吃紅富士蘋果的好處

1、強化骨骼，蘋果中含有能增強骨質的礦物元素硼與錳，美國的一項研究發現，硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的濃度，絕經期婦女多吃蘋果，有利於鈣的吸收和利用，防治骨質疏鬆；

2、維持酸鹼平衡，百分之七十的疾病發生在酸性體質的人身上，而蘋果是鹼性食品，吃蘋果可以迅速中和體內過多的酸性物質，增強體力和抗病能力；

3、抗氧化作用，同其他蔬菜水果相比，蘋果裏含有的櫟精是最好的，對於老年痴呆症和帕金森綜合徵患者來説，蘋果是最好的食品；

4、降低血脂，蘋果的果膠進入人體後，能與膽汁酸結合，像海綿一樣吸收多餘的膽固醇和甘油三酯，然後排出體外，同時，蘋果分解的乙酸有利於這兩種物質的分解代謝；

5、降血壓，蘋果含有充足的鉀，可與體內過剩的鈉結合並排出體外，從而降低血壓，同時，鉀離子能有效保護血管，並降低高血壓、中風的發生率；

6、減肥，蘋果會增加飽腹感，飯前吃能減少進食量，達到減肥的目的等。