白蘭地保質期一般多久

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白蘭地保質期一般多久

沒有保質期。白蘭地的酒精度數十分高,只要能夠密封好合理的保存,其放置年限越長口感就越好,不用擔心白蘭地生產時間是很早以前就過期了,白蘭地不會過期。白蘭地放置越久,其口感就會越加香醇,因為它們蓋子都是木塞,所以保存時平放或者倒放,會使得口感更好。

白蘭地:

白蘭地是由荷蘭文轉變而成,原意是蒸餾酒。它是用發酵好的葡萄汁經過兩次蒸餾、陳釀而製成。白蘭地一詞分狹義和廣義之説,從廣義上講,所有以水果為原料發酵蒸餾而成的酒都稱為白蘭地。但現在已經習慣把以葡萄為原料,經發酵、蒸餾、貯存、調配而成的酒稱作白蘭地。若以其它水果為原料製成的蒸餾酒,則在白蘭地前面冠以水果的名稱,例如蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地等。

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