凍骨頭怎麼快速化開

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凍骨頭怎麼快速化開

取出凍骨頭,不要連同保鮮袋一起放在一邊不管,要先用冷水衝一下。把保鮮袋剝掉,這樣會讓排骨儘快接觸常温,融化迅速。然後放入水盆之中,倒入一些熱水,泡20分鐘左右,基本上就能夠化開。

骨頭骨組織由活細胞和礦物質(主要是鈣和磷)混合構成,正是這些礦物質使骨頭具有堅實的物性。骨頭有不同的形狀和大小,例如臂骨是長骨,腕骨是短骨,胸骨和顱骨是扁骨,椎骨是不規則骨。成年人的骨主要由兩種組織構成:堅硬的密質骨在外,多孔的鬆質骨又稱海綿骨在內。長骨中的大腿骨,或稱股骨,中間填滿稱為黃骨髓的脂肪。

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