棒棒糖為什麼有一個小孔

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棒棒糖為什麼有一個小孔

塑料棒比較光滑,當糖果處在口中的濕潤環境下時,糖球和塑料棍的摩擦就會減小,附着力變弱就會導致糖球在容易在口中滑落。而有這個小孔後,糖漿就會流到塑料管裏面,冷卻後內外相連,糖球就會固定在塑料管的頂端,就不用擔心糖球會滑落。

棒棒糖是一種深受廣大人民喜愛的糖果類食品,由西班牙糖果商珍寶珠創始人恩裏克 伯納特 豐利亞多薩所發明。它最初是一顆硬糖插在一根小棒上,後來研發出更多好吃好玩的品種,不僅深受小孩子喜愛,一些童心未泯的成年人也愛吃。棒棒糖有凝膠型、牛奶型等類型。

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