切過程,見證了長沙城的毀滅,最後活了下來。而另一種説法就是胡湘湘是以抗戰時期女烈士...
主料:羊肉。輔料:薑片,醬油,白糖,料酒,陳皮,桂皮,八角,香葉,草果,鹽,白蘿蔔。步驟:1、羊肉洗淨切塊,用清水浸泡出血水,然後控幹水;2、砂煲下油,放薑片炒香;3、將羊肉放入,下醬油,白糖,料酒炒至上色;4、將陳皮,桂皮,八角,香葉,草果,鹽放入加適量水...
瀟水是湘江上游最大的一條支流,因為斑竹多長在瀟湘地區,所以叫瀟湘竹。而叫湘妃竹是因為娥皇、女英的傳説。娥皇、女英,中國古代傳説中堯的兩個女兒。也稱“皇英”。長曰娥皇,次曰女英,姐妹同嫁帝舜為妻。舜父頑,母囂,弟劣,...
湘式口味豬蹄的做法如下:食材明細:豬蹄600克大蒜50克鹽少許剁椒,按個人喜辣程度添加,南乳,半顆糖,少許幹辣椒50克;把豬蹄放入冷水中,上火煮至豬蹄變色,血沫煮出;將去除了血水的豬蹄,加上少許黃酒,生薑,花椒後放入壓力鍋;泡些許花生,...
湘妃,名曰娥皇、女英,本帝堯之二女,然這二位帝女在歷史上自與瀟湘結下不解之緣以後,卻以湘妃的意象出現的頻率更為多些,並以舜妃的形象為後人稱道。自屈原《湘君》《湘夫人》以來,她們一直是文人們筆下寄託情感的理想對象,在...
湖南的三湘指的是“瀟湘”、“蒸湘”、“沅湘”。三湘,湖南別稱。“三湘”得名雖然有很多説法,但大多是附庸風雅,其實“三湘”與“四水”合稱,都是指湖南的地理環境。四水指湘資沅澧四條河流,且以最大的河流湘江而簡稱“湘...
1、先用鹽、料酒塗抹魚頭,醃製15分鐘,再在表面鋪上薑絲;2、在魚頭上鋪滿湖南剁椒;3、在鍋內燒開水,放上蒸架,大火蒸大約10到15分鐘;4、用匙裝出三分之二的蒸魚水棄掉;5、在魚表面鋪上蒜蓉,香葱;6、燒熱一鍋5大匙植物油,乘熱均勻...
多以“三湘”代指湖南。究竟何為“三湘”,一般有下面幾種説法:1、湘鄉為下湘,湘潭為中湘,湘陰為上湘,合稱“三湘”。2、用作湘東、湘西、湘南三地區的總稱,泛指湖南全省。3、湘水發源與灕水合流後稱灕湘,中游與瀟水合流後稱...
1、湘西,亦稱湘西地區、大湘西,一般是對包括張家界市、湘西自治州、懷化市以及邵陽市西部諸縣(綏寧等)在內的整個湖南西部地區的統稱。系武陵、雪峯兩大山脈和雲貴高原環繞的廣大地區,沅水、澧水中上游及其支流匯聚之地。2...
製作方法:1、將紅蘿蔔洗淨切成片(白蘿蔔色澤不紅,一般不用),放壇中,加米湯和涼開水浸泡,罈子要放在火坑旁邊,使壇內温度保持在25℃左右;2、所用罈子最好是泡茶壇,以便在壇沿口灌上清水,密封壇口;3、經過三五天後,壇內的醋蘿蔔便...
湘為中國湖南省簡稱,湘北地帶一般指湖南省北部地區的岳陽、益陽、常德、張家界。該地區物產豐富、人傑地靈,地處中國腹地,戰略地位相當重要。岳陽承東聯西、貫穿南北,區位優勢十分明顯。岳陽是湖南唯一的臨江口岸城市,城陵...
湘西土家族苗族自治州境域,戰國時屬楚黔中郡,郡治在今常德市。取楚巫中、黔中郡及江南地另置黔中郡,郡治在今沅陵縣西20裏處。土家族男子用青藍色或白色的土布帕子纏頭,喜穿對襟短衫,多鈕釦。婦女穿無領開左襟大褂,袖子短肥...
杜湘湘是電視劇《家庭祕密》中的一個角色,《家庭祕密》是柳國慶執導的都市情感懸疑劇,該劇講述了作家劉若冰一家因來歷頗“神祕”的保姆而變得不再平靜,一個隱藏多年祕密逐漸被揭開的故事。電視劇一種專為在電視上播映的...
湘江,長江流域洞庭湖水系。是湖南省最大河流。湘江,其源頭有4種説法:一、是傳統的正源(俗稱東源)為廣西壯族自治區興安縣白石鄉的石梯,河源為海洋河,北流至興安縣分水塘與靈渠匯合稱湘江;二、是南源,廣西壯族自治區靈川縣海洋...
湖南素有“三湘”之稱,“三湘”之説有三種説法:1、因湘水發源於廣西桂林的興安縣,有靈渠與灕水連接,稱之“灕湘”,湘水東北流至永州北蘋口在瀟水匯合,稱“瀟湘”,再東北流經衡陽北,又與蒸水匯合,稱“蒸湘”。因而合稱“三...
三湘是湖南別稱,是“瀟湘”、“蒸湘”、“沅湘”的簡稱。三湘得名雖然有很多説法,但大多是附庸風雅,其實“三湘”與“四水”合稱,都是指湖南的地理環境。三湘則是指秦滅楚時,湖南境域內基本就是楚之三郡洞庭郡、黔中郡和蒼...
龍湘湘的結局最後和蕭臨風在一起了。龍湘湘是時報女記者,龍天羽和冷立威的妹妹。事業上,不畏困難。愛情上,積極爭取。無論在蕭臨風那兒碰了多少釘子,轉身又會熱情洋溢地出現。《請賜我一雙翅膀》是由北京東方飛雲國際影視...
湘西是湖南的,湘西土家族苗族自治州位於湖南省西北部,地處湘鄂黔渝四省市交界處。這裏也是典型的“老、少、邊、山、庫、窮”地區,是國家西部大開發、武陵山片區區域發展與扶貧攻堅先行先試地區,是湖南省唯一的少數民族自...
熱門標籤
-
寄到
touring
講清楚
宴集序
含曬
二路
楚嘟
頭七
光榮傳統
客卿
做京醬
沈培林
櫃起
髒水
賭神
伽羅全
鹿和
非以
宇宙速度
新體驗
三三五五
陽氣
翻遍
吳俊餘
詢證
石確
秦丹
良菜
年久失修
水會壞
氣缸蓋
剪刀
完工
打樣機
有則改之
正興