關於洋白菜的百科
洋白菜做滷菜的撈麪條的做法:材料:撈麪適量、生抽適量、洋白菜適量、醬油適量、香油適量、葱適量。製作步驟:1、煮一大鍋開水;2、碗底倒醬油,洋白菜洗淨切絲;3、再倒入一部分開水沖泡;4、嘗一下鹹淡,淡了加醬油,鹹了加水;5、面...
炒洋白菜做法:1、準備材料:洋白菜1個、鹽少許、大蒜少許。2、洋白菜切絲,蒜切塊,備用。3、鍋中放油,油熱後,加入花椒煸炒出香味。4、加入洋白菜,煸炒,起鍋前加入少許鹽和蒜,翻炒均勻即可。洋白菜:洋白菜又稱捲心菜,是十字花科芸...
1、洋白菜切絲後清洗乾淨,瀝乾水。2、入鍋焯熟,時間不用太長,水開放下去兩分鐘就差不多了,焯的時候放一小勺鹽。3、焯好撈出瀝乾水稍涼後放置容器中4、蒜切成蒜末、幹辣椒切碎、葱切碎,放在焯好的洋白菜上。5、鍋熱油,燒至...
1、準備好食材:豬裏脊肉,洋白菜,新鮮香菇,小葱。2、豬肉切成片,用澱粉抓一會。洋白菜洗淨撕碎。香菇切塊。小葱切葱花。3、新鮮香菇用開水燎一下。4、油熱後放入肉、葱花、醬油翻炒。5、放入香菇翻炒。6、放洋白菜翻炒。快...
主料:捲心菜300克,雞蛋兩個。輔料:少許葱、姜、蒜,30克花生油,3克鹽,適量雞精。做法步驟:葱、姜、蒜切好。捲心菜切後,用熱水綽一遍。起鍋放油,提前把雞蛋磕到碗裏,六成熱放雞蛋,翻炒成型後撈出備用。鍋熱放少許油,下葱薑蒜煸炒。...
1、工具/原料:洋白菜、辣椒麪、姜、大蒜、八角、冰糖、鹽2、洋白菜去掉根部,洗乾淨,用手撕成片狀。3、容器里加半碗清水,又加鹽、冰糖、八角,慢慢攪拌至鹽和冰糖化開,便於入味均勻;把洋白菜放入鹽水中,拌勻醃製1個半小時。4...
捲心菜是指洋白菜,或結球甘藍。捲心菜,學名結球甘藍,結球甘藍是十字花科、蕓薹屬的植物,為甘藍的變種。又名捲心菜、洋白菜、疙瘩白、包菜、圓白菜、包心菜、蓮花白等。二年生草本,被粉霜。矮且粗壯一年生莖肉質,不分枝,綠色...
1、將洋白菜洗淨,控幹,再準備一碗燉好的肉和葱。2、將洋白菜切成細絲,葱切成小段。3、鍋中放入食用油,燒熱後,下入葱花熗出香味。4、將洋白菜絲倒入鍋中,翻炒均勻。5、在鍋中倒入適量的醬油,增加香味和色澤。6、再根據自己家...
洋白菜即捲心菜。捲心菜學名結球甘藍,結球甘藍是十字花科、蕓薹屬的植物,為甘藍的變種。又名捲心菜、洋白菜、疙瘩白、包菜、圓白菜、包心菜、蓮花白等。甘藍具的耐寒、抗病、適應性強、易貯耐運、產量高、品質好等特點...
1、把肉片放在大的深的平底鍋裏,用中偏大火煎出油,翻面,煎到肉脆。撈出煙肉,冷後切成小塊。保留2湯匙煎出的油。2、洋白菜去芯,切成粗絲;小青葱,切葱花。在同一煎鍋中放入黃油和煙肉油,用中火把黃油融化。加入松子仁,翻炒,直到...
醬洋白菜的做法:1、備好原料捲心菜一個,洗淨,除去根部,用手撕成小塊備用;肉末半斤,鍋內放油,加葱薑末熗鍋,放入肉末煸炒,加入麪醬半袋,白砂糖兩勺,盛出備用。2、鍋內放油,如覺得麪醬的鹹度不夠,可以這時在油裏面加鹽,放幾隻幹辣椒,當...
第一、洋白菜餃子把洋白菜和豆腐乾洗淨剁成細末狀,拌上葱花、薑末、生抽、五香粉、鹽,用餃子皮包上煮熟就可以享用了。第二、爆炒洋白菜將洋白菜洗淨撕成小塊,鍋中燒適量油,將10粒左右的麻椒在油中爆出味道後瀝出扔掉,然後...
