關於樊記臘汁的百科
1、主料:豬肋條肉(五花肉)500克2、調料:料酒20克,小葱15克,姜15克,鹽8克,冰糖10克,醬油30克,八角5克,草果5克,砂仁5克,蓽茇5克,桂皮5克,丁香5克,高良薑5克,花椒5克3、樊記臘汁肉的做法:1.將豬肉(帶皮硬肋)橫縱切成7釐米寬的...
主料:牛肋條肉500克調料:料酒20克,小葱15克,姜15克,鹽8克,冰糖10克,醬油30克,八角5克,草果5克,砂仁5克,蓽茇5克,桂皮5克,丁香5克,高良薑5克,花椒5克。樊記臘汁肉的做法:1、將帶皮硬肋牛肉橫縱切成7釐米寬的長條,洗淨,瀝乾水分。2、先將...
襄樊、樊梨花、樊籬、樊籠、樊姬、樊素、樊樓、樊口、柙虎樊熊、樊南、樊圃、丘樊、樊噲冠、樊桐、鳥入樊籠、林樊、楚樊、樊然、樊縈、飄樊落溷、前樊、樊檻、玉樊、樊鹿、邱樊、樊鄧、樊橑、樊槻、樊桃芝、飄樊落混...
材料:水庫黑草魚1條、水蟹1只、大蝦400克、調料雞粉20克、精鹽10克、薑片適量、小葱段適量、大蒜粒適量、香菜15克、高湯1千克、色拉油200克。做法:1、將黑草魚宰殺洗淨,切下魚頭,魚身從腹部一剖為二備用,鍋內放入色拉油50...
古隆中、堯治河旅遊區、襄樊古城、習家池、春秋寨旅遊區等。1、古隆中:襄樊古隆中位於湖北省襄樊市襄陽以西13公里的西山環拱之中。據《輿地志》記載:“隆中者,空中也。行其上空空然有聲。”隆中因此而名之。歷史上著名...
蘋果筆記本不可以裝樊登讀書,因為樊登讀書軟件沒有電腦端。MacBook是2015年蘋果公司出品的筆記本電腦。2015年3月9日,蘋果春季發佈會在美國舊金山芳草地藝術中心召開。發佈會上蘋果重點發布了全新的MacBook12英寸新機型...
臘汁肉的做法如下:1、首先準備材料,主料,食用鹼小勺半勺,色拉油適量,温水250克左右,豬肉後腿肉,帶點肥的和肉皮好吃,500克。調料,清水適量,生薑10克,葱段10克,大料適量,細砂糖30克,鹽適量,老抽15克。廚具,砂鍋,不粘鍋。2、豬肉洗淨,肉...
樊斌結局有了新工作,但沒能和小北走到一起,他本來想約小北吃飯,沒想到新同事露露也在此時約樊斌一起吃飯,樊斌只能取消和小北的約會,來到餐廳後,剛好遇見小北和李理在這裏吃飯,小北看到樊斌,生氣的説再也沒有他這個朋友。小北...
材料:紅薯胡蘿蔔西芹洋葱青尖椒紅尖椒大蒜聖女果香菜少許紅棗枸杞子雞翅骨肉相連大蝦半斤魚豆腐蟹棒輔料:祕製醬汁醃製醬汁祕製料酒祕製料油祕製底油制醬粉包芝麻粒少許。步驟1、調製醬汁取大包祕製醬汁加水約250克稀釋...
1、準備材料:豬肉1000g,薑片七片,冰糖適量,料酒適量,鹽適量,生抽適量,老抽適量2、香料:八角兩顆,草果半個,花椒二十顆,小茴香適量,桂皮一塊3、將買來的豬肉洗淨,切大塊備用。4、豬肉涼水放入鍋中,大火煮開,撇去浮沫。5、將焯水後的豬...
1、五花肉浸泡半小時後瀝乾水分,切大塊,炒鍋燒油,油温5成熱,下入薑片炒一下,下入五花肉翻炒。2、炒至肉變色,調入料酒繼續翻炒。3、至水分快乾時,調入生抽和老抽繼續翻炒片刻。4、放入所有大料和冰糖翻炒,至冰糖融化,湯汁快收...
1、準備所需材料;2、把肉洗淨;3、大塊的改刀切長條;4、用剪刀在肉的一頭穿孔,繫上繩子;5、用鹽均勻的抹在肉上;6、抹了鹽的肉掛在陽台上,讓水分瀝乾;7、第二天取回肉,用白酒把肉均勻的抹一遍;8、把花椒粉和五香粉混在一起,所需白...
