關於洋酒的百科
只有路易十三系列。路易十三是法國夏朗德省科涅克地區有270多年曆史的雷米·馬丁公司所生產，因其商標上有一匹人頭馬而得名。純以干邑區中心地帶大香檳區的生命之水調製而成，陳釀時間以幾十年計算。各調酒大師畢生精力...
紅酒與洋酒混合有以下原則：顏色不要雜，口味不太濃。洋酒指由國外輸入中國的酒。目前常把洋酒分為六大類：即白蘭地、威士忌、龍舌蘭、伏特加、朗姆酒和金酒；而低度酒則有葡萄酒和各色果酒等。白蘭地最早起源於法國，是對葡萄...
酒會有封壇的説法，大都認為保存的年份越久酒越香，同時年份越久時間越長的在價格上也是越高的，但是所有物質都有保質期。針對於開封后的洋酒如果在開封后2年是不能喝，在瓶塞打開的一瞬間洋酒就處於開封狀態，開封的酒一般能...
洋酒的酒漬，可以選擇用牙膏來進行清洗。首先將牙膏塗到洋酒的地方，等待幾分鐘，再用清水洗淨。如果還是顯洋酒的污漬，就加上一些洗潔精或洗衣液用温水清洗即可。牙膏是日常生活中常用的清潔用品，是一種潔齒劑，一般呈凝膠狀，通...
喝洋酒是有講究的，不同的場合，喝酒也就有不同的講究。那麼洋酒的種類怎麼劃分？洋酒種類洋酒其實指的就是外國輸入中國的酒。目前習慣把洋酒分為六大類：即白蘭地、威士忌、龍舌蘭、伏特加、朗姆酒和金酒。而低度酒則有葡萄...
拉菲洋酒是羅斯柴爾德家族旗下的拉菲古堡出產的紅酒，拉菲的英文全稱為ChâteauLafite-Rothschild，拉菲紅酒的價格高昂，品質上乘，82年的拉菲紅酒已經一瓶難求了。拉菲紅酒是指拉菲古堡也就是拉菲莊園所產的正牌酒，也有...
洋酒開久了會變質，洋酒打開後不能長期存放。在常態下存放，酒精會不斷揮發會變質，成份變差。特別是洋酒打開後，酒精成份揮發很快，應當儘快飲用，不宜長久存放。酒在經過窖藏等事宜的貯存方式，會讓所含雜質不斷減少，變得更加醇香...
洋酒是指進口酒類的總稱。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒等。不同酒精含量的酒水品種。酒的製作過程都少不了發酵這一工藝，它是通過酵母菌的作用，將糖類分解成乙醇的可飲用的液體，乙醇含量在百分之七十五以上。紅茶在加工過程...
原因如下：1、白酒屬於國產，洋酒進口過程需要加税費，所以價格比較高；2、白酒屬於糧食釀造，原料便宜，而洋酒的釀造工藝比較複雜，所以價格貴；3、高檔的白酒價格也比洋酒要高，所以也與酒的品牌和品質有關。洋酒—是指進口酒類的總...
鑑別洋酒可以從其瓶蓋上識別，真酒全都有特別的防偽標籤，一般假酒則沒有，或者已經破損，並且標籤陳舊。洋酒是指進口酒類的總稱。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等，不同酒精含量的酒水品種。酒的製作過程都少不...
vsop洋酒是高級白蘭地（18~25年），V代表VERY，O代表OLD，S代表SUPERIOR，P代表PALE。所有白蘭地酒廠，都用字母來分別品質和型號，也有參考年份來定義酒質的作用。VSOP、XO就是兩種等級，代表着白蘭地的好壞。標XO的白蘭地，要比標VSOP的...
1、威士忌加蘇打水：蘇打水是威士忌的絕配，很多場合都會這樣飲用。威士忌香濃、味烈，加入有氣泡的蘇打水，不僅不會影響其口感，還會稀釋威士忌的酒精濃度，兩全其美。2、伏特加配檸檬汁：伏特加凝聚了歐洲幾個世紀的酒文化，尤其一...