1、葱、姜剁成碎沫,將葱、姜沫放入肉餡中,加適量油、鹽、生抽,先拌勻。2、洋白菜浸泡10分鐘後,洗淨,切碎備用。3、木耳提前泡發,去除雜質,洗淨後,也切成小碎塊備用。4、將洋白菜,木耳混入肉餡中,加少量鹽、五香粉、蠔油、雞精、...
用料:洋白菜半顆、剁辣椒1大勺、鹽少許、白糖小半勺、生抽1勺。1、洋白菜清洗乾淨切成細絲。2、炒鍋燒熱倒入適量油,下入葱花煸炒出香味。3、放洋白菜、剁辣椒翻炒均勻。4、加入1勺生抽,1點白糖,翻炒均勻。5、出鍋裝盤。...
洋白菜的熱量為2大卡,做成酸辣味的話會攝入37大卡,涼拌的話則為38大卡,炒洋白菜的熱量為72大卡。從上面的數據來看,洋白菜的熱量確實是非常低的,因為一個成年人每天需要兩千到四千的熱量,不超過一百大卡的熱量幾乎是可以忽...
1、洋白菜洗淨,用水焯軟撈出,切碎。2、肉餡用料酒、花椒麪、胡椒麪、薑末、香油拌勻,煨20分鐘入味。3、粉條用水泡軟,焯軟後撈出,切碎。4、麪粉加少許酵母粉和泡打粉,温水和成光滑的麪糰。進行第一次餳發10min左右。5、等待...
1、先來準備半顆洋白菜,清洗乾淨切成細絲。2、小半個胡蘿蔔洗乾淨,颳去外皮,也切成細絲。小半根就夠了,喜歡吃的話也可以多放點。3、剩的烙餅或發麪餅切成條。我這個,是昨天剩的發麪餅,烙餅、燒餅也是一樣的,都可以這麼做。4...
洋白菜一切四,然後一個個在飽和鹽水中浸泡一下。把每片洋白菜葉子都抹鹽,並且用手對洋白菜進行擠壓揉制。放一層洋白菜撒一層鹽,裝滿後加入少量清水,放入缸中鹽漬1到2天后,鹽水淹沒白菜,再醃3到5天,取出,用清水洗淨,把白菜撈起...
1、從樣子上差別。羽衣甘藍實際上是結球甘藍基因變異而成的,也許一些盆友沒有聽聞過結球甘藍,那麼大家毫無疑問聽聞過包心菜吧,沒有錯,實際上結球甘藍便是包心菜,羽衣甘藍和包心菜外形基本上一模一樣,唯一不一樣的是羽衣甘...
1、捲心菜切塊。2、鍋中放水,大火煮沸,倒入捲心菜,焯水三十秒。3、鍋中放油,倒入豬肉末,煸炒至變色。4、放入幹辣椒,葱花,蒜片,薑片,大火爆香。5、加入甜麪醬,翻炒1分鐘,倒入捲心菜,翻炒均勻。洋白菜介紹:花淡黃色,直徑2-2.5釐米;花...
包菜和洋白菜:學名結球甘藍,結球甘藍是十字花科、蕓薹屬的植物,為甘藍的變種。又名捲心菜、洋白菜、疙瘩白、包菜、圓白菜、包心菜、蓮花白等。甘藍具的耐寒、抗病、適應性強、易貯耐運、產量高、品質好等特點,在中國各地...
瘦肉,小白菜,洋葱洗淨備用;(瘦肉用幹澱粉抓勻)。細粉煮好,沖洗乾淨備用;鍋熱油,放薑絲煸香;放入瘦肉片;放入料酒,老抽,加少許水,加蓋燜熟;肉熟後,放入洋葱和小白菜;倒入細粉;翻炒均勻即可裝盤。...
1、白水洋在福建省寧德市屏南縣雙溪鎮境內。2、白水洋,位於福建省寧德市屏南縣,是國家AAAAA級旅遊景區。白水洋地質公園園區總面積達77.34平方公里,擁有世界唯一的鴛鴦獼猴自然保護區。白水洋景區是福建省八大旅遊品牌之...
西洋菜的白色須能吃,西洋菜性喜冷涼濕潤的環境。適宜生長温度為15-25℃,10℃以下生長停止,且莖葉發紅;0℃以下則受凍害;當氣温在30℃以上時,生長也停滯,部分葉發黃焦枯,持續高温,則枯死。特別是在夏季,雨後乍晴,烈日燻蒸,温度驟升...
做法:1、準備洋葱、白菜、肉、油、葱、生抽、鹽;2、將洋葱和白菜洗淨,把洋葱切成薄片,把白菜切成細絲;3、將肉已經切成肉片;4、將葱洗淨切成葱花備用;5、將適量油倒入鍋中,待油熱後,放入肉片翻炒;6、放入葱花和醬油爆炒;7、放入...
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