農村小麥怎麼儲存

1、熱入倉密閉方法。

小麥趁熱入倉的具體操作方法是在三伏盛夏，選擇晴朗、氣温高的天氣，將小麥温曬到50℃左右，保持2小時高温，水分降到12.5%以下，於下午3點前後聚堆，趁熱入倉，散堆壓緊，整倉密閉，使糧温在46℃左右保持7～10天，不僅可以殺蟲，還能促進後熟，縮短後熟期。此後，糧温逐漸下降與倉温平衡，轉入正常密閉貯藏。

2、缺氧貯藏。

是將小麥用聚氯乙烯薄膜密封起來，利用小麥和其中的害蟲、微生物的呼吸作用，使麥堆內的氧氣逐漸減少，最後使害蟲窒息而死亡。低氧還可減緩小麥陳化速度，對小麥有保鮮作用。

3、低温密閉方法。

將小麥在秋涼以後進行自然通風或機械通風充分散熱，並在春暖前進行壓蓋密閉以保持低温狀態。低温貯藏是小麥長期安全貯藏的基本方法，對於延長種子壽命，保持品質是有益的。

4、冷凍貯藏法。

利用冬季嚴寒低温乾燥的天氣，進行翻倉、除雜、冷凍，將麥温降到0℃以下，而後密閉，對於消滅麥堆中的越冬害蟲，有較好的效果。低温密閉可以長期貯藏，但要嚴防與濕熱氣流接觸，以免造成麥堆表層結露。