關於馬蘭頭的百科
馬蘭頭:又稱馬郎頭、路邊菊、紅梗菜、雞兒菜等,屬菊科多年生草本植物,因摘其嫩莖葉頭作為蔬菜,故有此名。含有豐富的維生素和無機鹽,超過營養豐富的菠菜。馬蘭頭含鐵量是蘋果的30倍,是桔子的10倍,超過芹菜與白菜。維生素A的...
用料:豬蹄圈1000克、蓮藕1節、胡蘿蔔1個、馬蘭頭200克、煮肉料1份、鹽5克、胡椒粉2克。做法:1、豬蹄圈骨洗淨涼水入鍋。2、待浮沫飄起,撇掉浮沫。3、把焯好的豬骨再用熱水清洗乾淨。4、另起鍋,水中加豬肉料:八角3個,花椒30...
一、馬蘭頭炒香乾。準備食材:馬蘭頭400g、香乾4片、鹽1小勺、糖2小勺、鮮醬油適量。1、馬蘭頭洗淨,用鹽醃製一下。2、香乾洗淨切條,水燒開,將香乾煮1-2分鐘撈出。3、起油鍋,倒入馬蘭頭,迅速翻炒幾下,香乾、糖一起倒入翻炒幾...
挑選出長得大的馬蘭頭,剪斷靠近根部的莖,讓根部再長些頭出來,等到秋天把黃葉去掉,澆水施肥過冬即可。此外,下雨時最好用塑料布蓋上。一定要一棵一棵地剪,因為馬蘭頭的葉子從根部上面開始長,如果剪得不仔細,很容易一剪子下去,葉...
1、準備食材:馬蘭頭、香乾、蒜、生抽、芝麻油。2、摘回來的馬蘭頭把老一點的頭摘掉洗淨。3、香乾切丁、馬蘭頭切段。4、冷水入鍋待其水沸再將香乾和馬蘭頭入鍋水再次沸騰起鍋。香乾和馬蘭頭要分開焯水。5、馬蘭頭用涼...
1、馬蘭頭能止血。馬蘭頭能清熱解毒,也能涼血止血,平時可以用於人類吐血和衄血等症的治療,在治療的時候,可以把新鮮的馬蘭頭搗碎取出汁液,加温水調服,也可以把馬蘭頭與青殼鴨蛋一起煮制,煮好以後吃蛋喝湯也能起到良好的止血...
馬蘭頭,又名馬蘭,紅梗菜,雞兒腸,田邊菊,紫菊,螃蜞頭草等,屬菊科馬蘭屬多年生草本植物。馬蘭頭原是野生種,生於路邊,田野,山坡上,全國大部分地區均有分佈。馬蘭頭有紅梗和青梗兩種,均可食用,藥用以紅梗馬蘭頭為佳。由於寒食節與清明...
食材明細:馬蘭頭150克、五香乾4片、雞蛋2個、鹽1小勺、花生油2勺。做法:1、提前準備好所有食材;2、鍋中倒入花生油,油熱後倒入打散的雞蛋;3、將雞蛋炒熟,盛出;4、鍋中倒入花生油,油熱後倒入切塊的五香乾,中火炒出香味;5、倒入馬...
馬蘭頭又名馬蘭、馬萊、馬郎頭、紅梗菜、雞兒菜、路邊菊或田邊菊,南方民間叫雞兒腸,四川叫泥鰍串等。屬菊科多年生草本植物。莖直立,有時略帶紅色,葉脈通常離基3出,表面粗糙,兩面有短毛,春天摘其嫩莖葉作蔬菜稱馬蘭頭。據分...
曬乾的馬蘭頭用温水泡軟後,濾幹水燒肉吃。馬蘭頭有紅梗和青梗兩種,均可食用,藥用以紅梗馬蘭頭為佳。由於寒食節與清明節合二為一的關係,一些地方還保留着清明節吃冷食的習慣。中國各地極為常見,以長江流域分佈較廣。江浙一...
馬蘭頭又名馬蘭、馬萊、馬郎頭、紅梗菜、雞兒菜、路邊菊或田邊菊,南方民間叫雞兒腸,四川叫泥鰍串等。屬菊科多年生草本植物。莖直立,有時略帶紅色,葉脈通常離基3出,表面粗糙,兩面有短毛,春天摘其嫩莖葉作蔬菜稱馬蘭頭。據分...
馬蘭頭別名叫紅梗菜,屬菊科馬蘭屬多年生草本植物。馬蘭頭原是野生種,生於路邊、田野、山坡上,全國大部分地區均有分佈。馬蘭頭有紅梗和青梗兩種,均可食用,藥用以紅梗馬蘭頭為佳。馬蘭頭適應性廣,喜温也較耐陰,抗寒耐熱力很強...
