菜盆尺寸

常見的菜盆尺寸的長度是700到850毫米，寬度是400到500毫米。洗菜盆的尺寸還是要根據用的人的具體需求來定。雙盆型的洗菜盆可以一個洗菜，一個控水。算是被廣泛運用的。單盆型的特點就是空間大，洗東西會更無拘束些。形狀可以選橢圓形，內部配有瀝水籃的洗菜盆，不單洗菜方便，在不用時也便於收納。需要注意的是洗菜盆規格大小的不同，建議買大不買小哦。

廚具是廚房用具的統稱。廚房用具主要包括以下5大類 ： 第一類是儲藏用具；第二類是洗滌用具；第三類是調理用具；第四類是烹調用具；第五類是進餐用具。

市場上的廚房用具，從面層材料材質分析，主要有以下8種組合：不鏽鋼枱面、三聚氰胺阻燃板櫃櫥門扇；不鏽鋼枱面、防火板圓弧門扇；不鏽鋼枱面、門扇及桶身；防火板枱面、三聚氰胺板門扇；防火板枱面、門扇；國產人造大理石台面、防火板門扇；進口人造結晶石台面、防火板門扇；進口實體面材枱面、防火板門扇等。這些材質都可歸納為4個類別，它們的特點如下：不鏽鋼材料裝飾效果都較差；防火板材料能力優於不鏽鋼，具有很好的加工性能、裝飾性和抗污能力；人造大理石材料：裝飾性強，防火性能好，但抗污染能力不如防火板；實體面材：裝飾性、防火性、抗污染性能都很好，不過價格過於昂貴，一般家庭無法承受，所以當前市場上是以防火板為家庭廚房用具的主導材料。