棒棒糖上為什麼有個小孔

1、千萬不要小看這個小孔，塑料棒的表面相對來説比較光滑，當糖果處在口中的濕潤環境下時，糖球和塑料棍的摩擦就會減小，附着力變弱就會導致糖球在容易在口中滑落。

2、而有了這個小孔後在製作的棒棒糖的時候，糖漿就會流到塑料管裏面，冷卻後內外向連，這樣糖球就會牢牢的固定在塑料管的頂端了，就不用擔心糖球會滑落了。