江蘇地區立秋吃什麼

江蘇立秋吃西瓜啃秋。在江蘇吃西瓜啃秋的習俗在古時就有了。傳説明代時有一年，江蘇城裏許多人長了癩痢瘡，有人便效仿廬州府崔相公之女食瓜讓“癩痢”落疤自愈的故事多吃西瓜，結果瘌痢瘡果真好了。因此人們就在入秋的這一天多吃西瓜，以防秋燥，久之形成習俗。

民國時期出版的《首都志》記載：“立秋前一日，食西瓜，謂之啃秋。”也有迎接秋天到來之意。

每年8月7日或8日視太陽到達黃經135°時為立秋。《月令七十二候集解》：“七月節，立字解見春（立春）。秋，揪也，物於此而揪斂也。”立秋一般預示着炎熱的夏天即將過去，秋天即將來臨。立秋後雖然一時暑氣難消，還有“秋老虎”的餘威，立秋又稱交秋，但總的趨勢是天氣逐漸涼爽。