海南有名的魚是什麼魚

1、馬面魚，學名為綠鰭馬面魨，隸屬於魨形目、革魨科，俗名橡皮魚、剝皮魚，馬面魨是外海暖温性底層魚類，雜食性，沿海有一定產量，魚肉的蛋白質含量較高，是一種營養豐富的大眾化食品；

2、羅非魚，俗稱非洲鯽魚，非鯽、越南魚、南洋鯽等，原指以莫桑比克為模式產地的口孵非鯽屬魚類物種，現為慈鯛科非鯽屬及口孵非鯽屬等屬數種魚類的共同俗稱，現在它是世界水產業的重點科研培養的淡水養殖魚類，且被譽為未來動物性蛋白質的主要來源之一，通常生活於淡水中，也能生活於不同鹽份含量的鹹水中，也可以存活於湖，河，池塘的淺水中；

3、斧頭魚，亦稱“星光魚”，屬硬骨魚類鮭形目、巨口魚亞目、星光魚科，因體側扁而高，尾部較細小，形似斧頭，故名斧頭魚，這類魚一般都分佈於水深150米以下，最深可達數千米。