1、豬裏脊肉500克,改切成大塊,加兩匙鹽、少量雞精、胡椒粉、一勺老抽、兩大勺料酒,七八片生薑,拌勻,醃製40分鐘;2、滷料一包,過水沖洗濾幹備用;3、高壓鍋倒入小半鍋水,倒入滷料,加兩勺鹽、一大勺老抽、一大勺香辣醬、一小勺雞精...
臘汁肉夾饃的肉醃製並滷製完成。以5千克豬五花肉為例、先將其洗淨,放入瓷缸裏,倒入2千克純淨水,然後用幹鍋將加有香料(香葉、桂皮、大料)的粗鹽750克炒幹水分,加入礦硝2克後,撒在肉上面醃製、春秋季醃3-4天,冬季4-5天,夏季1-2...
1、材料:新鮮甜玉米2條、大米1把、牛奶80克、冰糖40克、清水適量2、做法:玉米去葉去須切成段,用刀順着玉米棒,將玉米粒切下來。將玉米粒洗淨,大米浸泡1小時。3、將玉米粒、大米和冰糖放入豆漿機裏。牛奶放入豆漿機裏,加入清...
紅燒肉是一道著名的大眾菜餚,屬於熱菜。其以五花肉為製作主料,最好選用肥瘦相間的三層肉(五花肉)來做,做法多達二三十種。紅燒肉的烹飪技巧以砂鍋為主,肥瘦相間,香甜鬆軟,入口即化。臘汁肉是陝西西安馳名的地方特色小吃,早在戰...
樊城區景點有米公祠、襄樊碼頭遺址、諸葛亮廣場、水星台、襄陽錦繡園等。1、米公祠:位於古樊城櫃子城上,隔漢水與襄陽小北門相望。始建於元朝,明末毀於戰火,現存全部建築系清康熙至雍正年間重建。2、襄樊碼頭遺址:位於襄樊...
醪糟汁也叫酒釀、酒娘、酒糟、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒,是用糯米蒸熟後加入酒麴經36小時發酵後製成的。醪糟汁塗抹在臘肉上可以保持濕潤,增強口感,防止臘肉快速腐壞。醪糟富含人體不可缺少的碳水化合物、蛋白...
臘八蒜的汁可以醃製蘿蔔絲,做成小菜食用,但不建議繼續用臘八蒜的汁醃製大蒜。炮製臘八蒜的原理,就是用醋酸以及低温讓大蒜的內部成分發生風味變化,改變大蒜的顏色,因此無論是大蒜還是醋,保質期都不是很長,所以已經醃製過的臘...
樊氏的起源:上古湯王滅夏建立了商朝。商朝王族的後代傳到商紂王時,分成了七個大族,其中有一族姓樊。紂王殘暴昏庸,被周武王打敗。周武王就將商朝七大族都遷到山東、山西一帶居住,井沒有改變他們的姓氏。姓樊的繼續相傳姓樊...
做法:1、麪粉加水和酵母和麪醒發40分;2、把肉煎出油和輔料一起加水燉40分鐘,起鍋,撒葱花備用;3、把面捏成小劑子,擀開,捲起,菜刀拍扁;4、平底鍋大火加熱後改小火烙;5、葱花拌勻;6、用小刀切開,夾進肉即可食用。...
在電視劇《燕陽春》中,樊月最後為救燕陽春重傷而亡。《燕陽春》是由曹振宇執導,徐百慧、劉牧、屈玥、劉譽坤、李思博、高峯主演的近代傳奇劇。該劇講述了一代傳奇女英雄燕陽春在戰亂時代歷經磨難,從一位歷史女俠蜕變為亂...
樊落主要有《摘星樓系列》、《永嵊皇朝系列》、《天師執位》、《愛上女王》系列等作品。《摘星樓系列》包括《殺人無赦》和其番外集《小綠的煩惱》、《成親記小飛篇》、《成親記小青篇》等文章。《永嵊皇朝系列》主要...
1、配方:豬五花肉3-5斤,姜7-8片,葱5根挽成葱結,鹽5克,生抽30克,老抽20克,冰糖30克,香料包:乾薑20克,花椒5克,八角4顆,小茴香4克,草果3克(一大顆),高良薑3克,肉桂2克(兩小段),陳皮2克(一小塊),桂圓一顆,砂仁2克,蓽撥1克,草豆蔻1克,肉豆蔻一小顆,胡...
1、地形特點襄陽市地形為東低西高,由西北向東南傾斜。東部、中部、西部分別為丘陵、崗地、山地,約佔襄陽總面積分別為20%、40%、40%。東部為低山丘陵,海拔多在90~250米之間,主要分佈在棗陽東部的新市鎮、鹿頭鎮、劉升鎮、...
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