開封的洋酒是能帶上高鐵的，同時也要注意不要超量、超重，要妥善放置、避免磕碰，因為酒瓶很容易碎，容易造成旅客不必要的損失，也容易劃傷其他旅客。高速鐵路，簡稱高鐵，是指基礎設施設計速度標準高、可供火車在軌道上安全高速行...
pulifei洋酒xo是白蘭地，pulifei洋酒調配時所用的最年輕基酒必須至少桶陳六年。XO最初的最低陳釀期為6年，但這個要求僅僅是最低標準。事實上，很多幹邑生產商會使用遠比規定陳釀時間久得多的基酒進行調配，有的甚至超過一個...
紅酒：混飲1、一比一，一支紅酒扣兑一支雪碧。2、一比二，一支紅酒扣兑二支雪碧。淨飲，加冰快或者加化梅，也可以將整支的紅酒在冰桶裏速凍。洋酒：混飲：可以扣兑可樂淡一點的話用洛杯7分滿或8分滿，濃一點話就滿杯。淨飲：用洛杯倒6...
洋酒中的名貴絕版老酒，物以稀為貴，比較稀罕的，都比較有收藏價值。年份越早收藏價值相對也就越高，這些酒的價格也都是不低的。酒的年限指的是裝瓶前在橡木桶中存放的年限，年限越久酒的品質越好，等到裝瓶後，酒的品質就不會繼續...
黑方的瓶蓋打開後可以倒出酒，如果酒無法倒出，將酒瓶旋轉成45度傾斜用手拍打瓶底，一般拍打幾下酒就可以倒出。開啟黑方的方法是將開瓶器的下方放置於酒瓶旋塞中間，擰動開瓶器，開瓶器全部進入瓶塞後，用力向上提起開瓶器，將旋塞...
洋酒是沒有保質期的，一般不會過期。未開封的洋酒，十年以上的洋酒，要檢查瓶塞是否有破損，酒水沒有變質或異味還是可以飲用的，如果瓶塞破損就要注意是否潮濕，滲出酒水等情況。另外“V。S。O”代表20年以上。“V。S。O。P”代...
洋酒只是外國酒類的統稱，每種酒的原料都不一樣，有大麥釀造，有葡萄釀造，有甘蔗釀造，穀類釀造的。世界各地酒的種類有數萬種之多，釀酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差異，人們為了便於瞭解和記憶，於是就用不同的方法將它們予...
有些洋酒有收藏價值，但不是都有收藏價值，像香檳酒就沒有收藏價值。洋酒是指進口酒類的總稱。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等，不同酒精含量的酒水品種。酒的製作過程都少不了發酵這一工藝，它是通過酵母菌的...
1、看包裝。真洋酒商標十分講究，整齊，清晰，凹凸感強，印刷鮮明，精細工整，字跡圖案不會出現陳舊、模糊現象。反之，則可能是假酒。2、看封口。洋酒的封口有鋁封和鉛封。使用集裝箱運輸的名貴洋酒，箱外一般都有鉛封，如鉛封打開或無...
污漬在衣服上的時間越短就越容易去除，衣物的質料及污漬的種類同樣會影響去漬效果。針對洋酒，建議可以嘗試汰漬全效360洗衣液，汰漬具有卓越的日常潔淨潔白能力，讓衣物360度潔淨，能將白色衣服洗得很白，彩色衣服也洗得很亮麗。...
洋酒編碼開頭的“L”是指酒的生產日期。例如：L7是代表2007年生產的洋酒，進口的法國紅酒的生產日期很特別，有些標在封口膠紙上，有些是標在酒瓶封口膠紙下的玻璃上。舉個例子：L7296A0611：58其中L7是代表哪一年（2007年），296是代表...
喝x0洋酒，用白蘭地杯倒1/4的x0洋酒，另外用水杯配一杯冰水，喝時用手掌握住白蘭地杯壁，讓手掌的温度經過酒杯稍微暖和一下x0洋酒，讓其香味揮發，充滿整個酒杯。喝一小口酒，讓它停留在嘴裏，吸一口氣，再嚥下去。邊聞邊喝，享受飲用。x...
蘇打汽水加威士忌，用綠茶兑威士忌雖是時下夜場的潮流，但綠茶濃郁的茶味會改變威士忌的酒味。威士忌講究芳香，只有無味且富含氣泡的屈臣氏蘇打水才能在沖淡酒味的同時，在體內充分揮發威士忌的芳香。蘇打水加白蘭地，純飲白蘭...
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