橙子和什麼相剋嗎

橙子和檳榔、蛤蜊、蝦、牛奶、豬肉、螃蟹、河蟹、白蘿蔔等相剋。其中橙子和蝦一起吃，蝦肉中的無毒砷化合物會被橙子中的維生素C還原為劇毒砒霜，吃多了會危及生命。另外，橙子含有單寧，蝦富含鈣。同食會發作不易消化的物質，易刺激胃，呈現嘔吐等症狀。