馬蘭頭可以和任何食物一同吃烹調中,可與多種葷素料搭配,但加熱時間不宜長,旺火速成為佳。配燒菜時,可用少炒煸作墊底或圍邊。鮮紅梗馬蘭根或全草適量,洗淨搗爛絞汁,以温水沖服,或大量全草煮汁服。亦有用青殼鴨蛋與馬蘭頭同煮...
馬蘭頭是一種野菜,它是菊目菊科的多年生植物,有些地區也叫它紅梗菜,在我國很多地區都有生長。它多是在山坡、路旁邊或者是田野處生長的,有着很好的適應性,如果是種植的話,温度應控制在20℃。馬蘭頭,又名馬蘭、紅梗菜、雞兒腸...
能一起吃。馬蘭頭是一種全草藥用植物,可以清熱解毒,健胃消食以及散瘀止血等,不同地區對於馬蘭頭的俗稱又各不相同。下面是對於馬蘭頭的功效與食用禁忌的敍述,看完後就知道馬蘭頭原來是這麼有用的草本植物。1、馬蘭頭的功...
1、馬蘭頭,又名馬蘭、紅梗菜、雞兒腸、田邊菊、紫菊、螃蜞頭草等,屬菊科馬蘭屬多年生草本植物。馬蘭頭原是野生種,生於路邊、田野、山坡上,全國大部分地區均有分佈。2、馬蘭頭有紅梗和青梗兩種,均可食用,藥用以紅梗馬蘭頭為...
馬蘭頭需要焯水。馬蘭頭需要焯水。因為馬蘭頭本身帶有一些苦味,放入開水裏焯一下就可以去除這種苦澀味。所以做馬蘭頭之前需要焯一下水,而且焯水能讓馬蘭頭吃起有滑嫩的口感。馬蘭頭焯水時的注意事項:1、馬蘭頭不宜燙太...
清炒馬蘭頭的做法步驟:1、馬蘭頭只保留前端嫩的莖和葉。2、馬蘭頭洗淨瀝乾水分,入滾水鍋迅速汆燙。3、撈起入冷水漂涼。4、瀝乾水分。5、蒜切末。6、熱鍋冷油放入蒜末爆香後放入馬蘭頭翻炒均勻。7、加入鹽,糖,雞粉炒均勻,...
馬頭蘭做馬頭蘭煎餅、涼拌馬頭蘭、筍炒馬頭蘭好吃。一、馬頭蘭煎。1、準備食材:雞蛋、香腸、麪粉、馬頭蘭、菜籽油、鹽。2、馬頭蘭去根洗淨,浸泡10分鐘。3、撈出瀝水與香腸一起切碎。4、加雞蛋、麪粉、清水、鹽用筷子攪...
小薩馬蘭奇和薩馬蘭奇是父子關係。胡安·安東尼奧·小薩馬蘭奇,男,1959年11月1日出生,會計師。美國紐約大學MBA,西班牙巴塞羅那大學工業工程師學位。薩馬蘭奇體育發展基金會發起人。父親是胡安·安東尼奧·薩馬蘭奇。...
可以純飲,也可以加冰塊喝。人頭馬一般可用冰塊打底,再以1:3的比例加入人頭馬和湯力水勾兑,這樣的人頭馬不會太烈,且口感舒適,帶有淡淡的杜松子和檸檬的香味,清澈甘洌,別有一番風味。人頭馬是一個白蘭地品牌,創建於1724年,人頭馬...
人頭馬白蘭地等級的劃分是要根據藏齡來劃分的,酒齡越高,等級就越高,一等級的白蘭地,是白蘭地中最高的等級。白蘭地系法國夏朗德省科涅克地區有270多年曆史的雷米·馬丹公司所生產,因其商標上有一匹人頭馬頭馬而得名。人頭...
薩馬蘭奇是胡安·安東尼奧·薩馬蘭奇侯爵,西班牙人,國際奧委會終身名譽主席。他曾擔任國際奧林匹克委員會主席長達21年,任內成功推動奧運會商業化,讓國際奧委會脱離財政危機。在洛杉磯奧運會上,他親手頒發中國在歷史上獲得...
湖南廣電規劃的時候還是1994年,那時候這裏有農田,有荒地。建好就是2000年了。這裏是瀏陽河以東,湖南人都叫這是馬欄山,主持人們都常在節目中開玩笑説,這裏是馬欄山、馬欄坡,謝娜也就有了‘坡姐’這個稱呼。...
馬蘭草又名馬蘭、紅梗菜、雞兒腸、田邊菊、紫菊、螃蜞頭草等,屬菊科馬蘭屬多年生草本植物,馬蘭草原是野生種,生於路邊、田野、山坡上,全國大部分地區均有分佈,馬蘭草有紅梗和青梗兩種,均可食用,藥用以紅梗馬蘭頭為佳,由於寒食...
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