毒紅菌和紅菌的區別

1、外形區別

和可以食用的紅菌相比，毒紅菌和紅菌的傘柄在外形顏色上有明顯的區別，可食用紅菌，傘柄呈紅色。大多數毒紅菌的傘柄都是純白色。

2、味道差別

可食用紅菌味道顯甜或者沒有什麼味道。而毒紅菌則是非常辛辣或者苦味，如果外形不能區分，可以取少量嘗一嘗它們的味道。

毒紅菌目前主要分佈在我國南方地區，每年都有人因誤食毒紅菌而中毒。毒紅菌中毒的症狀明顯，一般會出現嘔吐、噁心的感覺，一旦食用野生菌之後有這些症狀，應該立即

前往醫院治療。